【正文】 消費水平迅速提高，追求高質(zhì)量、個性化的生活 ,價格不再是對需 求的唯一導向，罐頭不再是傳統(tǒng)觀念上單純的做為走親訪友、探望病人的特殊消費品，而因其獨特的口感正在逐漸成為日常消費品； 三是安全，罐頭產(chǎn)品經(jīng)過嚴格的滅菌程序，罐內(nèi)達到商業(yè)無菌標準， 無致病菌存在，滿足了 人們對食品安全的需求。而在國內(nèi)市場，水果罐頭方便、營養(yǎng)、安全的特點已被廣大消費者認可。 行業(yè) 近幾年 ,作為世界上水果罐頭最大生產(chǎn)國和出口國，我國水果罐頭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅體現(xiàn)在數(shù)量的增長上，而且反映在品種、技術(shù)、企業(yè)和市場等方面的變化中。鼓勵和支 持符合產(chǎn)業(yè)政策的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展，特別是勞動密集型企業(yè)和服務業(yè)。加快建設(shè)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，保護農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，培育壯大主導產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收渠道。 綜上所述，本項目經(jīng)濟效益和社會效益都十分明顯，是 可行和必要的。 項目堅持以?企業(yè) +基地 +農(nóng)戶 +產(chǎn)品銷售市場?為主要組織形式， 即以農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)為龍頭，以水果等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托， 以?訂單農(nóng) 業(yè)?回收農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品。 在國內(nèi)，盡管年人均消費罐頭的數(shù)量僅為 罐，但隨著經(jīng)濟不斷的增長，人們消費觀念及生活節(jié)奏的不斷改變，罐頭產(chǎn)品的消費量正急驟提高。據(jù)統(tǒng)計，美國年人均消費量在 67 罐，居全球人均消費量之首。 表 11 主要經(jīng)濟指標表 序號 項 目 單 位 指 標 備 注 一 方案類 1 產(chǎn)品規(guī)模 噸 /年 24000 2 建筑面積 平方米 6400 二 項目建設(shè)投資 萬元 8420 1 固定資產(chǎn)投資 萬元 7130 2 鋪底流動資金 萬元 1290 三 財務指標 1 銷售收入 萬元 22390 達產(chǎn)年 2 凈利潤 萬元 3051 經(jīng)營期平 均 3 財務內(nèi)部收益率 % 所得稅后 4 投資利潤率 % 5 投資回收期 (含建設(shè)期 ) 年 四 風險評價類 1 盈虧平衡點 % % 達產(chǎn)年 綜合評價 綜合評價 在歐美、日本、香港等世界上經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，罐頭是人們生活 中不可或缺的快速消費品，?魅力三角?（美味、營養(yǎng)、安全）的美譽一直伴隨著罐頭產(chǎn)品的幾十年長盛不衰。 投資概算及資金來源 投資概算：項目建設(shè)總投資 8420 萬元，其中固定資產(chǎn)投資總額 7130 萬元，鋪底流動資金 1290 萬元。建設(shè)期 為一年。 第一章 總論 主要建設(shè)內(nèi) 容：建設(shè) 5000 噸冷庫和氣調(diào)庫及冷庫配套加工車間，總建筑面積 6400 平方米， 建設(shè) 污水處理設(shè)施 ,購置加工、包裝、和檢測等設(shè)備 190 臺（套 /組）。項目引進國外先進生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝，不僅可以有力的提升行業(yè)的技術(shù)工藝水平，而且有效的利用了當?shù)刎S富 的資源優(yōu)勢。 年 產(chǎn) 24000 噸水果和 食用菌 深加工項目項目建議書 項目建設(shè)地點： ********縣 ********鄉(xiāng) 摘 要 本項目建設(shè)內(nèi)容為引進先進的罐頭及果醬加工設(shè)備，建設(shè) 5000 噸冷庫、氣調(diào)庫及冷庫配套加工車間 6400 平方米。項目總投資 8420 萬元 。 項目實施后，對促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、 農(nóng)民增收具有重要現(xiàn)實意義。 項目建設(shè)方案 引進 國外先進的生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝 ，新建冷庫、氣調(diào)庫和加工車間。 項目產(chǎn)品國際市場主要銷往歐洲、北美洲、澳大利亞、日本等國家和地區(qū)，公司形成了?公司 +基地 +農(nóng)戶?的經(jīng)營模式，形成風險共擔、利益共享的經(jīng)濟利益共同體。 主要經(jīng)濟技術(shù)指標 經(jīng)測算，本項目主要經(jīng)濟技術(shù)指標見表 11。經(jīng)濟發(fā)達程度與罐頭的消費數(shù)量成正比。目前，我國已經(jīng)成 為世界上罐頭生產(chǎn)大國， 2020 年水 果罐頭總產(chǎn)量已達 135 萬噸，占罐頭總產(chǎn)量的三分之一，其中出口 50 余萬噸，出口額達到 億美元。 該項目所在地自然環(huán)境條件優(yōu)越，屬溫帶濕潤 — 半濕潤季風性氣候條件 ,造就了優(yōu)質(zhì)的水果和 食用菌 。充分利用當?shù)氐馁Y源以及公司 在生產(chǎn)技術(shù)方面的優(yōu)勢，形成專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、企業(yè)化管 理的產(chǎn)業(yè)化格局，對促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實意義。 第二章 項目背景及必要性 項目建設(shè)背景 國家和地區(qū)的產(chǎn)業(yè)政策 《中共中央國務院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》 明確了國家將繼續(xù)積極推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。要 加快轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力，不斷增加農(nóng)民的務工收入。 我國《政府工作報告》中明確提出了?依托龍頭企業(yè)資金和技 術(shù)優(yōu)勢，大力推廣‘公司＋農(nóng)戶’模式，提高我國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程 度，積極推廣增產(chǎn)增效的先進適用技術(shù)?的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。罐頭企業(yè)積極適應市場，開發(fā)出許多新品種和新包裝，推動了出口增長 。 罐頭食品行業(yè)發(fā)展歷經(jīng)百年而不衰，水果罐頭消費繼續(xù) 呈增長 趨勢。 四是做為工業(yè)加工的原料，大包裝罐頭產(chǎn)品因其操作的方便性已廣泛成為加工企業(yè)的原料來源，如麥當勞的蘋果派、亨氏嬰兒蘋果泥的原料就來自于干裝蘋果罐頭。隨著社會生活節(jié)奏的加快，水果加工品消費在整個水果消費結(jié)構(gòu)中所占的比重將會進一步提高。同時原料收獲旺季時 企業(yè)加工能力又不足，無法消化短時間內(nèi)大量上市的果蔬產(chǎn)品，造成農(nóng)民賣果難的現(xiàn)象，農(nóng)民收入減少，影響了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。氣調(diào)庫一方面可以在收獲旺季時儲存一部分新鮮原料，增加收購量，延長加工周期，增加生產(chǎn)總量，另一方面又可以避免在收獲季節(jié)內(nèi)因個別惡劣天氣影響收購，企業(yè)無原料加工的窘境。但我國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及技術(shù)水平依然較為落后，產(chǎn)量與技術(shù)水平與國際相比尚有較大差距，遠遠滿足不了國際市場的需求。該項目的建設(shè)必要性主要體現(xiàn)在以下 幾 個方面。隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，勞動力會逐步短缺。 項目實施后，不僅增加了企業(yè)的效益，而且隨著生產(chǎn)量的提高，必將拉動更多的農(nóng)民共同致富，起到更大的社會效益。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展已經(jīng) 進入?以全面調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和 優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)為主要任務?的新的發(fā)展階段。二是發(fā)展畜牧業(yè)和優(yōu)化漁業(yè)結(jié)構(gòu)，擴大農(nóng)民的增收領(lǐng)域。四是大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提高農(nóng)業(yè)的綜合效益，促進農(nóng)村勞動力向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。 充分利用當?shù)刭Y源優(yōu)勢， 提高水果深加工產(chǎn)品附加值 項目擬建在 ********縣 ********鄉(xiāng) ，其周邊地區(qū)水果、 食用 菌 生產(chǎn)歷史悠久，產(chǎn)品豐富，但受季節(jié)和保質(zhì)期影響，相當數(shù)量的新鮮水果、 食用菌 因潰爛無法出售，而當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)較少，對新鮮果蔬的生產(chǎn)加工能力和水平有限，許多果菜資源無法得到充分利用，而且浪費了寶貴資源。產(chǎn)品已達到國內(nèi)先進水平，具有包裝精致、食用方便等特點。 第三章 建設(shè)條件 項目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍 項目區(qū)位于 承德市 ********縣 。自古以來， ********就有?雞鳴三省，通及遼蒙?之稱，歷 史上是溝通關(guān)內(nèi)外的商品集散地，目前已發(fā)展成三 省區(qū)交界處的經(jīng)濟重鎮(zhèn) 。119o1539。41o2239。項目區(qū)屬溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫 ℃，年均降水 540mm，晝夜溫差大，年日照時數(shù) 27002900 小時，無霜期 98145 天，氣溫和降水由北向南遞增，氣候條件非常適宜 。現(xiàn)已初步探明儲量的有 25 種，開發(fā)利用的有 17 種。 ********縣林業(yè)資源豐富，現(xiàn)有林地 260 萬畝，森林蓄積量為 100 萬立方米，森林覆蓋率 ％，天然宜牧草場和宜林荒山 360 萬畝。杏仁產(chǎn)量在百萬公斤以上，居全國縣級之首，食用菌、靈芝的產(chǎn)量也在全國縣級 產(chǎn)區(qū)的前列。 到 2020 年 ，********縣 地區(qū)生產(chǎn)總值 63 億元，財政收入 億元，城鎮(zhèn)人均可支配收入為 10500元，農(nóng)民人均收入 3700元。 實施該項目有利于促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入。分析原因，一是農(nóng)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量問題，二是農(nóng)產(chǎn)品加工增