酒店前臺(tái)崗位職責(zé)-展示頁(yè)
2024-10-21 04:04本頁(yè)面
【正文】 內(nèi)容：1．獲取賓客個(gè)人資料；2．滿足賓客對(duì)客房和房?jī)r(jià)的要求；3．辦理登記手續(xù)；二、登記的目的：1． 使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息；2． 為客人分房和定房?jī)r(jià)；3． 確定客人預(yù)期離店的日期；三、入住登記操作過程的五個(gè)重要概念：1．收集資料飯店在入住登記過程中收集有關(guān)賓客要求，預(yù)期離店日期，支付方式及個(gè)人背景資料；2．分房定價(jià)分配客房及定房?jī)r(jià)；3．信用限額飯店根據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度，確定賓客享用信用的額度；4．供房計(jì)劃飯店根據(jù)可供房狀況，賓客預(yù)期離店日期，最大限度地銷售客房；5．控制流量通過登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價(jià)過程；四、登記表的確定內(nèi)容：1．所需客房數(shù)和床數(shù)；2．預(yù)計(jì)逗留時(shí)間；3．付款方式；4．客人的姓名和地址；五、登記過程中應(yīng)注意的原則：1．客房的分配和定價(jià)以飯店可供客房狀況為基礎(chǔ)；2．入住登記時(shí)應(yīng)向客人說明房?jī)r(jià)，且請(qǐng)客人簽名；六、分配房間和定房?jī)r(jià)：分配房間與辦理住宿登記手續(xù)同時(shí)進(jìn)行，在分配房間時(shí)，要根據(jù)旅客的不同特點(diǎn)，要求和客房的具體情況；1．對(duì)VIP客人，一般要安排較好的或豪華的房間；2．對(duì)一般客人，特別是散客，由于他們住飯店的目的各異，要有針對(duì)性地做好分房工作，例如：做生意的客人，對(duì)房?jī)r(jià)的高低不太敏感，可以安排房費(fèi)較高，但比較安靜的房間；而度假客人則可安排房?jī)r(jià)較低的房間；3．對(duì)于團(tuán)體客人，應(yīng)盡量安排在同一層樓，客人所住的房間標(biāo)準(zhǔn)也要相同，這樣既方便客人活動(dòng)，又有利于管理；4．對(duì)年老、傷殘或帶小孩的客人，一般安排在低層樓面，離服務(wù)臺(tái)或工作間較近的房間，以便照顧；5．對(duì)于新婚或合家住店的客人，一般安排在樓層邊角有大床的房間，或雙連房間，使他們感到服務(wù)的周到和熱情；6．分配給客人的房間，要當(dāng)面向客人講清房間特點(diǎn)、房租、外加服務(wù)費(fèi)等；7．根據(jù)客人是否持有貴賓卡確定貴賓優(yōu)惠價(jià)；8．根據(jù)客人是否合約掛帳公司確定合約價(jià)；9．根據(jù)團(tuán)體客或旅行社合約折扣確定合約價(jià)；10．根據(jù)老總或董事簽名確定折扣價(jià)；11．一般散客按現(xiàn)行房?jī)r(jià)確定房?jī)r(jià)；七、確認(rèn)保證金方式：1．根據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應(yīng)的現(xiàn)金做為擔(dān)保；2．根據(jù)客人意愿接受信用卡預(yù)
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