【正文】 挺順手。一開始，由于是第一次接觸這種場面，感覺什么都很新鮮，對什么都好奇，就向姐姐問這問那，姐姐就一一告訴我，把一天的流程跟我說了一遍，然后就說，你也不用刻意去記，跟著我做就可以了。二樓主管孫經(jīng)理把我?guī)У饺耸虏刻顚憜T工檔案，然后帶我去領(lǐng)了一套工作服。1月7號正式上班。一樓里面是火鍋，海鮮自助餐，外面是燒烤；二樓是炒菜；三四樓是客房。來到一個新環(huán)境，對什么都很好奇，我在飯店里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在媽媽的幫助下，我來到了老虎灘附近的王子飯店，在那里當服務(wù)員。放假回家后，我跟媽媽說我想去打工，體驗一下生活。最重要的事結(jié)交了幾個好朋友，得到了一份好的工作經(jīng)驗，不過回家老爸和老媽還是說我做事不老道，沒辦法，這還是個開始嘛！慢慢來就好。我進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后再社會上就能少走點彎路。我記得當初是廚房的師傅和經(jīng)理鬧不和，所以全體罷工，我們也落得清閑，不過老板還是讓我們按照原來的工作時間上班，做工作時該做的事，可是那時候真的很無聊，每天呆在那里特別沒精神，于是我們便玩起了撲克牌，不過僅僅一次便被老板抓了，被巡了一頓、還在最后的工資里扣了50元。不過連我欣慰的是：這里的員工對我都很熱情友好，他們并不是因為我是來兼職的而對我冷漠生硬，沒有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我......相反，在我勞累之余，他們會給我一個甜美的微笑，會給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”......這些都讓我感動不已。飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服，由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為這里的制服太過簡單陳舊了，常有破損的現(xiàn)象。我上班的時間是9個小時制，沒有雙休日，但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點（沒有加班費）。其次，面對點菜還有一個很嚴重的問題，那便是語言問題，面對當?shù)厝诉€不要緊，可遇到外省再加普通話不好的人，我頭就痛，于是每次我只能變著法的去請經(jīng)理來處理，哎......回歸正題，社會實踐工作幾天后，我便感覺當一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事，休息時間少，工作非常累。第一天工作正式開始，那個經(jīng)理就給了我一項很艱巨的工作，那便是點菜，熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了，有時候還要熟悉這個菜的菜色、以便好向客人介紹，有時候還要面對客人的無理取鬧，這真是一份很艱巨的工作。不過千萬別弄亂了桌序號，不然就麻煩了。那天下午讓我覺得很奇怪，以前都是以消費者的身份進入飯店，這次卻是一名服務(wù)員，呵呵......第一個感覺就是調(diào)整心態(tài)，以防明天工作是什么都不懂。通過熟人的介紹，我在一家小飯店打工，剛報到的那天是下午，客人很多，我拖著行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，問我是不是來上班的？我點頭。因此得多方面的鍛煉自身，加強自身的實際動手能力，多參加社會實踐活動。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提升自己的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自己的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。凡事都是從簡到繁，相信現(xiàn)在耐心的積累，總有一天會成為不可替代的財富。錢雖不多，但知足常樂；事雖不大，可腳踏實地。含義了吧。輕輕的一聲謝謝，心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。不覺已是辭別的時刻。感覺忙碌而充實。而閑暇的時候，就看看客人們臉紅頸漲地行酒令，聽忙碌后的司機討論地區(qū)的時事，市井的熱鬧總會使人心中泛起暖意。而最忙的時候是晚上，三五成群的來吃火鍋的。這些看似簡單的工作，卻能忙上一個上午，容不得半點馬虎。油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。早上九點去上班，首先就是打掃一邊衛(wèi)生。老板親自主廚，一個幫廚，一個收銀員，兩個服務(wù)員，當然我就是其中的一個服務(wù)員。xx是一間面積有150多平方米，分上下兩層，五個包廂的小型餐館。時間：20xx年的整個暑假。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增多個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提升自身的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的轉(zhuǎn)變，并且能在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐—走進龍勝縣臨江休閑美食街xx餐館。通過一個月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。目的在于了解社會。進行社會實踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習(xí)，從而提升自身的實戰(zhàn)水平，同時可以將課本知識在實踐中得到利用，從而更好的指導(dǎo)自身今后的學(xué)習(xí)。當下，掙錢早已不是打工的唯一目的，而是將其視為參加社會實踐、提升自身能力的機會。我認為這次的實踐是十分有意義的活動，它讓我知道了我還有很多地方需要去鍛煉，還有許多社會交往的技巧需要去琢磨，還有好多好多，也讓我感悟頗多，這是一次很成功的社會實踐，這次受益匪淺的寒假工也將會對我今后的大學(xué)生活指引著前進的方向！餐館社會實踐報告 篇2作為祖國未來的事業(yè)的繼承人，新一代大學(xué)生應(yīng)該盡早樹立自身的歷史責任感，提升自身的社會適應(yīng)能力。總結(jié)這次社會實踐活動，雖然這是我這次第一次社會實踐。不積小流無以成江海，不積跬步無以致千里。以后，我要對得起爸爸媽媽辛苦掙來的每一分每一毫。雖然這份寒假工掙的錢不多，但是我也是樂在其中的。這種積極的人生態(tài)度會促使自己提前經(jīng)歷生活、工作的挫折和教訓(xùn)。經(jīng)過這次的打工經(jīng)驗，我的感觸頗多。通過這次親身體驗工作，我發(fā)現(xiàn)工作與在校園中學(xué)習(xí)有很大的不同，大學(xué)的學(xué)習(xí)是以理論學(xué)習(xí)以及實踐體驗學(xué)習(xí)為主，作為一名大學(xué)生，我們的天職就是學(xué)習(xí)，我們要高質(zhì)量、全面的學(xué)習(xí)，但現(xiàn)實的教育資源給我們學(xué)生提供的現(xiàn)實體驗學(xué)習(xí)的機會很少，因此，我們要勇于“走出去”放大膽子去需找機會，勇于迎接挑戰(zhàn)。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。在這個競爭力強的社會，自己有本事才是硬道理！還有要相信自己，勤于動手，勤于動口，不斷琢磨和不斷積累經(jīng)驗。善于觀察和思考，看別人是怎么做的，而不是等著別人來告訴自己該怎么做，這才是正確的做法。出門靠朋友，這句話使得真是確切。踏踏實實，認認真真地做好自己該做的事，負起自己應(yīng)盡的責任，感覺心里面好舒坦。）所以，我認為我的服務(wù)態(tài)度和水平是值得肯定的！一份付出，一份收獲。并且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)導(dǎo)們留下了很好的印象，也讓顧客十分地滿意。這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。作為一名服務(wù)員，有不少的禮貌禮節(jié)和儀容儀表需要遵守的，餐廳服務(wù)員的主要職責是負責菜肴的傳送工作，在服務(wù)過程中，需要做到精神飽滿，并且熱情和藹地面對顧客們。中午十二點到兩點是客流的高峰期，客人來點菜就要把菜端進里面的餐桌上，然后用飯盆將飯裝好，還有拿飯碗和湯勺等餐具給客人，然后又站在蒸籠前等著下一位客人的光臨。我的工作套路大概是這樣的：我11點開始站崗，站在門口擺放著的蒸菜的籠子后邊，等待著客人來點菜。沒有電視可看，每天就只能對著菜單看。別人煩，自己也煩。因為以前從來沒有接觸過這種工作，所以，剛開始的時候我什么都不懂，一問三不知。于是，我便抱著一種以學(xué)習(xí)社會經(jīng)驗，鍛煉個人能力的態(tài)度，在長沙市五一新村找到了一份寒假工。雖然寒假不是很長，但也需要借助寒假這個機會來鍛煉一下自己。拓寬了人際關(guān)系網(wǎng)，從而豐富了我的人生閱歷。正文：餐館社會實踐報告餐館社會實踐報告合集13篇餐館社會實踐報告 篇1摘要：此論文的主要內(nèi)容是講述寒假我在餐館打工的基本情況，還有自己對這次打工的感受與體會以及這次在餐館打工的意義。通過這次的鍛煉，不僅讓我積累了一些工作經(jīng)驗而且提高了我的應(yīng)變能力、心理承受能力。 關(guān)鍵詞：工作 認真 真誠 堅持 收獲大學(xué)的第一個學(xué)期飛一般地過去了，寒假來臨了。現(xiàn)在的社會最重視的并不是文憑，而是個人的能力加上社會經(jīng)驗。那是一個名為“瀏陽家菜館”的餐館，我在那里當服務(wù)員。眼看著別人忙前忙后的，自己只能傻傻的站在旁邊干著急，幫不上忙。甚至感覺有些蒼白。后來，慢慢的感覺熟悉了，做起事來也就應(yīng)手些了。那個時候，我真的希望每天都是大晴天，因為站在門口一陣陣刺骨的寒風吹來真不是個滋味。有時候，一次來兩三個客人時，會搞得手忙腳亂的，過了高峰期，我便可以坐下來休息一會兒，到了下午四點，左右就要開始打掃衛(wèi)生了，從下午五點到晚上九點，又是一個客流高峰期，不過因為飯館開在兩棟寫字樓旁，服務(wù)的主流是公司的白領(lǐng)和民工們，所以晚邊的客人就少一些，再加上晚上很多人是來吃火鍋的，工作自然就輕松許多，在空閑的時間就可以吃晚餐。耐心地滿足顧客的所有合理要求，急顧客所需。在這一點上，我絲毫沒有馬虎，而且我在面對顧客要求的其他服務(wù)時，能夠迅速準確地完成。見到許多的老顧客光臨就是最好的證明了?。m然這里是小區(qū)，但開這種蒸菜館的有很多家，所以，能守住大部分的老顧客是要有技巧的事情。有付出就會有回報，這些話說得是實在。雖然自己盡心盡力地在做事，有時候，因為客人的地方口音實在太重，說什么也聽不清，還好大家都特別的友善，鼎力相助，幫忙辨認客人的要求，不然我都不知道該如何是好。任何一份工作并不是一開始就能完全掌握和了解的，必須多向他人學(xué)習(xí)，三人行,必有我?guī)?。因為雖然大家都很樂意幫助自己，但是如果任何事都要他人的提點和幫助的話，那么自己的能力就得不到鍛煉和提升，又談什么將來怎么怎么樣。正所謂，吃得苦中苦，方為人上人。相信自己一定能行，沒有什么事解決不了的。機會不會平白無故地擺在我們面前，即使會碰一鼻子的灰，我們也要一如既往地闖下去，總會等到開花結(jié)果的那一天！能在別人面前表現(xiàn)自己的本領(lǐng)是一件值得驕傲的事，所以，無論工作是卑微或是偉大，我們都要用一顆最真誠的心去對待，認真地履行好自己應(yīng)盡的職責，用最友善的態(tài)度面對人和事物。作為一名成年人，我認為在大學(xué)開始的時候就應(yīng)該逐步鍛煉自己不再完全依靠父母的能力。這就為大學(xué)畢業(yè)后的求職做好了精神準備，加上工作經(jīng)驗就為以后工作中如何處理人際關(guān)系問題提供了很好的示范。盡管做事比較的辛苦和單調(diào)，我在其中體會到了賺錢的不容易，想著父母為了養(yǎng)家而在外勞心，更讓我感覺到自己太不懂事了，爸爸媽媽辛辛苦苦地賺錢供我們生活和學(xué)習(xí)，我卻沒有好好地珍惜這來之不易的錢，時常浪費不知節(jié)儉。而且，我也要在好好學(xué)習(xí)的同時管理好時間，不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實自己，不白白浪費掉，利用空閑的時間做一些兼職，這樣既可以減輕爸爸媽媽的負擔，而且還可以鍛煉自己社會能力，無論事情是大與小，都能在其中學(xué)到一些東西，收獲與付出是成正比的，相信自己的努力一定會有意外的收獲！況且，但凡大事都是由點滴小事所積累起來的，做大事的本領(lǐng)自然也是有做小事的本領(lǐng)所積累起來的。不要把小事想得太渺小，也不要把大事想得太偉大而遙不可及，做每一件事都要抱著平常心去面對，這樣就沒有什么害怕的了，膽子一定要放大些，不要擔心這擔心那的，要勇敢的去做自己想做的事，說自己想說的話，要學(xué)會表達自己。但給我的收獲卻是極其豐厚的，我很享受這次工作給我的體會。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自身的機會。很多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中去，提升各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。但作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限，因此我選擇了打散工作為第一次寒假社會實踐的方式。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。一、實踐目的自從走進了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。二、實踐過程地點：xxx。具體過程。主要經(jīng)營各種火鍋，快餐小炒。一共有五個人。然后把老板買回來的各式素菜都要仔細摘剔清洗，分盆裝好。店里各個角落逐一清掃，碗筷煮沸消毒。中午11點到下午兩點左右，客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧，他們大多數(shù)都是下了班后來吃快餐的，也是一天中比較忙的時段了。而平時的工作就包含了記錄點菜，添加碗筷凳子，清點酒瓶結(jié)賬，收拾桌子，迎接新來的客人等。這就是實實在在的生活，腳踏實地，不容置疑。三、實踐結(jié)果工作日復(fù)一日，雖然單調(diào)，但卻踏實。老板笑咪咪地遞來一張信封，囑咐我清點一下，另還夾著幾張一百的鈔票，是對我工作努力的獎金。有一天，當自身習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時，也許體會不到此刻微笑中的39。領(lǐng)到工資后給自身買了兩件衣服，然后還存了點作為自身的私房錢，很有成就感。洗去年輕人的輕浮，成熟總是厚重穩(wěn)妥的。四、實踐后的心得體會在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，打雜什么的。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。在這次實踐中，這一點我感受很深?；蛟S工作中利用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。但有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人有更高的起點，有了的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自身成為一名合格的、對社會有用的人才。餐館社會實踐報告 篇3作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，這也迫使我在大學(xué)的第一個寒假里，希望增添點理論知識，為我以后的大學(xué)生活提供平臺。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境，明天好上班。于是我便請一