【摘要】尿液蛋白質(zhì)、葡萄糖與酮體檢測(cè)(jiǎncè),長(zhǎng)沙(chánɡshā)醫(yī)學(xué)院臨檢教研室陳麗華,第一頁(yè),共六十五頁(yè)。,目的(mùdì)要求,掌握:尿蛋白、尿糖定性試驗(yàn)和尿酮體Rothera改良法。熟悉:...
2024-11-14 18:26
【摘要】蛋白質(zhì)分子(fēnzǐ)的組成,蛋白質(zhì)的元素組成蛋白質(zhì)的基本組成單位(氨基酸)氨基酸的不同結(jié)構(gòu),肽鍵的基本形式氨基酸的分類(根據(jù)(gēnjù)R基團(tuán)的結(jié)構(gòu)不同分類;根據(jù)極性不同分類)蛋白質(zhì)的多級(jí)結(jié)構(gòu),...
2024-11-04 17:28
【摘要】基本(jīběn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),第一頁(yè),共十一頁(yè)。,一、基本(jīběn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),1.種類(zhǒnglèi),,動(dòng)物性和植物性食物(shíwù)中的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包括:糖類、油脂、...
2024-11-14 05:04
【摘要】實(shí)驗(yàn)三腦脊液蛋白質(zhì)定性(dìngxìng)檢查,第一頁(yè),共九頁(yè)。,一、潘迪試驗(yàn)【目的】掌握腦脊液蛋白質(zhì)定性潘迪試驗(yàn)的方法?!驹怼磕X脊液中球蛋白與苯酚結(jié)合(jiéhé),形成不溶性蛋白鹽而下沉,產(chǎn)生白...
2024-11-17 00:10
【摘要】知識(shí)回顧,第一頁(yè),共五十五頁(yè)。,4.乙醇(yǐchún)的化學(xué)性質(zhì),(1)酸性,是弱酸(ruòsuān),酸性比碳酸強(qiáng)。,5.乙酸(yǐsuān)的化學(xué)性質(zhì),(2)酯化反應(yīng),▲乙酸的性質(zhì)主要由羧基決定...
2024-11-16 04:08
【摘要】了解血漿蛋白質(zhì)組成、功能及分類。?熟悉一些重要血漿蛋白質(zhì)。?掌握疾病時(shí)血漿蛋白質(zhì)變化?掌握體液蛋白質(zhì)測(cè)定?免疫功能:IgA、IgG、IgM、C3、C4、Kap、Lam、IgGsubclasses1-4、IgE、C1抑制物?腎臟功能:
2025-05-15 01:02
【摘要】生物化學(xué)(shēnɡwùhuàxué)部分知 識(shí)結(jié)構(gòu) 化學(xué)成分:水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸(hésuān) 、 酶、維生素和輔酶 細(xì)胞(xìbāo)的代謝 異化作用:糖的異化、脂...
2024-11-19 05:24
【摘要】生命(shēngmìng)的基礎(chǔ)——蛋白質(zhì),第一頁(yè),共三十二頁(yè)。,蛋白質(zhì)的存在(cúnzài)和重要性,存在:肌肉、血清、血紅蛋白、毛發(fā)、指甲、角、蹄、蠶絲、蛋白激素(jīsù)、酶等都是由不同的蛋白...
2024-11-15 13:21
【摘要】基因信息傳遞第三篇山西醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室楊濤歡迎(二)蛋白質(zhì)的構(gòu)象(conformation)?蛋白質(zhì)的分子構(gòu)象又稱空間結(jié)構(gòu)、立體結(jié)構(gòu)、高級(jí)結(jié)構(gòu)或三維構(gòu)象等。它包括二級(jí)結(jié)構(gòu),三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)。?蛋白質(zhì)分子構(gòu)象是指蛋白質(zhì)分子中原子和基團(tuán)在三維空間上的排列分布及肽鍵的走向
2024-08-22 10:56
【摘要】實(shí)驗(yàn)(shíyàn)生物組織中糖類脂肪和蛋白質(zhì)鑒定,第一頁(yè),共二十三頁(yè)。,思考題:,1、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)原理2、常見(jiàn)的還原糖有哪些?取材的要求3、斐林試劑的組成,使用時(shí)的注意事項(xiàng)4、雙縮脲...
【摘要】糖類(tánɡlèi)蛋白質(zhì)測(cè)定,,第一頁(yè),共六十二頁(yè)。,§1碳水化合物的測(cè)定(cèdìng),§8.1概述一、食品中碳水化合物的種類與營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)功能單糖、雙糖、低聚糖、多聚糖二、食品中...
2024-11-16 04:07
【摘要】生物化學(xué)(shēnɡwùhuàxué)部分知 識(shí)結(jié)構(gòu) 化學(xué)成分:水、無(wú)機(jī)鹽、糖類(tánɡlèi)、脂類、蛋白質(zhì)、核酸、 酶、維生素和輔酶 細(xì)胞(xìbāo)的代謝 異化作用:糖的異化、脂肪...
2024-11-19 04:14
【摘要】第四章蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng),第一頁(yè),共九十頁(yè)。,,1.比較學(xué)習(xí)并掌握反芻與非反芻動(dòng)物(fǎnchúdònɡwù)的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)原理及其異同;,2.掌握蛋白質(zhì)品質(zhì)(pǐnzhì)的有關(guān)概念和提...
2024-11-13 00:16
【摘要】第二節(jié)生命活動(dòng)(huódòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì),第一頁(yè),共四十八頁(yè)。,一、氨基酸的結(jié)構(gòu)(jiégòu)及其種類,1.氨基酸的組成元素(yuánsù)氨基酸的組成元素主要為C、H、O、N,有的還...
2024-11-16 00:28
【摘要】課時(shí)3蛋白質(zhì)和核酸一、學(xué)習(xí)(xuéxí)要求,第一頁(yè),共二十三頁(yè)。,二、課堂自主討論:讀書填空1:閱讀教材P20頁(yè)蛋白質(zhì)有關(guān)內(nèi)容,完成(wánchéng)下列填空:(1)蛋白質(zhì)是細(xì)胞中含量最多的___...
2024-10-31 22:02