【正文】 稅前 稅后 13 財務凈現(xiàn)值 萬元 稅前 稅后 14 投資回收期 年 稅前 含建設期 稅后 含建設期 38C 序 產(chǎn)品 名稱 數(shù) 單價 總價 功率 遼陽縣香泉酒廠可行性研究報告 1． 5主要經(jīng)濟技術指標 項目主要技術經(jīng)濟指標表 7 遼寧建信工程造價咨詢事務所有限公司 地址：遼陽市白塔區(qū)衛(wèi)國路一段 22 號 電話： 04192562222 遼陽縣香泉酒廠可行性研究報告 15 盈虧平衡點 第二章 % % 項目背景 2． 1項目提出的背景和依據(jù) 2． 1． 1國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展背景 本項目屬于國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵類項目食品深加工類第十九 條 ―― 粗糧深加工成套加工技術近終形加工技術（如白酒釀造、 粗糧細做），食品加工類第五項白酒釀造中第一條 ―― 新型、環(huán)保 、 先進白酒釀造技術開發(fā)及設備制造。 E、在現(xiàn) 有生產(chǎn)線設備基礎上，新增加設備數(shù)臺，全部采用國 際頂尖技術，符合環(huán)保要求。 C、采用的生產(chǎn)技術工藝設備及加工工藝技術成熟可靠，符合 規(guī)范要求。 1． 4． 10研究結論 A、本工程項目立項依據(jù)充分，符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。生產(chǎn)工人應經(jīng) 行業(yè)培訓，持證上崗。 5 遼寧建信工程造價咨詢事務所有限公司 地址：遼陽市白塔區(qū)衛(wèi)國路一段 22 號 電話： 04192562222 遼陽縣香泉酒廠可行性研究報告 E技術工人：企業(yè)工種設置應與其從事的生產(chǎn)范圍相適 應，各工種技術工人人數(shù)符合生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)工藝的要求。 D管理人員：至少有三名經(jīng)過培訓的財務結算人員，有一 名經(jīng)過培訓的統(tǒng)計人員。 C 質量檢驗人員：至少有三 名經(jīng)過行業(yè)培訓，取得產(chǎn)品 質量檢驗員資格的人員，負責質量把關工作。 B 技術人員：至少有兩名機械專業(yè)工程師或高級工程師 （或具有中級專業(yè)技術職稱任職資格的工程技術人員）負責技術 工作。積極防治廢氣、 噪聲等有害物質對環(huán)境的污染與危害，按維修作業(yè)工藝要求設有 噪聲處理工程和處理廢氣的裝置與設施。 1． 4． 7環(huán)境保護條件 企業(yè)的環(huán)境保護條件必須符合國家的環(huán)境保護法律、法規(guī)和 環(huán)境保護部門的規(guī)章、標準。 B、水量：生活總用水量 600噸，由自來水管線直接提供。符合遼陽市整體規(guī)劃， 遼陽縣重點發(fā)展項目。 1． 4． 5廠址概述 項目建設在遼陽縣寒嶺鎮(zhèn)梨庇峪村，交通運輸十分便捷，區(qū) 域內供水、供電、供氣基礎設備完善。直接將糧食 加水加曲藥發(fā)酵烤酒，發(fā)酵時間 10天左右，冬天發(fā)酵時間稍長。 1． 4． 3產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模 根據(jù)我國白酒市場實際情況和投資及經(jīng)濟效益的分析現(xiàn)建一 條年設計產(chǎn)量達 200噸的生產(chǎn)線。總之，在遼陽縣建設年產(chǎn) 500噸白酒生產(chǎn)能力 的企業(yè)，在推動遼陽縣釀酒行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和生產(chǎn)政策同時，也 能滿足人們經(jīng)濟提高的需要。新 工藝、新技術的應用 將對這部分酒廠的生存和發(fā)展，對促進農(nóng)村 特別是老、少、邊、窮的經(jīng)濟發(fā)展，對非食用糧食轉化，發(fā)展庭 院經(jīng)濟和畜牧業(yè)生產(chǎn)，脫貧致富奔小康具有一定的現(xiàn)實意義。 另一方面，是規(guī)模小、分布廣、技術力量弱的遍布鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小酒廠， 他們地產(chǎn)地銷，為廣大消費者提供質優(yōu)價廉的白酒，占有相當?shù)? 市場分額。 目前，酒類生產(chǎn)和消費兩極分化現(xiàn)象日趨明顯，一方面以名 酒為中心組建的名酒企業(yè)集團，依靠獨特的歷史沉淀酒文化，精 湛的釀酒技藝，獨樹一幟的風格，形成了固有的消費圈，占據(jù) 了 酒類生產(chǎn)消費的半壁江山，帶動、影響、引導著酒類消費潮流和 時尚，是酒界的支柱脊梁。與傳統(tǒng)工藝相比，工藝簡單，節(jié)約場地，降低勞動強 度，操作衛(wèi)生安全，不受季節(jié)限制，投資省，見效快。選址基地位于遼陽縣寒嶺鎮(zhèn)梨庇峪村，該項目規(guī) 劃占地面積 3000平。被遼陽市政府授予 “優(yōu)秀企業(yè) ” 稱號。 2021年 7月通過 ISO9002質量體系認證。酒出窖后呈微黃，清澈 透明，甘甜爽口，獨具醬香白酒風格。 1． 4推薦方案與研究結論 1． 4． 1項目承辦單位概況 遼陽縣香泉酒廠，擁有專業(yè)技術人員占職工總數(shù)的 %，釀 酒嚴格按照釀造白酒新工藝，采用黑殼紅粱、薏米、谷子、稗子 , 菌種為東北特產(chǎn)松花粉、參茸粉制 粬 ， 粬 中加入 26種中草藥粉做 滋補營養(yǎng)基。 1． 3可行性研究報告的主要內容及其審批意見 1． 3． 1項目計劃資金總額為 987萬元，全部由企業(yè)自籌。 遼陽縣香泉酒廠可行性研究報告 第一章總論 1． 1項目名稱及承辦單位 1． 1． 1項目名稱：遼陽縣香泉酒廠年產(chǎn) 200噸白酒項目 1． 1． 2項目承辦單位 單位名稱：遼陽縣香泉酒廠 法人代表：張佩峰 所有制形式：個體 1． 1． 3項目建設地點 :遼陽縣寒嶺鎮(zhèn)梨庇峪村 1． 2研究工作的依據(jù)與范圍 1． 2． 1研究工作依據(jù) 遼陽縣香泉酒廠年產(chǎn) 200噸白酒項目可行性研究報告委托 書。 1． 2． 2研究工作的范圍 A、市場需求預測與現(xiàn)有規(guī)模論證； B、原材料供應的可行性調查； C、 技術方案的研究； D、工程項目對環(huán)境影響的研究； E、現(xiàn)有固定資產(chǎn)估算及經(jīng)濟效益分析； F、廠區(qū)中的總體布置與交通運輸。 1 遼寧建信工程造價咨詢事務所有限公司 地址：遼陽市白塔區(qū)衛(wèi)國路一段 22 號 電話： 04192562222 遼陽縣香泉酒廠可行性研究報告 1． 3． 2項目計劃經(jīng)濟效益及社會效益 項目正式經(jīng)營后年銷售收入 987萬元，年創(chuàng)稅金及附加 ，年創(chuàng)利總額 ，安排農(nóng)村富余勞動力及 下崗工人就業(yè) 30人。貯存方法更為獨特，采用木制酒海穴藏，木酒海制 作嚴格，內壁用鹿血、香油、宣紙裱糊。產(chǎn)品有散白及瓶裝酒多個 品種。產(chǎn)品銷往鞍山、 本溪、沈陽等十多個城市及地區(qū)。 該企業(yè)有較大的發(fā)展后勁，年產(chǎn)量 200噸左右，屆時，該企 業(yè)將作為遼陽縣的釀酒業(yè)優(yōu)勢企業(yè)，對地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展將會有更 大的推動作用。 1． 4． 2項目建設可行性 作為有著深厚酒文化底蘊的中國，本廠的白酒釀造從釀造工 2 遼寧建信工程造價咨詢事務所有限公司 地址：遼陽市白塔區(qū)衛(wèi)國路一段 22 號 電 話： 04192562222 遼陽縣香泉酒廠可行性研究報告 藝說是切實可行的，是釀酒技術發(fā)展的產(chǎn)物，是釀酒工藝的一項 技術突破。出酒率同 比提高 40%以上，降低能耗 70%以上，生產(chǎn)的白酒符合市場要求。他們的生產(chǎn)是在傳統(tǒng)固有的生產(chǎn)方式 上的繼承與發(fā)展，是一定要堅持和發(fā)揚的，是不可徹底改變的。增香型生料釀酒技術很適合這些酒廠，它操作簡便、出 酒率高、成本低，同時大量的酒糟屬糖化高蛋白精飼料，可養(yǎng)豬、 牛等畜禽，基本可達到 “烤酒只需原料錢，喂豬不花飼料錢 ”。 遼陽縣香泉酒廠積極有效的發(fā)揮了自身優(yōu)勢，其意義不僅僅 在于提高成套設備的技術水準和新工藝的開發(fā)，更在于這種結合 是一種體制上的革新，是優(yōu)勢互補的全新模式，是有利于科技進 3 遼寧建信工程造價咨詢事務所有限公司 地址：遼陽市白塔區(qū)衛(wèi)國路一段 22 號 電話： 04192562222 遼陽縣香泉酒廠可行性研究報告 步與發(fā)展的最 佳結合，對工藝技術和專用設備的研發(fā)，進而帶動 專業(yè)產(chǎn)業(yè)領域的經(jīng)濟優(yōu)勢，在關鍵技術和工藝取得核心優(yōu)勢，并 使之優(yōu)勢擴大化。對地方經(jīng)濟的發(fā)展也有促進，其建 設利國利民，綜合社會效益顯著，意義深遠，產(chǎn)品市場前景十分 廣泛。 1． 4． 4工作原理 糧食不 蒸不煮，直接發(fā)酵，工藝操作極為簡便。 與傳統(tǒng)工藝相比，減輕勞動強度 60%以上，節(jié)約能源 70%以上，傳 統(tǒng)工藝每天生產(chǎn) 200斤酒，需 2至 3個工人，現(xiàn)在 1個人半天時 間就可輕輕松松完成。該建設地點環(huán)境狀況良好， 地上和地下均未被污染，適合于項目建設。 1． 4． 6主要能源及動 力供應 4 遼寧建信工程造價咨詢事務所有限公司 地址：遼陽市白塔區(qū)衛(wèi)國路一段 22 號 電話： 04192562222 遼陽縣香泉酒廠可行性研究報告 A、電負荷：建設工程用電設備，裝機容量 1500KW，生產(chǎn)、生 活照明用電，由遼陽縣寒嶺鎮(zhèn)供電所供電。 C、工業(yè)用水循環(huán)使用。建立符合國家環(huán)境保護法律、法規(guī) 和環(huán) 境保護部門的規(guī)章、標準的管理規(guī)章制度。 1． 4． 8人員條件 A 企業(yè)經(jīng)理：具有大專以上文化程度，從事白酒釀造加 工生產(chǎn)行業(yè)經(jīng)營（管理）工作四年以上或經(jīng)濟（技術）管理工作 八年以上。技術人員數(shù)不少于生產(chǎn)人員數(shù)的 5%。其中一名經(jīng)過總檢 驗員培訓，擔任總檢驗員。上述人員均應具有本專業(yè)任職資格證件。企 業(yè) 技術工人中高級工不少于 10%，中級工不少于 20%。 1． 4． 9項目進展建議 根據(jù)省、市主管部門及環(huán)保單位要求，加快整改，落實進度 計劃，從項目的可行性研究報告被批準之日起，至投產(chǎn)的工程進 度，八個月完成。