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正文內(nèi)容

酒店星級復(fù)核匯報材料樣例5-展示頁

2024-11-09 23:03本頁面
  

【正文】 對樓層地毯、窗簾、過道門等進行防火處理,中餐廳、廚房進行改造、美化店內(nèi)外環(huán)境,添制有關(guān)設(shè)備等。開業(yè)至今,我店共接待客人18萬余人次,客房出租率達56%,平均房價(不含四樓)105元/間,各項營業(yè)收入共計824萬元,上交稅利65余萬元上繳資金47萬元,實現(xiàn)社會貢獻總額315余萬元。其中設(shè)有近350平方米的接待大廳,大型商場、美容美發(fā)、夜總會、停車場、保齡球館等,擁有各型房間77間,共157個床位;大廳側(cè)面還設(shè)有近1000平方米的餐廳,中餐宴會廳可同時容納200人就餐,酒店還設(shè)有大型會議室和小型會議室各一個,以及一個可停靠50輛車的停車場;另外還配備有大型洗衣房、遠大中央空調(diào)、雙電梯、國際國內(nèi)直撥電話、消防控制中心、微機管理等,服務(wù)設(shè)施較為完善。它座落在國家級風(fēng)景名勝區(qū)xxx腳下,位于xx市西大街7號(西客運站對面),交通極為便利。為此,我現(xiàn)將本店的情況向各位領(lǐng)導(dǎo)做一個簡要的匯報。第一篇:酒店星級復(fù)核匯報材料 尊敬的各位星級復(fù)核小組領(lǐng)導(dǎo):您們好!您們不辭辛勞,懷著一顆關(guān)懷愛撫之心蒞臨xxx大酒店,對我店進行星級復(fù)核和指導(dǎo),在此我謹代表本店全體員工對各位領(lǐng)導(dǎo)表示最熱烈的歡迎和最誠摯的感謝。我店熱忱希望各位領(lǐng)導(dǎo)不吝賜教,讓我們今后能進一步的改進工作,提高服務(wù)質(zhì)量。xxx大酒店是xx市供銷社投資壹仟叁佰余萬元興建的一家集住宿、餐飲、娛樂、會議等一體的商務(wù)旅游酒店。酒店占地面積約為2000平方米,主樓10層。我店于一九九九年二月十二日試營業(yè),所有員工從社會公開招聘,均經(jīng)過培訓(xùn)考試合格后上崗,并派出業(yè)務(wù)骨干到xx渝洲賓館等地進行學(xué)習(xí)和參加xx市旅游局涉外飯店崗位培訓(xùn),在沒有一分流動資金的情況下,酒店員工自籌資金10余萬元保證了酒店的正常運行,經(jīng)過幾年多的努力,使我店的硬件和軟件都得到了進一步的提高,從而使我店成為xx服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)頭雁之一,在為完善南川城市功能,創(chuàng)造良好的旅游條件和外部投資環(huán)境起到了積極的作用。我店于一九九九年開始申報二星級酒店。與此同時,我店還專門聘請專業(yè)人士到酒店對服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)技能、儀容儀表、普通話、消防安全知識進行培訓(xùn),并積極參加有關(guān)部門舉辦的競賽活動,在各級部門領(lǐng)導(dǎo)的密切關(guān)懷和酒店全體員工的共同努力下,1999年我店分別被xx市商委、xx市公安局評為“xx美食名店”和“特業(yè)治安先進單位”;2001年被xx市人民政府、中國商業(yè)聯(lián)合會評為“xx餐飲名店”,并于2001年順利通過星級復(fù)核,2001年“口水邊魚”被重慶市商業(yè)委員會評定為重慶優(yōu)質(zhì)菜,“清水蘿卜苗”被xx市商委評定為重慶地方風(fēng)味優(yōu)質(zhì)菜,2001年11月加入xx市旅游協(xié)會;2002年被中國共產(chǎn)黨xx市委、xx市人民政府命名為“文明單位”,被xx市人民政府評為“財貿(mào)先進單位”,被xx市供銷社黨委評為2001年度“先進基層黨組織”;2002年“五、一”節(jié)參加xx市總工會、商委組織的餐飲行業(yè)技能比賽獲“一等獎”;2002年被xx市供銷社黨委評為2001年度先進基層黨組織;2003年1月被xx市供銷社評為2002年度先進集體;2003年3月被xx市人民政府評為優(yōu)秀商貿(mào)企業(yè);2003年6月被xx市供銷社黨委評為2002年度先進基層黨組織;2003年6月被xx市人事局、供銷合作總社評為全市供銷合作總社系統(tǒng)先進集體。作為旅游定點接待單位,我們時時刻刻都依照著二星級飯店的標準為客人提供最佳的服務(wù)。酒店將現(xiàn)有的中層干部分為幾個小組,分別負責(zé)服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護保養(yǎng)、綜合協(xié)調(diào)等工作。二、不斷加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。其次,對廣大的普通員工,我店實行的第二篇:酒店星級復(fù)核匯報材料省、市旅游局各位領(lǐng)導(dǎo):首先,請允許我代表**酒店全體員工對省、市旅游局各位領(lǐng)導(dǎo)于百忙之中抽出時間蒞臨我酒店檢查指導(dǎo)工作表示熱烈歡迎!**大酒店在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持下,經(jīng)過全體員工的積極努力,酒店的經(jīng)營和管理都取得了長足的進步和發(fā)展。現(xiàn)將有關(guān)情況,向領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)匯報如下:一、借“創(chuàng)綠”的東風(fēng),大力建設(shè)綠色飯店、倡導(dǎo)綠色消費為保護人類共同生活的環(huán)境,實現(xiàn)飯店經(jīng)濟效益、社會效益的共同提升和可持續(xù)發(fā)展,2006年,國家旅游局制定的《綠色旅游飯店》行業(yè)標準出臺,接著,省、市旅游局下發(fā)關(guān)于在星級飯店中開展創(chuàng)建“綠色旅游飯店”活動的通知。例如在節(jié)約動力能源方面,我們先是用上電子整流器,既省了電又減少了污染;對中央空調(diào)進行改造,一下子節(jié)約電耗15%;投資使用大功率節(jié)電設(shè)備,普遍使用節(jié)能燈;淘汰燃煤小鍋爐,改用燃油鍋爐,既節(jié)約了成本,又減少了空氣污染。經(jīng)實際運作測試,效果顯著。在客房節(jié)約資源方面,制作溫馨提示卡放在房間顯眼位置,提醒客人出門隨手關(guān)燈關(guān)空調(diào);對棉織品洗滌征詢賓客意見;將破損被罩改造為枕套等。在倡導(dǎo)綠色消費方面也有許多具體要求與措施。追求綠色、自然、健康。并在客人用餐時,巧妙地引導(dǎo)客人適度消費,提償打包,受到了賓客的一致歡迎和認可。二、大力開展親情化、細微化服務(wù),以真情服務(wù)贏得賓客的鐘情眷顧我酒店的用心做事、細微服務(wù)活動已連續(xù)開展了五年,并連續(xù)多年獲得省旅游局頒發(fā)的“細微化服務(wù)達標企業(yè)”稱號,還兩次榮獲了市“十佳旅游星級飯店”稱號。細微服務(wù)無止境,多年來,我酒店在為客人創(chuàng)造“規(guī)范服務(wù)、個性服務(wù)、超值服務(wù)”方面下了很大功夫,細微化服務(wù)內(nèi)容已深入到各個崗位的各個層面,涌現(xiàn)出了大量的感人肺腑的優(yōu)秀事例,收到了許多賓客寫來的熱情洋溢的感謝信。從這些案例中可以看出,細微服務(wù)的內(nèi)容之廣、之細,都充分體現(xiàn)了員工在服務(wù)過程中的真正“用心”。四、開拓創(chuàng)新,大力開展促銷經(jīng)營
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