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正文內(nèi)容

關(guān)于地域文化調(diào)查報(bào)告-展示頁

2024-10-28 23:55本頁面
  

【正文】 列于山麓或叢林之中,濃綠和黑白相互映襯,山和水相互輝映。黟縣古名居建筑其主要的特征有兩個(gè),一是“講究風(fēng)水”,二是“注重雕飾”。(3)黟縣建筑徽派建筑主要是以磚、木、石為原料,以木構(gòu)架為主。在這一天人們會(huì)去祖墳鳴鞭,“掛錢”,燒紙??讓祖先們在底下過年。這天,家家戶戶都要全面打掃,俗稱“掃塵”。農(nóng)歷十二月初八的臘八節(jié)人們早上吃“臘八粥”,臘八粥跟現(xiàn)在的八寶粥有著類似的感覺,各家所放的原料不一樣,但是基本上花生、豆腐、桂圓等各家都會(huì)放的。農(nóng)歷七月十五的“鬼節(jié)”,又名中元節(jié),家家會(huì)上祖墳祭拜祖先,但是不會(huì)跟清明節(jié)一樣掃墓培土之類的,只是簡簡單單的“掛錢”而已。農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)家家會(huì)在門上插上艾葉,掛菖蒲用以驅(qū)邪。清明節(jié)這天,家家都要帶上祭品登山掃墓,祭祀已故親人,將墳地雜草清除并培土,整修墳包,然后插上紙錢(紙剪的錢串),俗稱“掛錢”。我的外婆家現(xiàn)在仍然在用“錫格”,也有很多人不用這種錫格了而是改用了塑料制作的類似于錫格的乘物盒子。如此“茶俗奇葩”沿襲至今。至此,“錫格子茶”就宣布結(jié)束,“大拜年”、“走親戚”、“訪友朋”、“看大戲”等歡度春節(jié)的帷幕便正式拉開。有的人家還特地再上來一小碟又細(xì)又白的綿白糖,拿剝開的茶葉蛋蘸上吃,寓意“甜甜蜜蜜、好事成雙”。這些茶點(diǎn)都是當(dāng)?shù)厝思疫M(jìn)入臘月之后自己用土法制作或自產(chǎn)的,各自寓意為:多片酥糖、多層疊加、外邊有五彩色紙包裹的“千張酥”——步步高;外形既像金條又似元寶的夾心糕店“寸金糖”——吞金進(jìn)銀,招財(cái)進(jìn)寶;黑、白芝麻打制的片狀糖“芝麻糖”——節(jié)節(jié)高;花生或花生糖——生男生女、兒女雙全。八仙桌正中間,則高高矗立著一只圓圓的、扁扁的、周邊雕有花紋的、層層疊加的塔形錫器工藝品,一般由一底、一蓋、一提籃以及中間的四層組成,這就是那類似果盤的“錫格”,寓意為“步步高、年年高”。古往今來的黟縣人家,歡度了除夕,大年初一第一件事兒,就是享受“錫格子茶”?!板a格子茶制作技藝”如今已被列入“安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。早起,先燒香焚紙敬拜祖宗容像,后吃“錫格子茶”。然后回來守歲,現(xiàn)在很多人是邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊守歲,也有玩游戲等活動(dòng)。下午大家很早就貼好春聯(lián),然后鳴鞭再吃年夜飯,年夜飯一定會(huì)有道菜——魚,并且不能把它吃完,尤其是留著魚頭和魚尾表示“年年有余”。農(nóng)歷正月初一是春節(jié),我們稱之為“過年”。(2)黟縣的傳統(tǒng)節(jié)日黟縣的節(jié)日也是有自己的獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣的。比如:一些動(dòng)物的名稱是根據(jù)其聲音來確定,黟縣人把蟬叫成“嗯知”,紡織娘叫成“蠟箭”;而一些動(dòng)作名稱又是根據(jù)其形象來加以創(chuàng)造。這種發(fā)音的些微變化,很難使用拼音來注解,只有親耳聆聽,才能加以區(qū)別。黟縣方言還有一種特色是,同一語言,由于發(fā)音的微弱變化,使別人能準(zhǔn)確領(lǐng)悟到你所言的物體大小、高低?!闭l知上菜時(shí),主人端出了一碗腌菜,客人頓時(shí)感到受到了捉弄。傳聞,一位黟縣人因外地朋友倉促來訪,準(zhǔn)備出門張羅酒菜時(shí),被朋友一把拉住,堅(jiān)持只須家常便飯就行。諸如:黟縣方言把婦女稱為“老孺”,而“孺”是明、清時(shí)期,對婦人的尊稱;而把打擾了、謝謝,說成了“聒噪了”,而“聒噪”是宋、元時(shí)打招呼的習(xí)慣用語;還有,黟縣方言把窗子稱作“檻”,把腌菜稱著“鹽齏”。如黟縣方言把挨罵,說成是“馱段”;稱撒嬌為“為奇”;稱少見為“奇數(shù)”;稱正中下懷為“倒板一十六”。再如吃早飯,我們叫吃“天光”,吃稀飯我們叫吃度(du去聲),吃中飯叫吃“點(diǎn)心”或“鐘點(diǎn)”,吃晚飯叫吃“老昏”。一種是,部分方言音譯成普通話后,從字面上可以看出原句的意思。所以我主要對以下的內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)查:(1)黟縣的方言(2)黟縣的傳統(tǒng)節(jié)日(3)黟縣建筑以上的內(nèi)容是有些是通過訪問當(dāng)?shù)鼐用瘢绕涫悄觊L的一些的居民進(jìn)行口述了解,有些是通過走訪當(dāng)?shù)氐奶厣迓浜凸琶右约爱?dāng)?shù)氐纳痰赀M(jìn)行調(diào)查的,有些是自己從小感受到的,另外還有就是閱讀一些相關(guān)書籍獲得的。第二篇:地域文化調(diào)查報(bào)告黟縣地域文化調(diào)查——《地域文化》調(diào)查報(bào)告一、調(diào)查內(nèi)容及過程我主要對黟縣的風(fēng)俗進(jìn)行了調(diào)查,一方面我從小在黟縣長大對黟縣的一本風(fēng)俗比較了解,也切身體會(huì)了很多。希望在“寧波精神”的感召下,從我做起,從現(xiàn)在做起。事實(shí)上,無論是完善市場經(jīng)濟(jì)體制,還是構(gòu)建和諧社會(huì),實(shí)現(xiàn)全面小康,都離不開誠信。而用于自律、軟約束的教育引導(dǎo),則顯而易見,上述浙東學(xué)派的誠信觀念值得提倡,歷史已經(jīng)證明是行之有效的。如何加強(qiáng)當(dāng)代中國的誠信體系?只有制度建設(shè)和教育引導(dǎo)雙管齊下,他律與自律相結(jié)合,硬約束和軟約束相統(tǒng)一?,F(xiàn)階段出現(xiàn)的所有的社會(huì)問題,幾乎都與誠信有關(guān)。各種機(jī)構(gòu)、傳媒、學(xué)校、商場、交通、運(yùn)輸、生活必需品,讓我們真正信得過的,似乎越來越少。要有信譽(yù),要有信用才行,這里面關(guān)系很大。即使在生活、行為方式越來越遠(yuǎn)離傳統(tǒng)的當(dāng)代國際社會(huì)中,許多寧波人仍然堅(jiān)持誠信立業(yè)?!彼浴懊裥啪譃閷幉ㄈ霜?dú)占”,業(yè)務(wù)遍及海內(nèi)外。寧波錢莊業(yè),正是由于良好的信用,被工商界譽(yù)為“信用碼頭”、“多單碼頭”,稱雄于金融界。誠信的要求貫穿于經(jīng)濟(jì)生活的整個(gè)過程和各個(gè)方面,沒有誠信,商業(yè)就是欺詐的代名詞。契約要能生效,義務(wù)得以履行,必須以忠誠信守為先決條件。所謂契約,就是市場經(jīng)濟(jì)時(shí)期誠信的具體文本。誠信確乎不是和功利無關(guān)的純粹形而上的理念,而是利益追求中所必須遵循的道德原則。內(nèi)心之誠發(fā)于外便是信;對自己能誠,對別人自然能信,兩者相輔相成。古人談?wù)撜\信,側(cè)重于己之“慎獨(dú)”與待人之“信用”。(《傳習(xí)錄拾遺》第十四條)所以,誠信對寧波人民的影響,可謂淪肌浹髓。王陽明認(rèn)為,人人都能通過致良知而達(dá)到誠信,哪怕是被儒家最瞧不起的商人?!保ā睹献訋熣f》卷七)朱舜水也說得分明:“修身處世,一誠之外更無余事”?!保ā秱髁?xí)錄按王陽明的理解,格物致知、誠意正心,就是一個(gè)致良知的問題:“隨時(shí)就事上致其良知,便是格物。自北宋“慶歷五先生”倡導(dǎo)教育和學(xué)術(shù)以來,誠信就為歷代浙東學(xué)者所津津樂道,但議論顯得玄虛、高妙。經(jīng)過再三研究、反復(fù)探討,多數(shù)與會(huì)專家學(xué)者認(rèn)同“地域文化專指中華大地特定區(qū)域源遠(yuǎn)流長、獨(dú)具特色,傳承至今仍發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng)。一些學(xué)者則將地域文化劃分為廣義和狹義,認(rèn)為狹義的地域文化專指先秦時(shí)期中華大地不同區(qū)域范圍內(nèi)物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。第一篇:關(guān)于地域文化調(diào)查報(bào)告何謂地域文化?地域文化專指先秦時(shí)期中華大地不同區(qū)域的文化。有專家主張,地域文化專指中華大地特定區(qū)域的人民在特定歷史階段創(chuàng)造的具有鮮明特征的考古學(xué)文化。而廣義的地域文化特指中華大地不同區(qū)域物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和,時(shí)間上是指從古至今一切文化遺產(chǎn)?!睂幉ǖ赜蛭幕膬?yōu)良傳統(tǒng)誠信,是寧波地域文化的優(yōu)良傳統(tǒng)。明代浙東學(xué)派的領(lǐng)軍人物王陽明,用“致良知”三個(gè)字把誠信的道理通俗化了。著實(shí)去致良知,便是誠意,著實(shí)致良知,而無一毫意、必、固、我,便是正心。答聶文蔚》)黃宗羲說得更為直截了當(dāng):“誠則是人,偽則是禽獸。(《誠誠二首》)浙東學(xué)派通過傳道解惑的教育手段,用誠信來滋潤四明大地,潛移默化地域主體的心靈,使之成為具有普遍意義的倫理道德規(guī)范。他說,“治生亦講學(xué)中事”,只要“能于此處調(diào)停得心體無累,雖終日做買賣,不害其為圣為賢”?!白鋈艘獞{良心”,至今仍是我們的口頭禪。誠是對自己,信是對別人。而當(dāng)西潮東卷、門戶開放、中國社會(huì)開始由小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)急劇轉(zhuǎn)型,作為“五口通商”口岸之一的寧波,人們又與時(shí)俱進(jìn),將誠信從傳統(tǒng)社會(huì)的單純道義轉(zhuǎn)向近代社會(huì)道義和功利的雙重推動(dòng),將誠信從農(nóng)本社會(huì)的情感依據(jù)轉(zhuǎn)向商業(yè)社會(huì)的理性依據(jù),講求誠信待人與誠信立業(yè)并重。市場經(jīng)濟(jì)是契約經(jīng)濟(jì)。它是一種在內(nèi)容上明確具體、操作性強(qiáng)的行為規(guī)范,把內(nèi)在的自我軟約束轉(zhuǎn)為外在的法律化的硬約束。離開了信用,正常交易就無法進(jìn)行,市場經(jīng)濟(jì)就難以維系?!皩幉◣汀鄙倘嗽缇鸵庾R到誠信立業(yè)的至關(guān)重要性,知道商業(yè)道德具有實(shí)際的利益基礎(chǔ),不但于人有利而且于己有益,所以他們視信譽(yù)重于效益,誠信是他們最為看重的品格。又據(jù)潘子豪的《中國錢莊概要》稱:晚清至民國的民間郵機(jī)構(gòu)民信局,“為寧波之專業(yè),資本甚大,信用亦佳,凡一經(jīng)民信局保險(xiǎn)之信札,內(nèi)中銀錢匯票,倘有遺失等情,一概由該局賠償。而西服業(yè)中的紅幫裁縫,也始終以誠信作為立業(yè)之本,寧可拒絕十次,絕不食言一次,寧可賠本道歉,也絕不讓一件次劣商品出門。世界船王包玉剛,無疑是當(dāng)代“寧波幫”乃至全體寧波人的典范,他曾明確表示:“在商業(yè)道德這上頭,還是老傳統(tǒng)好?!边@里面的關(guān)系的確很大,因?yàn)楝F(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)本身,正是立足于道德文化與契約文化的基礎(chǔ)之上;可是,處于社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)初級階段的當(dāng)代中國,卻正面臨著愈演愈烈的誠信危機(jī)。這樣的誠信危機(jī),破壞了經(jīng)濟(jì)社會(huì)的秩序和環(huán)境,腐蝕了正常的商業(yè)信用,侵害著老百姓的利益。社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的誠信建設(shè),是前無古人的事業(yè),沒有現(xiàn)成的模式。用于他律、硬約束的制度建設(shè),重在建立健全的社會(huì)信用制度。寧波市委把“誠信”列為寧波精神之首,既符合歷史事實(shí),體現(xiàn)了浙東學(xué)術(shù)文化和寧波商貿(mào)文化的獨(dú)特內(nèi)涵,又切中當(dāng)前癥結(jié),更有利于今后的發(fā)展,十分妥貼。誠信等于生存,等于效益,等于前途,等于城市品格!唯有誠信,才能立人、立業(yè)、立足于世界民族之林。讓歷史在這里沉思,讓今天告訴未來:宣揚(yáng)誠信,是一個(gè)永恒的主題。另一方面,黟縣有著世界聞名的西遞宏村古名居,保留了明清時(shí)期的建筑和風(fēng)俗。二、特點(diǎn)介紹(1)黟縣的方言黟縣方言具有很多特色。諸如:黟縣方言管太陽叫“熱頭”,月亮叫“月光”;晚上為“夜高”,睡覺說“困搞”;黎明為“蒙蒙光”等。而另一部分方言,音譯成普通話后,外人根本不知原句的意思,因?yàn)橐糇g后的與原句意思,簡直風(fēng)馬牛不相及。黟縣方言的另一特色是,保留濃郁的古文化特色。這種帶有古文化色彩的語言,曾使許多外人處于尷尬境地。主人解釋說,不巧家中沒別的菜,只有“鹽齏”,客人聽說大為高興,連聲說道:“嘿,有?腌雞?還不行嗎?,不瞞你說,我平生最愛吃?腌雞?。后來,過了很長時(shí)間,他才從別人那里了解到,黟縣人就是這么文謅謅地把腌菜稱著“鹽齏”,讓人聽成是“腌雞”,造成諸多誤會(huì)。諸如,山、屋、路、刀、碗、盤、桌、凳等等,道地的黟縣人,完全能從別人的發(fā)音判斷出它的體積、容積。黟縣方言還能舉出一些特色。比如,黟縣方言中把打哈欠稱之為“賣花也”,是因?yàn)榇蚬窌r(shí)的口型,像是在喊“賣花也”。下面選講了了幾個(gè)重要的節(jié)日和我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗。除夕那天人們會(huì)早上去祖墳祭拜,表示一年結(jié)束了向祖先匯報(bào)這一年的情況,并且祈福來年好運(yùn)。吃完晚飯人們換上新的衣裳出去竄門,小孩子去拜訪長輩并且會(huì)收到“壓歲錢”。零時(shí),由男子開門鳴爆焚香,敬拜四方神明,叫作“出行”。“錫格子茶”,是黟縣春節(jié)期間的一種傳統(tǒng)的早茶民俗。“錫格”是裝茶點(diǎn)的錫器工藝品,大年初一見“錫”就是見“喜”,有皆大歡喜之意。煥然一新的家人們互相拱手作揖、祝賀新禧之后,便按照輩分圍坐在廳堂中央八仙桌旁。將錫格從塔形樣式除去提籃、掀蓋、去底再將中間四層分別擱置于桌上之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),那四層里邊分別擺放著黟縣的地方特產(chǎn)茶點(diǎn)千張酥、寸金糖、芝麻糖(我們稱之為“麻片糖”)和花生(或花生糖)。就著早茶品過茶點(diǎn)之后,就有一盤熱氣騰騰的五香茶葉雞蛋端上桌子,一般每人必須吃兩只茶葉蛋,寓意為“成雙成對、好事成雙”。吃過茶葉蛋之后,人們便一個(gè)個(gè)高高興興地相繼離席,那四層錫格又被添加滿糕點(diǎn),連同底座和頂蓋依次疊加成塔形,置于收拾干凈的八仙桌上。從此,在直到元月十五元宵節(jié)為止的整個(gè)春節(jié)期間,每逢家中來了拜年的客人,主人家都必須以此“錫格子茶”習(xí)俗招待來賓。我們家以前這些糕點(diǎn)都是自己制作的,后來漸漸的變成買現(xiàn)成品了。而且現(xiàn)在里面裝的吃的不僅僅是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),還添加了很多其他產(chǎn)品,但都是取其吉祥之意。大部分的“錢”都是自己家剪的,現(xiàn)在也有很多的直接購買。有些人家仍然保留著喝黃酒的習(xí)慣,小孩子掛蒜頭在胸前??但是這些習(xí)俗現(xiàn)在漸漸的淡化了。中秋節(jié)現(xiàn)在只是保留了家家聚餐、吃月餅、賞月的習(xí)俗而已。傳說是托灶神爺在上天向玉帝奏本時(shí),要說地上人家的清貧、節(jié)儉,俾求蒼天明年賜福,給予一個(gè)豐收年。農(nóng)歷十二月二十四日的“小年”是給逝去的祖先過的,相當(dāng)于我們的“春節(jié)”。有當(dāng)?shù)氐睦夏棠虃冋f只有讓祖先們過完年我們在可以過好春節(jié)的。黟縣的古名居建筑是典型的徽派建筑,其中宏村、西遞、屏山和關(guān)麓就保留著多數(shù)古名居且宏村和西遞已經(jīng)申請為“世界歷史文化遺產(chǎn)”。一般而言古村落的選址是非常講究的,不僅要按照中國傳統(tǒng)的五行學(xué)說周密的觀察周圍的自然環(huán)境而且還要充分的利用自然環(huán)境,通常村落的選
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