森林生態(tài)雞養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)-展示頁
2024-11-09 06:34本頁面
【正文】 早晨少喂，晚上多喂。在訓(xùn)練放牧前，注重對大母雞的喚叫和給料,使其有領(lǐng)頭作用。也可以根據(jù)預(yù)定進(jìn)雛時(shí)間,選用幾只本地母雞孵雞雛，將出雛和進(jìn)雛時(shí)間同步，在夜間閉燈的條件下將所購的雞雛和母雞放在一起，讓其領(lǐng)護(hù)。雛雞脫溫后（5周后）至接近環(huán)境溫度后進(jìn)入放養(yǎng)階段。育雛階段一般在舍內(nèi)飼養(yǎng)至35周，一般放養(yǎng)前要求每日飼喂5次—6次，同時(shí)保證充足清潔飲水。在運(yùn)輸途中要經(jīng)常檢查，不受強(qiáng)冷風(fēng)刺激，以防發(fā)生感冒，也要防壓死和悶死現(xiàn)象，最重要的是運(yùn)到地方后混群前應(yīng)隔離觀察7—14天，沒有發(fā)現(xiàn)問題后方可混群飼養(yǎng)，以免造成損失。我場是在農(nóng)村及養(yǎng)殖戶家收的純種本地母雞抱窩自然孵化的雞雛，并按健康雞雛的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行挑選，將病殘、弱雛剔除，選擇羽毛整潔，腹部大小適中，柔軟而富有彈性，臍環(huán)收縮良好，眼大有神，叫聲宏亮，活潑愛動(dòng)，握在手中掙扎有力。也可以到孵化場購蛋雞。占采食位置5厘米。雞舍內(nèi)設(shè)置棲架，為了節(jié)省建筑成本，可以建兩層以上雞架棲床。按著雞的數(shù)量搞好棲息棚舍的修建，林內(nèi)的雞舍應(yīng)選在透光度較大、通風(fēng)透氣條件較好的平緩地段。運(yùn)動(dòng)場大小按每只雞不低于1平方米建設(shè)，四周用塑料網(wǎng)圍欄，網(wǎng)外挖60厘米以上寬的深溝，用來排水和降低場舍的水位。修建育雛舍的結(jié)構(gòu)和材料要因地制宜，低成本投入，講實(shí)用。雞舍場址周圍沒有污染源，向陽背風(fēng)，地勢高，水源充足，水質(zhì)好，取水便利，排水容易的地方。由此，純正的森林生態(tài)雞極大地受到了人們的喜愛，產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，僅延吉市場及本地和周邊各大山莊、酒店和家庭食用量每天就達(dá)上千只。森林生態(tài)雞長期生活在自然環(huán)境中，吃蟲叨卵，覓嫩草、樹籽，不用配好的雞飼料，沒有激素，沒有添加劑，因此，無任何污染，體態(tài)健壯，四肢矯健，冠紅，羽毛緊湊、光亮，骨硬肉豐，脂肪沉積適中，皮薄肉嫩，細(xì)滑味美，香味濃郁，很受人們的青睞。但快速型肉雞在養(yǎng)殖過程中缺少運(yùn)動(dòng)，肉質(zhì)松軟，而且在飼喂時(shí)飼料里添加了抗生素、激素等藥物，所以，雞產(chǎn)品中含有藥物殘留，對人的身體健康不益，食用時(shí)味道和口感都不理想。正是基于這樣的認(rèn)識(shí)，響水林場于2005年初開始發(fā)展森林生態(tài)雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，取得了良好的效益，并積累了一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在介紹給大家，僅供參考。第一篇：森林生態(tài)雞養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)森林生態(tài)雞養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)森林生態(tài)雞養(yǎng)殖就是利用林區(qū)的生態(tài)環(huán)境，采取傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式與現(xiàn)代養(yǎng)殖新技術(shù)相結(jié)合，將本地雞雛或蛋雞放養(yǎng)到山林里，以自由采食昆蟲和野草為主，人工補(bǔ)喂適量的無公害玉米、豆餅或混合精料為輔，從而保證雞的無公害性。因此，這種養(yǎng)殖方式的森林生態(tài)雞更具生態(tài)性，而且食用起來口感更好，肉味更鮮，營養(yǎng)更高，普遍受到消費(fèi)者青睞。一、市場分析前些年，由于土雞自身存在的生長慢、個(gè)體小、產(chǎn)蛋少等缺點(diǎn)，逐步被國外快速型肉雞所取代。隨著人們生活水平的提高，人們的營養(yǎng)意識(shí)和食品安全意識(shí)不斷增強(qiáng)，消費(fèi)觀念逐步向崇尚自然、追求健康和注重環(huán)保方向轉(zhuǎn)變，人們不僅要求雞產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，而且要有良好的口感韻味，更重要的是要求產(chǎn)品安全無污染。其產(chǎn)蛋個(gè)體小，蛋清濃稠，無抗生素，無農(nóng)藥殘留，高蛋白質(zhì)，低膽固醇，蛋黃呈自然的金黃色，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素C、核黃素、硫胺素、尼克酸等人體所必須的營養(yǎng)成份，口感細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，是當(dāng)之無愧的綠色食品，長期食用能滋陰補(bǔ)腎，開慧益智，強(qiáng)身健體，助容養(yǎng)顏，延年益壽。二、森林生態(tài)雞的飼養(yǎng)和管理（一）場舍建設(shè) 森林生態(tài)雞的養(yǎng)殖一般選在天然次生林邊和林間草地的交界處等場地。雞舍與運(yùn)動(dòng)場要根據(jù)飼養(yǎng)量修好足量的保溫育雛舍，一般來說，兩人每批養(yǎng)雞約4000只，雞舍約為160平方米，雞舍大小根據(jù)規(guī)模而定。只要達(dá)到舍內(nèi)地勢高、不潮濕、不陰冷、保溫好、光照充分、通風(fēng)流暢、便于清掃與消毒、防鼠害和野生動(dòng)物傷害等即可。場地平整，自然排水方便，場內(nèi)堆放顆粒沙堆，便于雞的沙浴和采食。棲息棚舍要防風(fēng)、防雨、防暴曬，臥地地勢高，地面便于清掃，不潮濕。雞舍內(nèi)要放置補(bǔ)飼和飲水用具，飲水器和補(bǔ)料槽要表面光潔，輕便，便于涮洗和消毒的人工操作。（二）選擇健康雞雛要選擇耐粗飼、抗病能力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美、生長速度快、產(chǎn)蛋量高的蘆花雞等本地優(yōu)良品種雞最好。無論是本地雞品種還是蛋雞，在鑒別公雛后，都要到種雞防疫好、無疫情的孵化場批量集中引進(jìn)。最后將選好的雞雛，要舒適、衛(wèi)生、安全、及時(shí)地運(yùn)回育雛舍。（三）育雛階段森林生態(tài)雞飼養(yǎng)大致分為育雛和放養(yǎng)兩個(gè)階段。之后3小時(shí)—12小時(shí)，用高錳酸鉀（少量）兌水給雞雛開口飲水，7天后用新城疫藥水滴眼滴鼻，14天后用法氏囊兌脫脂奶粉給雞雛飲水（時(shí)間為一天），1000只雞使用法氏囊500毫升，脫脂奶粉少量，法氏囊與水的比例為1：20。根據(jù)天氣晴陰和氣溫情況，將1521日齡的雞雛，白天驅(qū)放到運(yùn)動(dòng)場上進(jìn)行飲喂，在飼喂時(shí)要用固定的喚叫聲，邊喚邊喂，來培養(yǎng)雞雛的條件反射功能，以便形成雞放入林地時(shí)，出牧和收牧的群體統(tǒng)一活動(dòng)。為防母雞啄雛，進(jìn)行母雞斷喙處理。剛開始放牧?xí)r，在雞群回運(yùn)動(dòng)場時(shí)應(yīng)采取邊喚叫邊給些料粒或水的方式，以增強(qiáng)雞雛群伙活動(dòng)和雞認(rèn)家的能力，形成固定時(shí)間回舍的習(xí)慣。人工補(bǔ)料的飼料必須是天然有機(jī)飼料，嚴(yán)禁添加各種化學(xué)藥品，購買商品飼料必須選用正規(guī)飼料廠家生產(chǎn)的不含任何化學(xué)藥物、生長激素的全價(jià)飼料，以保證森林生態(tài)雞的品質(zhì)。育成期的飼養(yǎng)管理：采取放養(yǎng)和舍飼互補(bǔ)法飼喂，以便雞得到充分營養(yǎng)，促進(jìn)健康發(fā)育。進(jìn)入冬季，在雞舍內(nèi)要?jiǎng)?chuàng)造適合母雞產(chǎn)蛋的條件，合理搭建產(chǎn)蛋舍，以便母雞正常產(chǎn)蛋。商品雞的飼養(yǎng)管理：為有效地殺滅病源微生物，應(yīng)采用“全進(jìn)全出”制
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