【正文】 樣品91件，合格79件，%。工商部門(mén)從1月11日至3月10日，對(duì)全市— 5 — 93家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共抽查速測(cè)各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品41639批次，%。農(nóng)林部門(mén)重點(diǎn)針對(duì)牛奶、豬肉和食用菌等農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展抽檢。市食品藥品安全委員會(huì)辦公室先后兩次組織糧食、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品部門(mén)開(kāi)展小麥粉添加劑聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)檢查，抽檢各類(lèi)小麥粉中添加劑含量。對(duì)于在督查中發(fā)現(xiàn)的超市現(xiàn)場(chǎng)制售食品的添加劑管理問(wèn)題及郊區(qū)縣獸藥經(jīng)營(yíng)單位管理問(wèn)題，華文主任要求工商及農(nóng)林部門(mén)分別按照各自職責(zé)，督促相關(guān)單位加強(qiáng)添加劑索證索票及購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、使用記錄的管理，確保將整治行動(dòng)順利推進(jìn)到第三階段。情況顯示，專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái)，農(nóng)林部門(mén)積極開(kāi)展檢測(cè)檢查，共抽樣258批，對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案查處；質(zhì)監(jiān)部門(mén)摸清全市添加劑生產(chǎn)、使用單位的基本狀況，并召開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，加大速凍食品、小麥粉等的監(jiān)管力度；工商部門(mén)抽檢410批次食品，尤其將大米、茶葉、奶制品、兒童食品、豆制品、蔬菜等六類(lèi)品種作為重點(diǎn)；衛(wèi)生部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員10910人，檢查餐飲單位戶(hù)次數(shù)共計(jì)13893家（其中社會(huì)餐飲單位12267家，學(xué)校食堂677家，建筑工地食堂440家，其它集體食堂509家），在檢查中發(fā)現(xiàn)不合理使用食品添加劑的單位46家，未按規(guī)定索證索票的餐飲單位266家；采購(gòu)豬肉時(shí)未按規(guī)定及時(shí)索— 4 — 證索票單位146家。本次督查共實(shí)地查看了77個(gè)餐飲單位和學(xué)校食堂，其中餐飲單位66個(gè)，學(xué)校食堂11個(gè)。我省餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治第二階段督查工作為進(jìn)一步落實(shí)全國(guó)和全省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組第二次電視電話會(huì)議精神，及時(shí)了解各地專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展情況，推進(jìn)全省餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治工作的深入開(kāi)展，省衛(wèi)生廳組成4個(gè)督查組，于3月3日至10日分別對(duì)全省11個(gè)省轄市、22個(gè)縣（市、區(qū)）專(zhuān)項(xiàng)整治第二階段工作進(jìn)行了督查。會(huì)議還建議以省政府辦公廳或省食品安全委員會(huì)名義下發(fā)通知，要求各地、各部門(mén)充分認(rèn)識(shí)防范“瘦肉精”中毒工作的重要性和緊迫性，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。廣州市“瘦肉精”中毒事件發(fā)生后，羅志軍省長(zhǎng)、李小敏副省長(zhǎng)在衛(wèi)生部等八部門(mén)《關(guān)于廣州市“瘦肉精”中毒事件有關(guān)情況的通報(bào)》上作出了批示，要求全力做好我省的豬肉質(zhì)量安全工作，要有專(zhuān)門(mén)工作方案和具體防范措施，落實(shí)責(zé)任單位— 2 — 和責(zé)任人，加大監(jiān)測(cè)、根治力度，加大執(zhí)法查處力度，確保我省不發(fā)生“瘦肉精”中毒事件。抽檢工作總結(jié)報(bào)告由省專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室于4月20日前報(bào)送全國(guó)專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。二是根據(jù)全國(guó)專(zhuān)項(xiàng)整治抽檢工作電視電話會(huì)議精神，認(rèn)真做好我省的專(zhuān)項(xiàng)整治抽檢工作并完成國(guó)家專(zhuān)項(xiàng)抽檢任務(wù)的樣品采樣及檢驗(yàn)工作。省食品藥品監(jiān)管、經(jīng)貿(mào)、農(nóng)林、漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫、公安、監(jiān)察等10部門(mén)通報(bào)了專(zhuān)項(xiàng)整治第二階段各部門(mén)工作和督查情況，并對(duì)下一步工作重點(diǎn)進(jìn)行了研究。要加大對(duì)監(jiān)管部門(mén)的科技投入，用科學(xué)技術(shù)武裝監(jiān)管部門(mén)的執(zhí)法人員。同時(shí)指導(dǎo)酒類(lèi)企業(yè)建立和完善管理制度，強(qiáng)化其守法意識(shí)。下一步，我們將按照整治方案，加大對(duì)農(nóng)村的散酒作坊（經(jīng)營(yíng)店）和餐館的檢查。與縣衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心聯(lián)手，對(duì)縣城的6家散酒作坊（經(jīng)營(yíng)店）開(kāi)展檢查，對(duì)其中3家的藥酒和保健酒進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，檢查了13個(gè)單位，其中餐館2家，散酒作坊（經(jīng)營(yíng)店）11家。但沒(méi)發(fā)現(xiàn)有違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的現(xiàn)象。發(fā)放《違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑自查表》15份，收回10份（其中散裝酒作坊或經(jīng)銷(xiāo)店8份，餐館2份）。向群眾和酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)放宣傳資料500份。第一篇：違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治情況匯報(bào)我們按照省商務(wù)廳和縣食安會(huì)的有關(guān)文件精神，并迅速召開(kāi)了全體工作人員會(huì)議，明確了一把手親自抓，研究制定了專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案，鑒于我縣沒(méi)有酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)，但有14家散裝酒作坊（經(jīng)銷(xiāo)店）的現(xiàn)實(shí)情況，把散裝酒類(lèi)，特別是散裝保健酒、藥酒作為整治重點(diǎn)產(chǎn)品。在第一階段（1月6日10日），即自查自糾階段，我們主要做了如下幾方面的工作：廣泛宣傳，大張旗鼓發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)。并公布舉報(bào)電話。出動(dòng)執(zhí)法人員對(duì)縣城6家散酒作坊（經(jīng)營(yíng)店）所有餐館進(jìn)行了明查暗訪。在第二階段（1月11日3月10日），即清理整頓階段，我們主要做了下方面的工作：在第一階段的基礎(chǔ)上，我們出動(dòng)執(zhí)法人員對(duì)散酒作坊（經(jīng)營(yíng)店）和餐館進(jìn)行檢查。要求散酒作坊（經(jīng)營(yíng)店）向縣酒管辦提供衛(wèi)生許可證、酒類(lèi)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件備案。從檢驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)不合格酒類(lèi)產(chǎn)品。對(duì)不合格的酒品禁止銷(xiāo)售，對(duì)證照不齊的散裝酒作坊和經(jīng)銷(xiāo)店聯(lián)合有關(guān)部門(mén)堅(jiān)決取締。對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治的意見(jiàn)與建議：對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的檢查和打擊，要列入個(gè)監(jiān)管部門(mén)的日常工作之中，常抓不懈，而不是僅僅靠搞幾次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)就能完事的。制假者都用上了高科技手段，而我們的監(jiān)管部門(mén)裝備落后，監(jiān)管手段原始，如何去擔(dān)當(dāng)保障人民群眾吃得放心、吃得安全的重任！第二篇：江蘇打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治江蘇打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作動(dòng)態(tài)（第九期）江蘇省專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室江蘇省食品藥品安全委員會(huì)辦公室江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局2009年3月26日省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室召開(kāi)會(huì)議研究近期整治工作重點(diǎn)及預(yù)防控制濫用“瘦肉精”問(wèn)題2009年3月24日上午，我省專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室召開(kāi)會(huì)議，總結(jié)、交流專(zhuān)項(xiàng)整治第二階段工作情況，分析、評(píng)估專(zhuān)項(xiàng)整治成效，貫徹全國(guó)專(zhuān)項(xiàng)整治抽檢工作電視電話會(huì)議精神，落實(shí)我省抽檢任務(wù)，貫徹落實(shí)羅志軍省長(zhǎng)、李小敏副省長(zhǎng)在衛(wèi)— 1 — 生部等八部門(mén)《關(guān)于廣州市“瘦肉精”中毒事件有關(guān)情況的通報(bào)》上批示意見(jiàn)，確保我省不發(fā)生類(lèi)似事件。一是將這次專(zhuān)項(xiàng)整治辦公室會(huì)議的情況向領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、省政府于利中副秘書(shū)長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào)，建議召開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，正式聽(tīng)取各部門(mén)工作情況匯報(bào)，研究部署打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治轉(zhuǎn)段工作。各部門(mén)結(jié)合已部署的抽檢工作，對(duì)照國(guó)家提出的抽檢工作要求，