【正文】 流行時，只要切斷三個基本環(huán)節(jié)中的任何一個，其流行便可終止。討論：“流感”病流行的三個基本環(huán)節(jié)是什么？討論時每個環(huán)節(jié)的內(nèi)容要具體。可以用肺結(jié)核病的例子解釋流行性的含義，并以此引入下一個題目。（一）傳染病的概念傳染病是指由病原體（如病菌、病毒、寄生蟲等）引起的、能在人與人之間或人與動物之間傳播的疾病。最后由教師歸納得出正確結(jié)論。二、重點(diǎn)難點(diǎn)：三、課前準(zhǔn)備：四、教學(xué)過程： 第一課時：一、引言：你知道在人類的疾病中，哪些有傳染性、哪些沒有傳染性。理解傳染病流行的三個環(huán)節(jié)。如何預(yù)防鉛中毒呢？不購買罐頭食品；（封口是錫焊或鉛焊的）進(jìn)食前洗手；水沸時間不要超過5分鐘，因?yàn)闇囟仍礁呒s久，鉛越濃縮。食物中毒的預(yù)防方法對細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防方法:防止食品污染、控制細(xì)菌繁殖、進(jìn)食前徹底加熱滅菌幾種常見的食物中毒（1）細(xì)菌性食物中毒 河豚魚中毒（2）發(fā)芽的馬鈴薯中毒 霉變的甘蔗中毒 白果中毒（3）豆?jié){中毒 未煮熟扁豆中毒（4）亞硝酸鹽中毒等。食物中毒的一般癥狀集體共食可疑食品發(fā)生中毒后，有胃腸道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、等癥狀。一、教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生了解什么是食物中毒，食物中毒的種類和常見食物中毒的發(fā)病原因，以及怎樣預(yù)防食物中毒。師：出示五色五種食物組成的圖畫。生：吃飯前要洗手，食物也要洗干凈再吃。三、飲食衛(wèi)生習(xí)慣。師：我們除了要按時吃飯，還要注意每餐要適量，不過多也能太少。師:我們?yōu)槭裁匆?頓飯呢？這是因?yàn)槲覀兠刻斐缘氖澄镆葍Υ嬖谖咐?，知道自己的小胃在哪嗎？摸一摸，胃?jīng)過4個小時就會把食物消化完，這時胃就空了，也就沒有精力學(xué)習(xí)，所以每天要早、中、晚按時吃飯，補(bǔ)充能量，三餐中早餐是尤為重要的，能堅(jiān)持吃早餐的同學(xué)請舉手。各種食物都要吃，要吃有營養(yǎng)的食物。生：多吃蔬菜。師：同學(xué)知道的真不少，聽了大家的匯報(bào)，老師發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在你們真的成了一名小小的營養(yǎng)師了。生:人體必需的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、元機(jī)鹽、維生素、粗纖維和水七種。生:油類食物含有脂肪，給我們提供熱量和力量，但不能吃得太多。生:牛奶含有人體必需的營養(yǎng)素，富含蛋白質(zhì)和易吸收利用的鈣，此外還含有易吸收的脂肪、無機(jī)鹽和各種維生素，特別富含維生素A和維生素B。（課件配合演示）生:各種粗糧含有豐富的碳水化合物，能供給人體大量的熱能、植物蛋白質(zhì)和纖維素，脂肪含量較低，是經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)熱來源。生：（小組交流）。就像小樹成長需要從土壤里吸收養(yǎng)分一樣，我們?nèi)司鸵獜氖澄镏蝎@取各種營養(yǎng)。這樣飲食是不科學(xué)的。師：如果只吃愛吃的東西，不愛吃的就不吃這樣會導(dǎo)致什么嚴(yán)重的后果呢？ 生：營養(yǎng)不良。生：我愛吃魚和肉不愛吃青菜。生:我吃的主食是饅頭，還吃芹菜、喝了湯。師:下面，我們再來做個小調(diào)查，請同學(xué)們想一想，昨天你都吃了些什么? 生:早上喝了牛奶，吃了雞蛋、中午吃了面條。這節(jié)課我們就一起來研究飲食與健康。三、課前準(zhǔn)備：四、教學(xué)過程：一．創(chuàng)設(shè)情境，引出課題。激發(fā)學(xué)生關(guān)心食物的興趣，增進(jìn)學(xué)生健康的意識。能夠用簡單的圖表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，鍛煉學(xué)生整理資料和評價(jià)結(jié)果的初步能力。王天剛急了，同張小力打起來一、教學(xué)目標(biāo)：，懂得營養(yǎng)全面合理的重要性。無奈之下張小力只好歸還了MP3，心理卻很不痛快。張小力說：讓我再聽一周吧。問：這幾位同學(xué)的處理方法得當(dāng)嗎？談?wù)勛约旱目捶?？在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上，教師加以概括，并板書：（1）不要幫同學(xué)出氣打架（2）不要“以牙還牙”（3）？語言暴力會給人帶來哪些傷害？（1）語言暴力，就是使用謾罵、詆毀、蔑視、嘲笑等侮辱歧視性的語言，或者使用骯臟污穢、奚落挖苦、刻薄侮辱的語言，使他人的的精神和心理遭到侵犯和損害（2）討論：語言暴力的危害 師總結(jié)：喪失生活的勇氣、厭學(xué)、逃學(xué)、犯罪、自殺等師:請同學(xué)們自我反思，有沒有發(fā)生過語言暴力的情況？ 三．拓展延伸，加深認(rèn)識 讀讀下面兩個案例，想想會產(chǎn)生什么樣的后果，將你的看法寫出來，家庭條件也很好，學(xué)習(xí)成績始終是年紀(jì)里的前幾名，唯一讓他頭疼的是自己的給在很矮，班里的同學(xué)總是以此取消他“小不點(diǎn)兒”。（3）課間，王園高興地踢著毽子，高年級的同學(xué)向他要，她裝出要跟她們一起玩的樣子，然后用眼神暗示旁邊的同伴同學(xué)，讓同學(xué)趕快去告訴老師。三．討論提高：在家里遇到盜竊分子，應(yīng)該怎么辦？，教育學(xué)生遇到異常情況，一定要沉著冷靜，機(jī)智靈活地尋求幫助或自我保護(hù) 四．拓展延伸，讓學(xué)生判斷有無危險(xiǎn)，方法是否得當(dāng) 教學(xué)目標(biāo)，學(xué)會必要的應(yīng)對措施 ，規(guī)范個人言行 教學(xué)過程一．以學(xué)生為源，從“我”導(dǎo)入師：從這些案例中你等到了什么啟示？（遠(yuǎn)離校園暴力，正確處理暴力事件）二．掌握方法，反思自我“校園暴力”定義，閱讀、理解：校園暴力是指發(fā)生在校園內(nèi)外、由學(xué)生、教職員工或校外人員針對學(xué)生生理或心理實(shí)施的、達(dá)到一定傷害程度的侵害行為：如果遇到校園暴力，我們應(yīng)該怎么辦？師：讓我們一起來看看下面這幾位同學(xué)是怎么做的（1）劉強(qiáng)拿著足球在操場上完，由高年級的大同學(xué)要搶他的球。，學(xué)生還知道哪些類似的案例，結(jié)果如何？有何啟示？ 二．模擬體驗(yàn)，讓學(xué)生在設(shè)定的敲詐、勒索等情境中，通過個人思考、同桌交流等形式進(jìn)行簡單總結(jié)和歸納應(yīng)對、保護(hù)的辦法，教師根據(jù)需要進(jìn)行點(diǎn)撥。如運(yùn)用廣播、電視、計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代教學(xué)手段增強(qiáng)安全教育效果；與當(dāng)?shù)毓?、消防、衛(wèi)生、交通等部門建立聯(lián)系，協(xié)助學(xué)校進(jìn)行安全教育。在教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生主動探究，開展思考、討論、收集、辯論、防談、演習(xí)等多種活動，在合作學(xué)習(xí)和互動學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，在問題解決中，提高安全技能掌握安全知識豐富情感體驗(yàn)。注重選取學(xué)生普遍關(guān)注和樂于交流的安全問題作為教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)過程中，要通過開展豐富多彩的教學(xué)活動，幫助學(xué)生掌握必要的安全知識，注重培養(yǎng)學(xué)生預(yù)防和應(yīng)對安全事件和事故的能力，形成尊重生命、愛惜生命、健康向上的生活態(tài)度，全面落實(shí)課程目標(biāo)。三、教學(xué)措施：在教學(xué)中，堅(jiān)持以人為本，著眼于全體學(xué)生的身心健康，安全發(fā)展。學(xué)會合理使用網(wǎng)絡(luò)資源，增強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)信息的辨別能力。認(rèn)識網(wǎng)絡(luò)資源的積極意義，了解網(wǎng)絡(luò)不良信息的危害，做到不瀏覽不良網(wǎng)絡(luò)信息。了解傳染病的危害，及傳播途徑和預(yù)防措施，形成一定的應(yīng)對傳染病的能力。了解飲食與健康的關(guān)系，知道怎樣才能吃的好、吃的健康、吃的科學(xué)。了解應(yīng)對敲詐、恐嚇等的一般方法，提高自我保護(hù)能力。大力拓展安全知識教育，努力為學(xué)生營造一個安寧、活潑、和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境。第一篇：五年級安全教育教案 文檔2010——2011學(xué)年度安全教學(xué)計(jì)劃 五年級一、指導(dǎo)思想：通過開展公共安全教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會安全責(zé)任感，使學(xué)生逐步形成安全意識，掌握必要的安全行為的知識和技能，牢固樹立科學(xué)發(fā)展，和諧發(fā)展，和安全發(fā)展的觀念。始終堅(jiān)持以人為本，安全第一，預(yù)防為主的方針，深入開展教學(xué)安全活動。二、教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識社會安全類突發(fā)事故或事件的危害和范圍。提高自我防范能力，學(xué)會應(yīng)對突發(fā)事件。明確食物中毒與鉛中毒的現(xiàn)象，知道如何避免食物中毒與鉛中毒及救治方法。增強(qiáng)消防意識，了解怎樣預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生，形成對存在危險(xiǎn)隱患的地方的防范意識。學(xué)會控制自己，不沉迷電子游戲、網(wǎng)絡(luò)游戲。了解洪水的危害性，掌握一些在洪水突發(fā)時的自救常識。引導(dǎo)學(xué)生樹立“真愛生命，安全第一，遵紀(jì)守法，和諧共處”的意識，養(yǎng)成良好的安全行為習(xí)慣。要深入挖掘?qū)W生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和情感體驗(yàn)，積極從生活實(shí)際和社會實(shí)際中尋找相關(guān)的教學(xué)素材。幫助學(xué)生掌握相關(guān)的安全知識和方法技能，并運(yùn)用到生活實(shí)際中去。在教學(xué)中，充分利用多種途徑和方法，全方位多角度的開展安全教育。四、教學(xué)內(nèi)容及課時安排怎樣保護(hù)自己 1課時遠(yuǎn)離校園暴力 1課時飲食與健康 1課時怎樣預(yù)防食物中毒與鉛中毒 1課時怎樣預(yù)防傳染性疾病1家庭放火警惕電子游戲的陷阱健康上網(wǎng)1面對洪水如何避險(xiǎn)課時 1課時 1課時 課時 1課時 教學(xué)目標(biāo)：、勒索、盜竊等行為 ，提高自我保護(hù)和防范能力，不僅需要有效的方法，也需要勇氣和智慧 教學(xué)過程 一．情境導(dǎo)入，并出示教材提供的案例，提醒學(xué)生要提高預(yù)防各種侵害的警惕性，樹立自我保護(hù)意識，遇到異常情況時機(jī)智地保護(hù)自己。閱讀“天天提醒”和“小學(xué)生自我保護(hù)歌”，了解搶劫易發(fā)生的地點(diǎn)及受害人群，理解和掌握正確應(yīng)對危險(xiǎn)的方法。劉強(qiáng)靈機(jī)一動，裝出很害怕的樣子，討好的說教師里還有一個新買的足球，要把那個新的送給他們，大同學(xué)就放他走了（2）放學(xué)時，李剛在校園一角被幾個高年級的學(xué)生攔住要零花錢，李剛說錢放在教室里，并勸他們不要這么做，然后趁他們不注意，跑到老師的辦公室里。結(jié)果，老師及時趕到解決了問題。為此，他很生氣，王天剛要求張小力還。王天剛不同意。放學(xué)后，張小力叫來幾個人，強(qiáng)行扭住王天剛，把他推進(jìn)了女廁所。，培養(yǎng)分類的能力。二、重點(diǎn)難點(diǎn)： 讓學(xué)生通過搜集資料的過程來了解各種食物的不同營養(yǎng)，并能用自己的語言進(jìn)行描述。師：出示圖片“劉翔”舉重冠軍占旭剛”，同學(xué)們認(rèn)識他嗎？ 生：:對了,那第二位呢?，充滿了自豪感，他們能成為奧運(yùn)冠軍為祖國爭光不僅因?yàn)樗麄兛炭嗟膱?jiān)持訓(xùn)練，使自己有了強(qiáng)健的身體，而且與他們的科學(xué)飲食分不開。（板書課題）二．營養(yǎng)知識探究。生:米飯、魚。師:我們每天都要吃著很多的食物，那么在這些食物中你最愛吃什么？最不愛吃什么？生：我愛吃水果。生：做的好吃的我就愛吃，不好吃的就不愛吃。師：是啊。因?yàn)楦鞣N食物中含有我們?nèi)梭w所需要的多種營養(yǎng)素，那么老師告訴大家，營養(yǎng)素是對我們身體健康起重要作用的物質(zhì)。那么現(xiàn)在就把你查找的關(guān)于營養(yǎng)的知識在小組內(nèi)說給小伙伴聽聽。生：（匯報(bào)）生:蔬菜當(dāng)中含有大量的維生素。生:蔬菜水果中含有大量的維生素C、胡蘿卡素、維生素B鈣、鐵的主要來源。生:糖能供給我們熱能。生:魚類、肉類、蛋類、牛奶、大豆等供給我們生長發(fā)育所需要得蛋白質(zhì)。師：由于時間的關(guān)系，學(xué)生的資料還有很多大家都在小組內(nèi)進(jìn)行了交流。那么聽了同學(xué)們的匯報(bào)呢些挑食的同學(xué)有什么感想？ 生：不挑食。師：好同學(xué)們用知識的力量幫助挑食的同學(xué)懂得了營養(yǎng) 均衡的重要。師：飲食營養(yǎng)很重要那么我們每天要吃幾頓飯呢？ 生：三頓飯。為什么每天吃早餐是很重要的呢？首先每天晚上經(jīng)過一夜的消化，食物的營養(yǎng)已經(jīng)消了很多，需要補(bǔ)充能量就像電池沒電就不能工作了，第二，我們每天上午有大量的學(xué)習(xí)和活動是消耗體力最多的時候，所以早餐很重要。以上這些能堅(jiān)持做到了就是科學(xué)的飲食。師：剛才老師和同學(xué)們一起研究了科學(xué)飲食的問題，那么在注意科學(xué)的同時，還應(yīng)注意飲食要講衛(wèi)生，你平時都是怎么講衛(wèi)生的呢？ 生：不吃污染，變質(zhì)的食物。四、小結(jié)。漂亮嗎？他們所含的營養(yǎng)會使你健康，那才是真正的漂亮？師：希望同學(xué)們不僅要科學(xué)的飲食，還要注意鍛煉身體，有了健康的身體，我們才能成為對社會有用的人才，像奧運(yùn)冠軍一樣為祖國爭光。二、重點(diǎn)難點(diǎn)： 教會學(xué)生區(qū)別食物的新鮮程度，變質(zhì)食物不能吃三、課前準(zhǔn)備：四、教學(xué)過程：一、導(dǎo)入：同學(xué)們，你們了解什么是食物中毒嗎？凡是吃了被細(xì)菌或其毒素污染的食物，或含毒物的食物、以及有毒食物所引起的急性中毒性疾病，稱為食物中毒二、食物中毒的種類按中毒病因，食物中毒可分3類：細(xì)菌性食物中毒、化學(xué)性食物中毒、有毒動植物食物中毒。細(xì)菌性食物中毒的發(fā)病原因引起細(xì)菌性食物中毒有食物被細(xì)菌污染、細(xì)菌繁殖和未徹底加熱滅菌3個主要環(huán)節(jié)。三：預(yù)防鉛中毒：鉛中毒有哪些癥狀呢？帶來什么影響呢？多動癥；（對神經(jīng)系統(tǒng)的損害）、反應(yīng)遲鈍、弱智、骨骼發(fā)育、脾氣暴躁、小孩出現(xiàn)攻擊行為，注意力不集中，記憶力低下嚴(yán)重時記憶喪失，學(xué)習(xí)差或喪失語言功能、腹痛，牙齦變藍(lán)黑、指甲變黑、攻擊性強(qiáng)、抽搐、頭暈，昏迷，死亡、頭痛、失眠、失明、偏癱、學(xué)習(xí)障礙。不要直接飲用清晨的自來水；慎買陶瓷日用品（英美日的認(rèn)證相對安全）；不要翻轉(zhuǎn)使用印有圖案的購物袋；開酒瓶時用濕毛巾先擦拭干凈品口；不要玻璃器皿長時間存放酸性食物；注意泥土鉛和蛔蟲卵 課后小結(jié)：通過本課使學(xué)生重視食物中毒并做好預(yù)防工作一、教學(xué)目標(biāo)： 1．了解人類傳染病和預(yù)防傳染病的一般措施。2．貫徹以預(yù)防為主、防重于治的精神，并注意培養(yǎng)學(xué)生的參與意識。學(xué)生分組討論，各組選一名代表發(fā)言，盡量舉出所知道的傳染病和非傳染病。二、新授。傳染病的突出特點(diǎn)就是具有傳染性和流行性。（二）傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié) 1．傳染源： 2．傳播途徑： 3．易感人群：（三）常見的急性傳染病有哪些？ 流感、水痘、腮腺炎、手足口病?？偨Y(jié)：傳染病的概念、傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)。1．控制傳染源： 許多傳染病在發(fā)病以前就有傳染性，而到了發(fā)病初期傳染性最強(qiáng)，一般我們對傳染病人如何護(hù)理？在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上得出結(jié)論。對于傳染病人要倍加關(guān)懷，不可嫌棄，病人有好的心情有利于早日恢復(fù)健康。2．切斷傳播途徑：有個肝炎病人，在飯店吃過飯后在他的碗下壓了一個字條：“我是肝炎病人，請把用過的餐具消毒后再用”。他的目的就是要切斷傳播途徑。講究個人衛(wèi)生，消滅媒介生物等，使病原體沒有機(jī)會感染健康人。此外，積極參加體育運(yùn)動，增強(qiáng)體質(zhì)在防病中也是很重要的。二、總結(jié)。認(rèn)識各種滅火設(shè)備，掌握一些消防安全常識及滅火、防火自救的方法。提高學(xué)生的自救意識，培養(yǎng)應(yīng)變能力。培養(yǎng)學(xué)生積極主動的參與意識及認(rèn)真負(fù)責(zé)的科學(xué)態(tài)度與科學(xué)道德。展示各種火災(zāi)現(xiàn)場圖片，師：看了這些圖片，你想說什么？你在哪里還看到過這樣慘不人睹的場面？有什么感受？（指名后小組交流。讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下提出值得探討的問題，采用指名、小組合作或者同桌交流等方式反饋。我們要珍惜寶貴的生命，提高防火意識，象圖片中的英勇男孩一樣掌握一些自救逃生的方法。教師引導(dǎo)學(xué)生利用各種途徑收集有關(guān)“火”的書籍、期刊、報(bào)刊雜志等，并加以研讀。如：“火”的可怕，“火”的預(yù)防，滅“火”的方法，逃生常識及發(fā)生火災(zāi)時如何撥打求助電話。（三）競賽活動，游戲激趣。）搶答題。）（1）生活中的哪些因素會引起火災(zāi)？（2）一旦發(fā)生火災(zāi)，要迅速撥