加強春季學(xué)校食品安全工作總結(jié)-展示頁
2024-11-09 01:40本頁面
【正文】 的發(fā)生,保障師生身體健康 和飲食安全,做好春季學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,近期, XX 食品安 全委員會辦公室協(xié)調(diào)區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)食藥分局等相關(guān)單 位, 成立了聯(lián)合檢查組, 對駐區(qū) XX 余家中小學(xué)校、托幼機構(gòu)進行 了春季食品安全專項檢查。三、認(rèn)真排查，找準(zhǔn)問題隱患通過此次專項檢查，進一步完善了學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查制度，切實落實了學(xué)校食品安全各個環(huán)節(jié)的崗位責(zé)任，規(guī)范了學(xué)校食品安全經(jīng)營行為，全面確保了廣大師生飲食安全。管供水制度齊全，管供水人員均獲得有效的健康體檢合格證明后上崗工作。二、積極協(xié)調(diào)，部門齊抓共管聯(lián)合檢查組對學(xué)校食堂食品安全管理制度、餐飲服務(wù)許可、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒、用水衛(wèi)生等工作進行了全面重點檢查，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》工作要求，強化食品安全第一責(zé)任，把食品安全措施落到實處。各學(xué)校均認(rèn)真貫徹落實關(guān)于學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)，建立了學(xué)校食品安全工作組織機構(gòu)，明確學(xué)校食品安全工作主管領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)，并配備了專職或兼職管理干部，使學(xué)校食品安全、飲用水衛(wèi)生和食堂管理等工作有人管、有人抓。第一篇：加強春季學(xué)校食品安全工作總結(jié)XX區(qū)加強春季學(xué)校食品安全監(jiān)管工作總結(jié)根據(jù)省、市食品安全辦公室文件通知精神，為了加強學(xué)校食品安全監(jiān)管，預(yù)防學(xué)生食物中毒事件的發(fā)生，保障師生身體健康和飲食安全，做好春季學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，近期，XX食品安全委員會辦公室協(xié)調(diào)區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)食藥分局等相關(guān)單位，成立了聯(lián)合檢查組，對駐區(qū)XX余家中小學(xué)校、托幼機構(gòu)進行了春季食品安全專項檢查。現(xiàn)將檢查工作情況總結(jié)如下：一、高度重視，切實加強管理在區(qū)食安辦、區(qū)教育局的組織下，各學(xué)校、單位領(lǐng)導(dǎo)非常重視，能夠認(rèn)真準(zhǔn)備、主動配合專項檢查工作。各校還結(jié)合實際工作情況，建立了學(xué)校食品安全規(guī)章制度和相關(guān)應(yīng)急預(yù)案，使學(xué)校食品安全工作步入常態(tài)化、規(guī)范化軌道。檢查小組對學(xué)校學(xué)生飲用水安全進行排查，排查中了解到學(xué)生飲用水均為桶裝水，均有衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件及工商、稅務(wù)等部門的執(zhí)照，索證齊全，且飲水機均能做到按時消毒并記錄。絕大多數(shù)學(xué)校使用市政直供水，少數(shù)學(xué)校使用二次供水，對未取得飲用水衛(wèi)生許可證的單位，已經(jīng)限期對其要求整改并辦理衛(wèi)生許可證，鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有學(xué)校均設(shè)有自備井，有部分單位自備井水直接供食堂加工食品使用，檢查小組已對其要求整改并辦理衛(wèi)生許可證后方可用于食品加工?？隙üぷ鞒煽兊耐瑫r，在檢查中也發(fā)現(xiàn)少數(shù)學(xué)校食堂設(shè)備陳舊，排風(fēng)系統(tǒng)功率小，蒸飯間有大量的水蒸氣無法排除，存在比較嚴(yán)重的食品安全隱患?，F(xiàn)將檢查工作情況總結(jié)如下:一、高度重視,切實加強管理在區(qū)食安辦、區(qū)教育局的組織下 , 各學(xué)校、單位領(lǐng)導(dǎo)非常重 視,能夠認(rèn)真準(zhǔn)備、主動配合專項檢查工作。各校還結(jié)合實際工作情況,建立了學(xué)校食品 安全規(guī)章制度和相關(guān)應(yīng)急預(yù)案, 使學(xué)校食品安全工作步入常態(tài)化、規(guī)范化軌道。檢查小組對學(xué)校學(xué)生飲用水安全進行排查,排查中了解到學(xué) 生飲用水均為桶裝水,均有衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件及工商
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