幼兒園大班健康教案美味營養(yǎng)的蔬菜及教學(xué)反思范文大全-展示頁
2024-10-21 10:17本頁面
【正文】 見的蔬菜實(shí)物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。蔬菜好吃有營養(yǎng)?；顒幽繕?biāo)認(rèn)識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。鼓勵幼兒多吃蔬菜有益健康。雖然蔬菜隨處可見，種類繁多，是小朋友經(jīng)常接觸到的一種食物，可是它的營養(yǎng)以及對人身體的好處卻不是很了解。第一篇：幼兒園大班健康教案《美味營養(yǎng)的蔬菜》及教學(xué)反思大班健康教案《美味營養(yǎng)的蔬菜》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力，認(rèn)識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法，蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食，快來看看幼兒園大班健康《美味營養(yǎng)的蔬菜》含反思教案吧。活動設(shè)計(jì)背景在日常的午餐中我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的孩子不愛吃蔬菜，有的甚至一點(diǎn)蔬菜都不吃。因此有必要引導(dǎo)幼兒對蔬菜有正確的認(rèn)識，加深對蔬菜的喜愛，并養(yǎng)成健康向上，不挑食的飲食好習(xí)慣。針對這些問題，特設(shè)計(jì)本活動。嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。教育幼兒不要挑食。初步了解健康的小常識。難點(diǎn)：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示?；顒舆^程讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢?”(幼兒回答)老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎?”然后用準(zhǔn)備好是蔬菜實(shí)物逐一說明，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實(shí)物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。)利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。菠菜寶寶：你們認(rèn)識我嗎?我叫菠菜寶寶，你想變得強(qiáng)壯有力氣嗎?小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習(xí)慣是能夠慢慢地糾正過來的。教學(xué)反思：由于硬件設(shè)施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價(jià)值有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應(yīng)不了，我們應(yīng)多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價(jià)值。［活動準(zhǔn)備］各種蔬菜壽光蔬菜博覽會的圖片蔬菜制品蔬菜教具［活動過程］談話導(dǎo)入：師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會的精美圖片?！边呌^察圖片邊提出問題：（1）、這是什么？它長在哪里？為什么架起來？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來的不同南瓜。胡書記也來過菜博會呢！他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。蘿卜長在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰？它象什么？我們吃的就是它的花。土豆長在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、
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