酒店客房部領(lǐng)班查房通用要素-展示頁
2024-10-28 16:12本頁面
【正文】 浴室設(shè)備的檢查開夜床的檢查客 房 查 房領(lǐng)班作為一個部門的挑剔執(zhí)行者，為賓客住宿品質(zhì)把關(guān)，嚴格謹慎審視客房的各個角落，以求賓客能有個舒適清潔的環(huán)境。查房須具備的基本原則、客房狀況的掌握、整個查房的操作都是專業(yè)領(lǐng)班應(yīng)當了解的基本內(nèi)容。掌握客房檢查必須保持的七大基本原則：不要讓眼睛習(xí)慣骯臟的環(huán)境。遵從循序監(jiān)察的原則：由上而下—由內(nèi)到外—左右觀望，動作均需由同一方向開始逐一檢查，以避免遺漏。發(fā)現(xiàn)任何的家具及備品，馬上查看并擦拭或更換，發(fā)現(xiàn)任何破損，立即要求修繕，并于修繕后馬上做復(fù)檢動作。不要忘記檢查房間門（例如，手把、門扣）、安全門、自動鎖、警報器等的狀況。（一）空房的了解每天早上領(lǐng)班要對前晚的空房做檢查，確定房間未被使用，且為可用的狀態(tài)。（二）續(xù)住房的了解領(lǐng)班每天要對續(xù)住房進行查看：住房的人數(shù)；客人是否未歸：注明外宿房，以便追查；客人行李的多寡，行動是否異常；房內(nèi)是否有危險物品。（四）故障房間的了解房間停賣會造成營收的損失，因此對房間停賣的原因要進行追蹤，以期房間能盡速報賣：故障停賣是否已恢復(fù)；整修停賣工程是否已在進行；會議會務(wù)組的提前訂房（先為封閉房預(yù)訂）；針對貴賓的鎖房要保持良好的狀況。（一）房門的檢查門框是否干凈無灰塵；門牌是否清潔無污漬；門鈴是否清潔無污漬；門鈴是否工作正常，聲音是否清脆；閉門器是否工作正常，能夠自動關(guān)閉防盜扣是否完好；貓眼是否清楚；逃生圖是否清楚標識準確。（三）燈具的檢查每次檢查或整理房間時必須將開關(guān)全打開，以確定所有的燈具正常。檢查燈泡是否有灰塵。（四）空調(diào)的檢查房間溫度是否適宜；房內(nèi)空氣是否新鮮無異味；空調(diào)控制開關(guān)是否工作正常進入房間若感覺到悶熱或冰冷，則應(yīng)查看調(diào)溫度器的設(shè)定是否適中，若溫度太高或太低時，應(yīng)予以調(diào)整適中，但若是客人特別的設(shè)定，則不要變更，若溫度設(shè)定正常，房間空調(diào)仍不舒適，則應(yīng)檢查開關(guān)是否在關(guān)的狀態(tài)中，并檢查馬達轉(zhuǎn)速的設(shè)定，強“H”、中“M”、弱“L”是否正常，若有問題時，則應(yīng)報工程部檢修。（五）電視的檢查電視機是否干凈無污跡；電視節(jié)目是否清晰；先使用電視遙控器按電源鍵，以確定電源正常，有時可能是電源插頭脫落或遙控器電池太弱，當無法正常開啟時，可先檢查電源或更換電池。付費電視、電視網(wǎng)絡(luò)，通常會有一個接收控制盒。（六）書桌的檢查抽屜是否都容易打開；所有的抽屜是否都干凈，無灰塵和廢屑；洗衣用品是否排列有序；洗衣袋、洗衣單是否清潔；書桌旁的垃圾桶內(nèi)是否有垃圾以及是否有臟污；如是無煙房是否配有煙缸和火柴；服務(wù)指南是否整潔，無涂寫、無卷邊或折角；所有提供的信息是否不過時；傳真紙、信紙、信封、賓客意見表是否平整干凈；各類宣傳資料是否平整干凈；1報紙或雜志是否當期；1提供的筆是否有效；1煙灰缸是否干凈。飲料標簽是否都朝外，且在保質(zhì)期內(nèi)；吧臺鏡面是否潔凈無水跡；1檢查電源插頭是否脫落。例如，顏色透明的酒類有時會被打開喝掉，并加入水，所有檢查時必須注意開口是否被開過的痕跡等，以減少酒店的損失。（八）床的檢查床是否鋪疊完美，保持平滑；床裙是否清潔衛(wèi)生而無破損；床面平挺無毛發(fā)；床上用品干凈無破損，三線對齊；軟包無污跡無破損，沙發(fā)夾縫無雜物。座墊下是否藏有紙屑或灰塵。（十）電話的檢查首先拿起話筒查看是否正常，假如無訊號時，則應(yīng)檢查線路是否脫離，或與總機測試或更換機測試，以了解故障原因，再向工程部報修。電話及電話線要定期用酒精清潔，以保持衛(wèi)生；各營業(yè)場所的直撥鍵設(shè)置是否準確。窗鎖是否關(guān)閉安全。（十二）墻壁的檢查紙和墻邊若有灰塵或油漬，客房服務(wù)員必須將它處理掉；壁的畫懸掛是否正常或有積灰；壁上的燈座是否有手印或污漬；內(nèi)墻壁有裂痕、破損，都必須報工程部檢修。（十四）天花板的檢查天花板若有裂痕、破損、漏水或小水泡等現(xiàn)象，都必須報工程部檢修。四、浴室設(shè)備的檢查（一）衛(wèi)生間門的檢查衛(wèi)生間門鎖是否工作正常；衛(wèi)生間內(nèi)是否有異味；衛(wèi)生間的燈光是否明亮。（三）洗臉盆及浴缸的檢查將洗臉盆及浴缸冷、熱水龍頭打開，分別一一測試，才能知道水量大小操作情況；需注意洗臉盆及浴缸內(nèi)的水塞拉桿是否順暢、水塞高度上恰當，并且注意是否積有毛發(fā)；洗臉盆旁的飲水管應(yīng)按壓測試，出水量是否適中，而且每天放水，以保持飲水之潔凈；所有水器，如水龍頭，是否保持清潔；洗臉盆及浴缸內(nèi)壁是否有水珠或污漬；皂碟是否有碎肥皂或皂漬；浴墊必須保持干燥，不可有毛發(fā)殘留；晾衣繩是否無損壞，并且沒有臟污；浴簾是否有異味或發(fā)霉，若有，則必須送洗換新；浴簾桿要保持無灰塵。（五）恭桶的檢查檢查沖水是否正常，以避免異物阻塞而無法使用；檢查恭桶蓋板、座板是否有故障或脫落；恭桶蓋內(nèi)外側(cè)是否殘留污漬，例如清潔劑或尿漬；恭桶的四
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