小學(xué)食品安全自查報告[五篇范文]-展示頁
2024-11-07 22:00本頁面
【正文】 抓好、抓實(shí)。第一篇：小學(xué)食品安全自查報告七山鄉(xiāng)海澇池小學(xué)餐飲、食品安全自查報告學(xué)校要本著對學(xué)生、對家長對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，按照上級部署對學(xué)校食品安全進(jìn)行了自查，現(xiàn)將自查情況報告如下：一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，保證飲食衛(wèi)生合格，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。特成立七山鄉(xiāng)海澇池小學(xué)安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組 長：錢運(yùn)忠成 員：錢承元 錢崇卿 王海英 段順琴 李國紅二、強(qiáng)化責(zé)任意識，層層落實(shí)責(zé)任制完善食品安全工作責(zé)任制，把學(xué)校食堂食品安全工作擺上重要位置，并認(rèn)真落實(shí)有關(guān)責(zé)任追究，制定學(xué)?！妒程冒踩ぷ鞴芾碇贫取?、《防火、防水、防中毒安全管理制度》，并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。建立安全組織領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分工、落實(shí)各項(xiàng)安全工作及突發(fā)事故應(yīng)急疏散演練責(zé)任，確定校長為學(xué)校安全第一責(zé)任人，成立突發(fā)事故應(yīng)急疏散演練工作領(lǐng)導(dǎo)小組。健全食堂衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備。保證學(xué)生安全就餐。學(xué)校購買了一批食堂設(shè)施設(shè)備，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施。但由于房舍緊張，功能單一，操作間狹小，加上經(jīng)費(fèi)緊張，食堂改造并沒有完全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)一步加強(qiáng)了食品采購、貯存、加工的管理。食品貯存嚴(yán)格按照分類、分架、隔墻、離地的原則。加強(qiáng)食堂人員管理。建立了臺帳制度，詳細(xì)記載了食品的供貨單位、時間、數(shù)量、保質(zhì)期等，并按要求索證求票，做到了完備資料待查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座、各類庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校安全事故報告制度。四、存在的問題：學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備簡陋、陳舊、不配套。由于經(jīng)費(fèi)緊張，食堂操作間地面、墻面沒有鋪設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的方磚，倉庫功能單一。七山鄉(xiāng)海澇池小學(xué)二零一二年六月十三日第二篇：小學(xué)食品安全自查報告食品安全自查報告我校為認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級食品衛(wèi)生工作條例，杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，本著確保師生身體健康、生命安全的目的，近期對學(xué)校周邊商店、飲用水、學(xué)生自帶食品等方面進(jìn)行了自查，情況匯報如下：一、成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長：劉青（校長）副組長
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