【摘要】客人是酒店餐廳、直接和間接交往中至關(guān)重要的人。 客人不依靠我們,但我們要依靠他。 不要把客人誤認(rèn)為工作中的累贅,他們要酒店工作的目的所在。 我們?yōu)榭腿朔?wù)不是施舍恩惠,客人樂意接受服務(wù)是我們的榮...
2024-09-02 16:59
【摘要】7/8 員工手冊(酒店餐廳類)????客人是酒店餐廳、直接和間接交往中至關(guān)重要的人。????客人不依靠我們,但我們要依靠他。????不要把客人誤認(rèn)為工作中的累贅,他們要酒店工作的目的所在。????我們?yōu)?/span>
2025-07-02 19:46
【摘要】酒店餐廳服務(wù)手冊-----------------------作者:-----------------------日期:如家酒店連鎖公司服務(wù)
2025-06-27 01:52
【摘要】160。審批160。一160。餐廳儀表儀容二160。餐廳服務(wù)禮貌用語三160。端托服務(wù)規(guī)范四160。口布折花規(guī)范五160。餐廳擺臺規(guī)范六160。斟酒服務(wù)規(guī)范七160。上菜、分菜服務(wù)規(guī)范八160。訂餐服務(wù)規(guī)范九160。迎賓服務(wù)規(guī)范十160。送客服務(wù)規(guī)范十一160。中餐零點(diǎn)服務(wù)規(guī)范十二160。中餐宴會服務(wù)規(guī)范十三160。西餐
2025-06-30 20:29
【摘要】XXXX餐廳管理手冊XXXX年X月第一部分崗位職責(zé)總經(jīng)理崗位職責(zé)一、對公司負(fù)責(zé),主持部門全面工作,保證本部門運(yùn)轉(zhuǎn)正常。二、主動征求客人意見,處理客人重要投訴,不斷完善服務(wù)質(zhì)量。三、建立健全顧客檔案,與客人保持良好的關(guān)系。四、對客源進(jìn)行分析,向公司提出合理化建議。五、不間斷巡視,對本區(qū)域各項(xiàng)工作現(xiàn)場指導(dǎo)
2025-04-16 22:28
【摘要】 如家酒店連鎖公司 ...
2024-11-19 05:15
【摘要】第一篇:餐廳員工培訓(xùn)手冊 T& 餐廳員工培訓(xùn)手冊 目錄 1:餐廳員工培訓(xùn)服務(wù)禮儀2:餐廳員工培訓(xùn)操作禮節(jié)3:餐廳員工培訓(xùn)操作技能 4:餐廳員工培訓(xùn)服務(wù)技巧與細(xì)節(jié) 5:餐廳員工培訓(xùn)服務(wù)流程 ...
2024-10-13 17:59
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632餐廳服務(wù)手冊國際飯店餐飲部2004-1-9一、餐廳每日例會制度1、富景閣、富景山莊每天上午9:30、下午5:00;西餐廳每天上午10:30、下午5:30。由餐廳經(jīng)理、主管、領(lǐng)班召開例會。2、當(dāng)班員工必須準(zhǔn)時參加,不得無故缺席。3、員工列隊(duì)并按要求規(guī)范站立,值班主管、領(lǐng)班檢查員工儀表、儀容
2025-04-01 14:37
【摘要】專業(yè)解決中國餐飲經(jīng)營問題,為客戶挖掘價值下載更多餐飲專業(yè)資料,請登陸:餐飲有限公司員工手冊目錄第一章歡迎加入某某餐飲第二章您的新工作第三章薪資結(jié)構(gòu)與工作考核第四章福利制度第五章培訓(xùn)制度第六章溝通與協(xié)調(diào)第七章
2024-11-16 06:32
【摘要】....勞動管理制度1.工作時間:上午9:00—14:30左右,下午16:30—02:30左右,輪流值班。2.休假:新員工第一個月無休假,從第二個月開始每月有二天假。3.辭職:員工辭職需提前半個月,提交辭職申請給店方經(jīng)理。員工在工作未滿半年內(nèi)因自身原因離職或被辭退扣除三百元培訓(xùn)費(fèi)。4
2024-08-12 03:51
【摘要】員工手冊員工培訓(xùn)部分共同部分一、不能上崗的員工:凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病者,不得從事直接入口食品的工作。二、需調(diào)離工作
2024-08-29 11:16
【摘要】【員工手冊】【員工手冊】第1頁不可翻印或傳播。目錄第一章歡迎加入我們第二章您的新工作第三章薪資結(jié)構(gòu)與工作考核第四章福利制度第五章培訓(xùn)制度第六章溝通與協(xié)調(diào)第七章工作須知第八章安全健康第九章
2025-01-31 18:31
【摘要】餐廳員工手冊一、服務(wù)理念顧客的滿意是餐廳餐廳興盛之本,餐廳的興旺是員工利益的保障,也是我們事業(yè)成功的標(biāo)志,人生價值的體現(xiàn)。二、服務(wù)總則滿足客人的需要是我們服務(wù)工作的總方針,客人的要求就是我們行動的最高指令。每一個員工必須竭盡全力,不講條件,想方設(shè)法滿足客人的合理要求。對客服務(wù)要遵循以六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):1、熱情主動:見到客人首先要問候致意,并主動招呼,熱情服務(wù);
2025-07-08 18:45
【摘要】第一篇:酒店員工餐廳管理規(guī)定 員工餐廳管理規(guī)定 第一章總則 第一條為了完善職工餐廳管理,給員工營造一個溫馨、整潔、干凈的就餐環(huán)境,提高員工餐廳的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合員工餐廳實(shí)際就餐情況,特制...
2024-11-14 23:09
【摘要】如家酒店連鎖公司服務(wù)手冊(餐廳)Policy&Procedure(Restraurant)如家酒店連鎖公司HomeInns&HotelsManagementCo.如家愿景:創(chuàng)建中國最著名的住宿業(yè)品牌!如家使
2024-11-16 19:31