【正文】 紙上登出征集小麥王廣告語，如前10位，可以每人得5000元，這樣可用最底廉的方式，非信息傳播給消費者。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員，使他們對其有一定了解。2)在過年前，各公司一年結(jié)算之即。行銷建議：為了配合消費者的消費習(xí)慣，對造勢所以必行有以下工作開展：1)為了進(jìn)一步激勵酒吧，推廣小麥王，除在酒吧，安放pop外還開展“好酒喝到口，背投拿到手”的公關(guān)促銷活動。2)市場升溫期(xx年13月)，主要是依*春節(jié)的東風(fēng)，深度引導(dǎo)消費者，塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感。與此同時注重“臨門一腳”的短期就能見效的終端pop促銷、針對經(jīng)銷商，以專業(yè)雜志廣告、新聞報道支持，銷售激勵為主要手段。提升知名度為45%，力爭美譽(yù)度為13%。(二)廣告計劃(1)廣告目標(biāo)：年齡在2545歲的公司白領(lǐng)。在報紙廣告多以軟文形式出現(xiàn)。(3)廣告定位(分，電視、pop和報紙)以求塑造自強(qiáng)、自信、追求成功，永不言敗的男性人格特性。各種活動的開展重點為武漢市。(一)廣告定位(1)市場定位：以武漢市為主，以漢口、漢陽、武昌等。掌握大客戶的原則：深度分銷要掌控核心分銷商，掌握核心終端，企業(yè)要把資源和精力時間更多地分配給企業(yè)的大戶。攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原則：啤酒企業(yè)要善于抓住對手的薄弱環(huán)節(jié)來展開營銷攻勢。④新型包裝紙質(zhì)罐將替代鋁制易拉罐(五):價格零售價定位：300之零售進(jìn)價：、1)逐步建立分銷聯(lián)合體，固化下游客戶。產(chǎn)品包裝：①可回收塑料包裝箱向瓦楞紙箱發(fā)起挑戰(zhàn).②塑料膜熱收縮包裝。目標(biāo)市場：針對有文化的白領(lǐng)，及大學(xué)生，收入在XX以及以上的消費群體。有開脾健胃、幫助消化之功能。六、營銷組合策略產(chǎn)品特點：飲時，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。品牌知名度40%。50%以上。百貨商場 60%以上。連鎖超市 80%以上。3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手：原來是單個人單兵作戰(zhàn)，現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊，不是一個人在運作市場，而是整個團(tuán)隊在運作市場、運作客戶，這是深度分銷的三個轉(zhuǎn)化?？v上所述，對于啤酒市場做到三個轉(zhuǎn)化 1)從做業(yè)務(wù)到做市場：企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉庫，還要幫助客戶分銷，強(qiáng)化客戶與下游渠道的關(guān)系，讓終端有很好的銷售。威脅1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段，這種競合不僅表現(xiàn)在國際品牌的大舉入侵上，而且還表現(xiàn)在國內(nèi)企業(yè)的“大魚吃小魚”的并購2)原輔材料價格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來巨大的成本壓力。4)武漢市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”，就業(yè)機(jī)會的增加。3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。2)消費升級推動企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，推動企業(yè)利潤增長。機(jī)會1)國內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過長達(dá)7年的行業(yè)整合以后，行業(yè)競爭格局已經(jīng)基本確立，過度競爭有得到遏制的跡象。3)未深入了解消費者需求，為消費者提供增值服務(wù)能力弱，自然無法吸引并留住更多顧客。2)專業(yè)資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏。4)司決策層對產(chǎn)品推廣決心大，做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈，投資意識強(qiáng)。2)a牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌鼍哂信潘?。?yōu)勢1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢，有潛力可挖。3)華潤則依托香港總部的大力支持，不斷的收購，兼并啤酒企業(yè)，對萬一構(gòu)成威脅的，是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。競爭對手分析競爭對手為：青啤，雪花，百威，金士百，燕京1)燕京上講，燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性，對北京一帶市場占有率很高，它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng)，)青啤是全國啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢為它有強(qiáng)大的品牌，但是它所到之處，收購的全是倒閉的小廠，質(zhì)量肯定會下降。消費者分析：(1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而，啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費者的接受。宏觀環(huán)境分析： 隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,在武漢市內(nèi),城市正在“北擴(kuò)南移”,法律背景 國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,：(1)xx年開入始進(jìn)消費者市場，消費規(guī)模受挫甚(2)xx年表面看上有些復(fù)蘇的假相，但相信8月價值營業(yè)會使這現(xiàn)象得到恢復(fù)，受到復(fù)蘇的假象只是暫時，并不是長久的。(3)從酒類看,自古就有“南黃北白”。三、環(huán)境分析市場背景：(1)據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。結(jié)合中國國情及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀，討論有健作用的功性啤酒定義市場開發(fā)前景和開發(fā)思路。隨著消費者對啤酒的青睞，相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場，“黑麥啤酒”做的營銷策劃。a牌啤酒但在飽和期來臨之前，啤酒依然是最容易接受。隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高，享受品的消費需要也大大的有所改善，本公司對a牌啤酒的營銷策劃書。啤酒銷售計劃書范文一：一、前言啤酒做為軟飲料，在飲料市場占有著很大的份額，近日我國啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國啤酒市場,滿足消費者需要,我國啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費層次，不同消費人群、不同消費口感對各種啤酒的需求。第二篇：啤酒銷售計劃書啤酒銷售計劃書范文3篇從影響啤酒銷售的因素入手,分析啤酒銷量的月季分布特點及氣象因子與啤酒銷量的關(guān)系,進(jìn)而建立適合本地區(qū)的啤酒銷售特種氣象服務(wù)指數(shù)熏建立啤酒熱銷季節(jié)的銷量預(yù)測方程,使生產(chǎn)銷售企業(yè)掌握主動權(quán)熏進(jìn)而達(dá)到“以銷定產(chǎn)”的良好效果。1后發(fā)酵期間，設(shè)定溫度使降溫至0℃（還原結(jié)束后，應(yīng)當(dāng)在24h內(nèi)降溫至0℃，并保持；），打開排液閥，將酵母排出。1177。保證溶氧量為68mg/L，關(guān)閉充氧閥。啟動萬能泵，打開進(jìn)料閥，向發(fā)酵罐進(jìn)料。打開冰水進(jìn)口閥，出口閥。接種，添加酵母（接種前先設(shè)定發(fā)酵時間、壓控上下限和發(fā)酵溫度）。發(fā)酵由許祥博、吳賽男、陳威負(fù)責(zé)檢查設(shè)備。deg。（發(fā)酵，清洗操作人員：錢龍、許祥博、林志豪、吳賽男、劉夢晨、陳威）清洗由錢龍、劉夢晨、林志豪負(fù)責(zé)檢查：發(fā)酵罐管件、閥門、儀表及冰水、氧氣供應(yīng)是否正常，如無異常準(zhǔn)備進(jìn)料。待醪液全部倒入后，關(guān)閉閥出料閥，進(jìn)料閥，泵P2；靜止30min。待麥汁達(dá)到一定濃度，關(guān)閉蒸汽閥5，煮沸鍋處于保溫狀態(tài)。麥汁煮沸開鍋30min，添加香型酒花。打開蒸汽閥（加熱前打開廢氣閥），加熱煮沸。煮沸鍋操作待過濾槽濾液澄清后，打開出料閥；啟動倒醪泵P2；打開進(jìn)料閥，將過濾槽醪液排入煮沸鍋。排糟。打開閥出料閥；啟動回流泵P2，打開回流閥，進(jìn)行回流。醪液全部泵入后，關(guān)閉閥出料閥、泵P進(jìn)料閥。打開出料閥；啟動泵P1；打開進(jìn)料閥，將糖化鍋醪液排入過濾槽。1糖化鍋空出后，打開進(jìn)水閥，用水沖洗。張景樂：1啟動攪拌。許學(xué)屹 ：1啟動糖化鍋攪拌；打開蒸汽閥，給糖化鍋加熱。打開出料閥；啟動泵P1；打開進(jìn)料閥，將糊化鍋醪液泵入糖化鍋。停止攪拌，保溫40min。徐小穎：啟動攪拌。打開蒸汽閥，給糖化鍋加熱；待加熱至37℃，關(guān)閉蒸汽閥，停止加熱，糊化鍋處于保溫狀態(tài)王婷：啟動攪拌；打開進(jìn)料閥，選擇進(jìn)料量，進(jìn)料；待進(jìn)料完畢后，關(guān)閉進(jìn)料閥。糊化鍋空出后，打開進(jìn)水閥，用水沖洗。打開蒸汽閥，給糊化鍋加熱；待加熱至70℃，關(guān)閉蒸汽閥，停止加熱，并保溫20min。打開蒸汽閥，給糊化鍋加熱；待加熱至30℃，關(guān)閉蒸汽閥，停止加熱，糊化鍋處于保溫狀態(tài)。第一篇：啤酒計劃書訂正（糊化、糖化操作人員：郭海娟、王婷、徐小穎、徐亮、許學(xué)屹、張景樂）糊化鍋操作設(shè)備檢查：檢查閥門、儀表及水、電、汽供應(yīng)是否正常。打開進(jìn)水閥，在糊化鍋內(nèi)加水；待加水52kg后關(guān)閉閥進(jìn)水閥，停止加水。啟動攪拌；打開進(jìn)料閥，選擇進(jìn)料量，投入麥芽及大米粉；然后關(guān)閉進(jìn)料閥。打開蒸汽閥，給糊化鍋加熱；待加熱至100℃，關(guān)閉蒸汽閥，停止加熱，并保溫40min。糖化鍋操作郭海娟：打開進(jìn)水閥，在糖化鍋內(nèi)加水；待加水96kg后，關(guān)閉進(jìn)水閥，停止加水。停止攪拌，靜止20min。打開蒸汽閥，給糖化鍋加熱；待加熱至50℃，關(guān)閉蒸汽閥，停止加熱，糊化鍋處于保溫狀態(tài)。徐亮：啟動攪拌。調(diào)整糖化鍋溫度為65℃左右，停止糖化鍋攪拌，靜止30min。1待加熱至72℃，關(guān)閉蒸汽閥，停止加熱和攪拌，糖化鍋處于保溫狀態(tài)，靜止40min。1打開蒸汽閥，給糖化鍋加熱；待加熱至78℃，關(guān)閉蒸汽閥，停止加熱，糊化鍋處于保溫狀態(tài)。（過濾，煮沸操作人員：華星星、施苗苗、許華、吳彬彬、薛蓉雅、朱強(qiáng)）過濾槽操作華星星：過濾槽頂熱水，浸沒濾板。同時啟動耕刀旋轉(zhuǎn)，使麥糟分布均勻。施苗苗：停止耕刀轉(zhuǎn)動，并使耕刀上升，靜止20min。洗糟。吳彬彬：加水清洗過濾槽。待醪液全部倒入后，關(guān)閉閥出料閥、進(jìn)料閥、泵P2。、薛蓉雅：麥汁煮沸開鍋10min，添加苦型酒花。朱強(qiáng)：麥汁煮沸終前10min，添加苦型酒花。（旋沉，冷卻操作人員:邵顧、管勝儀、張文慧、耿志華、蘇立勇、朱凱）旋沉槽操作打開出料閥，啟動泵P3，打開進(jìn)料閥，將醪液倒入旋沉槽。醪液排完后，沖洗旋沉槽。洗滌：（4步法）（1）水洗：發(fā)酵罐進(jìn)料前，先用自來水間歇沖洗15