【正文】 精神，進一步加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的安全管理，規(guī)范操作，根據(jù)市教育局以及學(xué)區(qū)相關(guān)要求，我校于3月6日進行了自查工作，本學(xué)期24日正式啟動“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”，現(xiàn)將實施情況匯報如下：一、學(xué)?；厩闆r我校16年級共有6個教學(xué)班，學(xué)生79人，設(shè)立營養(yǎng)餐存儲室一個專人管理，79名學(xué)生全部享受營養(yǎng)餐。（5）回收關(guān)：要求各班對營養(yǎng)餐垃圾分類回收，存放于指定地點。（4）發(fā)放關(guān)：各班安排專人負責(zé)蛋奶的發(fā)放。（3）加工關(guān)：對工作人員進行崗前培訓(xùn)，持證上崗。安排專人負責(zé)驗收蛋奶，對于不合格的食物拒絕簽收。學(xué)校嚴格按照上級要求，認真組織，規(guī)范管理。學(xué)校與相關(guān)人員簽訂了安全目標責(zé)任書，專人負責(zé)蛋奶的驗收、儲藏、加工、發(fā)放等工作，校長每天進行指導(dǎo)和督查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時上報。張開祖（家長）：走訪學(xué)生，了解學(xué)生對營養(yǎng)餐實施的意見、建議和調(diào)研對食堂工作的滿意度，對就餐情況提出意見建議，提出改進意見，督促食堂進行整改。王博（學(xué)生）：負責(zé)做好營養(yǎng)餐宣傳教育工作，引導(dǎo)各班做好學(xué)生的思想工作。孫勤（教師）：(1)做好學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費保障工作。每天早7：40—8：00，對食品及加工過程進行抽查驗收，確保質(zhì)量。（2）同時監(jiān)督營養(yǎng)餐供應(yīng)情況。(4)監(jiān)督做好每一次的樣品保存工作和檔案整理工作。(2)做好學(xué)校食堂各類菜飯的檢驗。第一篇：薛寨小學(xué)營養(yǎng)餐自查報告薛寨小學(xué)營養(yǎng)餐實施情況自查報告為了全面落實上級關(guān)于“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的指示精神，進一步加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的安全管理，規(guī)范操作，根據(jù)教體局以及學(xué)區(qū)相關(guān)要求，我校于3月15日進行了過程演練，18日正式啟動“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”，現(xiàn)將實施情況匯報如下：一、學(xué)?；厩闆r我校共有4個教學(xué)班，學(xué)生41人，其中幼兒園16人,13年級25人二、硬件設(shè)施情況為保障學(xué)生營養(yǎng)改善計劃順利進行，學(xué)校新購置消毒柜一臺,不銹鋼面板一張,餐桌4套,冰柜1個,冰箱一臺,灶臺1臺,樣品展示柜一個,儲藏柜1個,大鍋一個,洗菜池一套,、機構(gòu)、制度建設(shè) 學(xué)校成立了專門領(lǐng)導(dǎo)小組組長: 張進財（村書記）王多仁（校長）成員：王興紅 孫勤 膳食委員會名單家長：張開祖 學(xué)生：王博 主要職責(zé)王多仁（校長）：（1）主要監(jiān)督食品及原料的采購環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全情況，具體檢查采購的大米、油、蛋、肉、新鮮蔬菜、水果等的質(zhì)量。不定時對采購的貨物進行質(zhì)量抽查。(3)做好食堂管理工作，保證按時按點供應(yīng)學(xué)生。張進財（村主任）（1）協(xié)助并支持善事委員會開展營養(yǎng)餐供應(yīng)工作。王興紅（教師）：(1)主要負責(zé)食品采購、加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全管理工作。(2)每天檢查食堂衛(wèi)生，包括餐廳、操作間、儲物間、餐具，檢查食物加工過程中的衛(wèi)生。(2)設(shè)立專帳，不得挪用營養(yǎng)餐保障經(jīng)費。督促學(xué)生按時就餐，不要浪費，同時把剩菜和剩飯倒在指定位置。學(xué)校建立健全了“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”各項規(guī)章制度，張貼上墻，相關(guān)責(zé)任人加以深刻理解。四、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。（1）驗收、入庫關(guān)。（2）留樣關(guān)：蛋奶做好留樣，確保安全。要求加工人員嚴格按照操作流程規(guī)范操作加工。學(xué)校及時收集信息，做好營養(yǎng)餐學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計、營養(yǎng)餐發(fā)放登記，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計。五、定期、不定期完善工作 學(xué)校定期、不定期對“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的制度落實情況和蛋奶發(fā)放食用情況進行自查，對存在的問題進行及時整改，確保了本項工作安全有序進行。二、營養(yǎng)改善實施情況為保障學(xué)生營養(yǎng)改善計劃順利進行，學(xué)校安排了專用房屋一間，即營養(yǎng)餐儲藏間，嚴格按照計劃制度執(zhí)行，確保每名學(xué)生都享受了國家的惠民政策。三、自查情況“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”實施領(lǐng)導(dǎo)小組，董必新老師為驗收入庫員兼出庫發(fā)放員，各班主任教師為班級發(fā)放監(jiān)督員，各成員分工明確，責(zé)任到人。，認真組織，規(guī)范管理。安排專人負責(zé)驗收牛奶、果汁、面包、罐頭，對于不合格的食物拒絕簽收。（3）發(fā)放關(guān)：各班安排專人負責(zé)發(fā)放營養(yǎng)餐。（4）回收關(guān)：要求各班對營養(yǎng)餐垃圾分類回收，存放于指定地點。（6）各種資料完善，建檔規(guī)范。五、整改措施為了進一步完善我校營養(yǎng)改善計劃的實施，確保學(xué)生享受營養(yǎng)餐，在今后的工作中決定從以下幾方面開展整改。六、今后的打算 為了更好地開展營養(yǎng)改善計劃，我校打算做到如下工作，定期、不定期對“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的制度落實情況和牛奶等發(fā)放食用情況進行檢查，對存儲營養(yǎng)餐的教室加強管理確保營養(yǎng)餐的安全。第三篇：柯寨小學(xué)營養(yǎng)餐發(fā)放自查報告柯寨小學(xué)營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告根據(jù)《隴西縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》，為認真貫徹落實好隴西縣義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，認真履行好教育部門在學(xué)生營養(yǎng)改善計劃中的工作職責(zé)，建立工作機制，明確責(zé)任，建立監(jiān)管體系。確保學(xué)生營養(yǎng)餐的順利實施，確保食品衛(wèi)生安全。，由班主任陪餐，并認真組織學(xué)生添好隴西縣柯寨學(xué)區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作日志并簽字，請假的學(xué)生每天做登記，銷假后補發(fā)。，指定專人負責(zé)食品驗收、儲存和發(fā)放工作，保證各個環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全。，致使產(chǎn)生誤會。各種食品都能夠脫離地面存放。，使學(xué)生和家長能夠清楚明了的知道營養(yǎng)餐各種食品的價格。隴西縣柯寨小學(xué)2012年5月21柯寨小學(xué)營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告隴西縣柯寨小學(xué)2012年5月21第四篇：小學(xué)營養(yǎng)餐自查報告小學(xué)營養(yǎng)餐自查報告1一、基本情況我校是一所義教階段山區(qū)農(nóng)村寄宿制完全小學(xué)，本期在校學(xué)生x人，其中1人沒有學(xué)籍，不能享受營養(yǎng)餐，所以享受營養(yǎng)餐學(xué)生人數(shù)為x人，學(xué)生營養(yǎng)餐全部在中餐提供，所有學(xué)生全部在學(xué)校就餐，學(xué)校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營管理。二、自查情況本周我們組織校委會成員對學(xué)校食堂進行逐條自查，具體情況如下：嚴格根據(jù)在校學(xué)生情況統(tǒng)計享受營養(yǎng)餐學(xué)生實名制信息，做到數(shù)據(jù)準確，與學(xué)籍相符，并及時公示。我們根據(jù)上周學(xué)生的喜好，提前制定好下周的食譜，及時公示，并嚴格按照菜譜制作，做到食譜實際一致，從下周開始制作帶量的食譜。開學(xué)初查驗供貨商資質(zhì)，與供貨商簽訂供貨合同，做到有據(jù)可查。食堂開學(xué)初制訂了各項規(guī)章制度并上墻，包括食堂管理制度、安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂衛(wèi)生管理制度、食堂原材料加工制度等，并與職工簽訂安全責(zé)任狀，供貨商的供貨資質(zhì)、經(jīng)營許可證、健康證等資料齊全。每天將食堂各種器具進行消毒并做好記錄、每餐按要求進行留樣并保留48小時。三、存在的問題少數(shù)票據(jù)不規(guī)范，開票人和送貨人票據(jù)持有人不一致?？傊?，根據(jù)自查情況我們各項工作做到比較到位，嚴格按照上級要求做好營養(yǎng)餐工作。小學(xué)營養(yǎng)餐自查報告2中心學(xué)校：為確保“營養(yǎng)餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實施，我校認真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查工作，現(xiàn)就我校實施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報告如下。我校成立了由校長任組長的學(xué)生營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組，落實了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫房管理人員職責(zé)，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到了人。學(xué)校設(shè)置了營養(yǎng)餐工程專用庫房(儲藏室)，每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對存在的簽字不及時和提前簽字問題做到了及時整改。我校的學(xué)生蛋奶食品由縣統(tǒng)一招標采購，統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格。學(xué)校安排了一名管理人員專門對配送食品和原料進行驗收和保管，食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實。實行班主任陪餐和餐前對蛋奶進行全面檢查制度，發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)、損壞的雞蛋或純奶及時清除、更換。學(xué)生食用期間，每個班級均有班主任監(jiān)護、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二捏、三嗅、四嘗。三、切實加強質(zhì)量監(jiān)管，嚴格實行責(zé)任追究。小學(xué)營養(yǎng)餐自查報告3為了全面認真貫徹國務(wù)院和省、市、區(qū)各級政府關(guān)于在中小學(xué)生中開展“營養(yǎng)餐工程”的重要指示，我校在上級部門召開“營養(yǎng)餐工程”會議后，積極響應(yīng)，立即行動，召開相關(guān)會議，研究部署具體工作。為保障實施安全，確保學(xué)生身體健康，根據(jù)相關(guān)要求，我校組織人員對“營養(yǎng)餐工程”實施安全工作進行了全面自查，現(xiàn)將自查結(jié)果報告如下：一、學(xué)校成立了以校長為組長的“營養(yǎng)餐工程”實施領(lǐng)導(dǎo)小組成員由校委會和各班主任組成，各成員分工明確，責(zé)任到人。這項政策出臺后，我們首先在教師會上傳達省、市、縣文件精神，要求老師在班上做好宣傳。通過大力宣傳，人民群眾都樂于執(zhí)行政策，家長自覺承擔(dān)家長個人承擔(dān)費用，老百姓十分感激黨和政府的惠民政策。四、學(xué)校與各相關(guān)人簽訂了安全責(zé)任目標書，從選購、儲藏、加工、留樣等環(huán)節(jié)都安排了專人負責(zé)進行安全監(jiān)管，值周領(lǐng)導(dǎo)和值日領(lǐng)導(dǎo)每天進行指導(dǎo)和督查，值日教師每天早上詳實記錄并核實營養(yǎng)餐，對發(fā)現(xiàn)的問題和有不良反應(yīng)情況的學(xué)生及時上報。六、加強“營養(yǎng)餐”資金管理，讓黨和人民放心。七、存在的主要問題蔬菜的質(zhì)量有待提高，蔬菜的保存還需要進一步加強。小學(xué)營養(yǎng)餐自查報告4為切實做好全縣義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點實施工作，提高學(xué)生健康水平，加快教育事業(yè)發(fā)展，按照《省教育廳、省財政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展貧困地區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作計劃的通知》文件要求和縣教育局關(guān)于營養(yǎng)餐發(fā)放的會議精神，我校本著對組織負責(zé)、對學(xué)生負責(zé)、對事業(yè)負責(zé)的態(tài)度，認真落實此項工作。二、明確分工，落實責(zé)任校長負總責(zé)，常務(wù)副校長張光濤具體負責(zé)此項工作，總務(wù)主任馬彥良、副主任王松負責(zé)接收和發(fā)放。會計房艷春負責(zé)管理發(fā)放單，監(jiān)督領(lǐng)取人簽字情況，賬目管理。三、加強宣傳，營造氛圍學(xué)校高度重視宣傳工作，采取板報、校園廣播等形式，向廣大師生和家長宣傳黨和政府的惠民政策，宣傳科學(xué)營養(yǎng)知識，營造全社會共同支持、共同監(jiān)督和推進學(xué)生營養(yǎng)改善工作的良好氛圍，使廣大家長和學(xué)生深刻體會到黨和政府的關(guān)懷，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食行為。(二)庫房管理、食品留樣、周四兩次檢查庫房，確保庫房清潔通風(fēng)。，及時入庫，按時發(fā)放。嚴守食品保質(zhì)期，堅決杜絕把