【正文】 置如下教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)了解北京民間建筑的特點(diǎn)及其中體現(xiàn)的文化內(nèi)涵，①通過(guò)概括胡同和胡同文化的特點(diǎn)，掌握概括要點(diǎn)、提取精要能力。京味的語(yǔ)言足文章的一大特色，本文也是本學(xué)期唯一的一篇京味文學(xué)作品，所以應(yīng)該好好地讓學(xué)生品讀、欣賞，從中體會(huì)作者的思想感情。該單元是序言單元，教學(xué)要求有三個(gè)方面：一是“從序言中汲取有關(guān)著作的信息”，二是“了解作序者的思想感情和闡述的道理”，三是“領(lǐng)悟序言的語(yǔ)言魅力”。作者用富有京味而且精練的語(yǔ)言概括了北京胡同的特點(diǎn)，又用北京人特有的生活方式表達(dá)出了胡同文化的內(nèi)涵，再后，用真實(shí)的感情表達(dá)出了對(duì)北京胡同特有的感情。這一環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的搜集資料能力、分析研究能力、寫作能力的形成都至關(guān)重要。隨著時(shí)代發(fā)展，胡同消失了，產(chǎn)生胡同文化的土壤沒有了，高樓林立了，新的文化形態(tài)必然應(yīng)運(yùn)而生。這是難能可貴的。問(wèn)：作者對(duì)“封閉”的“安分守己、逆來(lái)順受”的胡同文化有一種怎樣的思想情感?明確：欣賞、喜愛，也有一些調(diào)侃(蝦米皮熬白菜，嘿! )。話，四合院就是了解胡同文化的“眼”，因?yàn)楸本┤艘荒荒坏幕畹纳顒?，都在這里上演。胡同太多，以至于形成網(wǎng)絡(luò)，而四合院就是這網(wǎng)中的“眼”，作者對(duì)胡同文化了解、熟悉，甚至是深深的依戀， 其中一個(gè)重要的原因就是作者熟悉這四合院的生活，透過(guò)這個(gè)“眼”，我們可以看到胡同文化的內(nèi)涵?？偨Y(jié)： 忍耐屈從形成了產(chǎn)生胡同文化的土壤?？偨Y(jié)： 這些生活習(xí)慣是閑逸的、簡(jiǎn)單的，體現(xiàn)了北京人的隨遇而安、逆來(lái)順受。討論， 并利用多媒體課件明確：胡同文化的總體特點(diǎn)：封閉。設(shè)計(jì)“教學(xué)手段”：對(duì)照多媒體課件的畫面， 從文中精選一段文字，讓學(xué)生朗誦，使他們對(duì)文中的內(nèi)容產(chǎn)生一定的感情認(rèn)知。呈獻(xiàn)在我們面前的是一篇充滿作者個(gè)性風(fēng)格的散文。本文是一篇“序” ，但是，整篇文章只有“看看這些胡同的照片” 幾個(gè)字， 表明這是一篇“序”。所以為了更好地進(jìn)入課文，可利用“詞典”了解“文化”的定義，同時(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)多媒體課件， 帶著同學(xué)們一起走進(jìn)胡同，走進(jìn)“胡同文化”。另一方面，本文是一篇自讀課文，篇幅也不短小，有了學(xué)生的課前預(yù)習(xí)，可有效地實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)文短教”。2．初步思考兩個(gè)方面的問(wèn)題：(1)胡同文化的總體特點(diǎn)是什么?主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面?為什么說(shuō)“忍”是它的“精義”?(2) 胡同文化為什么會(huì)衰落?它的衰落讓你產(chǎn)生了什么聯(lián)想?(說(shuō)明：這個(gè)“課前預(yù)習(xí)”的設(shè)計(jì)，一方面是《胡同文化》一文內(nèi)涵較深， 既有抽象的概括又有形象的描寫、既有悠閑的調(diào)侃又有雅致的表達(dá)， 安排學(xué)生在課前預(yù)習(xí)。而作者對(duì)于胡同及胡同文化情感的變化，還需聯(lián)系作者的生平作恰當(dāng)講解， 讓學(xué)生了解這一份情感的變化是自然的、傷感的、又是清醒的，這是一個(gè)難點(diǎn)，教學(xué)中應(yīng)很好地處理。胡同是市民生活的地方，由此也派衍出了市民文化，胡同與市民一起經(jīng)歷了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨，它見證了歷史，像一位時(shí)間老人?！逗幕氛f(shuō)課稿2說(shuō) 教 材翻開《胡同文化》，確有耳目一新之感：作品少了一些正兒八經(jīng)的說(shuō)教，多了許多真切自然的情趣；少了一些“莊重”，多了許多詼諧；少了一些老調(diào)，多了許多雅致。(北京的胡同造就了特有的北京的胡同文化。結(jié)合課練習(xí)，讓學(xué)生去品味，去欣賞，去感受作者的感情。臭豆腐滴幾滴香油，更好。大腌蘿卜，較好。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。讓學(xué)生朗讀出自己喜歡的句子，并作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)。北京的胡同真靜啊”(3)“胡同文化的內(nèi)涵”指導(dǎo)學(xué)生抓中心句，學(xué)生很快就可以找出來(lái)。(2)“胡同的特點(diǎn)”，學(xué)生很容易找到，教師可能用三句領(lǐng)起句讓學(xué)生找出相關(guān)句子品讀，如“北京的胡同真多啊。默讀課文，結(jié)合預(yù)習(xí)(3)，找出相關(guān)的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生概括歸納的能力。課時(shí)安排：1課時(shí)布置預(yù)習(xí)：????三、教學(xué)過(guò)程：由歌曲《故鄉(xiāng)是北京》引入，讓學(xué)生感受一下濃濃的北京風(fēng)味，由現(xiàn)實(shí)生活中走進(jìn)古老的北京城，去看看古老的胡同。，進(jìn)行比較閱讀，引導(dǎo)學(xué)生欣賞京味的語(yǔ)言。二、說(shuō)教法課文：，但是比較淺白，可以用來(lái)訓(xùn)練學(xué)生閱讀的速度，同時(shí)找關(guān)鍵詞、句，概括出要點(diǎn)，提取精要。概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來(lái)的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。(2)體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。這也正好體現(xiàn)了新大綱中要求的“要致力于學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)和整體能力的提高，重視積累、感悟和熏陶，重視語(yǔ)文運(yùn)用能力和語(yǔ)感的培養(yǎng)。因此，在對(duì)《胡同文化》的教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該著力于引導(dǎo)學(xué)生概括出文章的要點(diǎn)，提取精要。它用富有京味而有精練的語(yǔ)言概括了北京胡同的特點(diǎn)，又用北京人特有的生活方式表達(dá)出了胡同文化的內(nèi)涵，再后，用真實(shí)的感情表達(dá)出了對(duì)北京胡同特有的感情。對(duì)課文的內(nèi)容、語(yǔ)言和寫法有自己的心得，能提出看法或疑問(wèn)。參考話題：1．中山裝— — 西裝2．格律詩(shī)— — 自由詩(shī)3．文言文— — 白話文4．戲劇— — 通俗歌曲第二篇：《胡同文化》說(shuō)課稿《胡同文化》說(shuō)課稿《胡同文化》說(shuō)課稿1一、說(shuō)教材整體感知課文，體會(huì)作者的態(tài)度、觀點(diǎn)、感情。三、研究性學(xué)習(xí)在我國(guó)的歷史發(fā)展中，還有許許多多這樣的“推陳出新”的情況，要求學(xué)生舉出幾個(gè)話題，查找資料，寫成小論文。(4)我們應(yīng)怎樣理解這種清醒和超脫?明確：舊有的文化形態(tài)，在洶涌的時(shí)代大潮的沖擊下，已顯得“力不從心”了，它束縛了人們的思想和創(chuàng)造力。(2)但作者面對(duì)這種文化的衰落，又有何種感受呢?找出最能表現(xiàn)作者感受的詞：明確：懷舊傷感無(wú)可奈何(3)除了懷舊、傷感、無(wú)可奈何，作者是否還有其他感情?明確：從“再見吧，胡同”可見，作者對(duì)這一必然的發(fā)展現(xiàn)象有著一份清醒，有著一份超脫。3．賞析：(1)學(xué)生齊讀最后個(gè)自然段。胡同太多，以至于形成網(wǎng)絡(luò)，而四合院就是這網(wǎng)中的“眼”，作者對(duì)胡同文化了解、熟悉，甚至是深深的依戀，其中一個(gè)重要的原因就是作者熟悉這四合院的生活，透過(guò)這個(gè)“眼”，我們可以看到胡同文化的內(nèi)涵?？偨Y(jié)： 忍耐屈從形成了產(chǎn)生胡同文化的土壤?？偨Y(jié)： 這些生活習(xí)慣是閑逸的、簡(jiǎn)單的，體現(xiàn)了北京人的隨遇而安、逆來(lái)順受。討論，并利用多媒體課件明確：胡同文化的總體特點(diǎn)：封閉。設(shè)計(jì)“教學(xué)手段”：對(duì)照多媒體課件的畫面，從文中精選一段文字，讓學(xué)生朗誦，使他們對(duì)文中的內(nèi)容產(chǎn)生一定的感情認(rèn)知。呈獻(xiàn)在我們面前的是一篇充滿作者個(gè)性風(fēng)格的散文。本文是一篇“序”，但是，整篇文章只有“看看這些胡同的照片” 幾個(gè)字，表明這是一篇“序”。所以為了更好地進(jìn)入課文，可利用“詞典”了解“文化”的定義，同時(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)多媒體課件，帶著同學(xué)們一起走進(jìn)胡同，走進(jìn)“胡同文化”。另一方面，本文是一篇自讀課文，篇幅也不短小，有了學(xué)生的課前預(yù)習(xí)，可有效地實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)文短教”。2．初步思考兩個(gè)方面的問(wèn)題：(1)胡同文化的總體特點(diǎn)是什么?主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面?為什么說(shuō)“忍”是它的“精義”?(2)胡同文化為什么會(huì)衰落?它的衰落讓你產(chǎn)生了什么聯(lián)想?(說(shuō)明：這個(gè)“課前預(yù)習(xí)”的設(shè)計(jì)，一方面是《胡同文化》一文內(nèi)涵較深，既有抽象的概括又有形象的描寫、既有悠閑的調(diào)侃又有雅致的表達(dá)，安排學(xué)生在課前預(yù)習(xí)。而作者對(duì)于胡同及胡同文化情感的變化，還需聯(lián)系作者的生平作恰當(dāng)講解，讓學(xué)生了解這一份情感的變化是自然的、傷感的、又是清醒的，這是一個(gè)難點(diǎn)，教學(xué)中應(yīng)很好地處理。胡同是市民生活的地方，由此也派衍出了市民文化，胡同與市民一起經(jīng)歷了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨，它見證了歷史，像一位時(shí)間老人。第一篇：胡同文化說(shuō)課稿說(shuō) 教 材翻開《胡同文化》，確有耳目一新之感：作品少了一些正兒八經(jīng)的說(shuō)教，多了許多真切自然的情趣；少了一些“莊重”，多了許多詼諧；少了一些老調(diào)，多了許多雅致。好一幅清淡、脫俗而又緊扣市民生活的風(fēng)俗畫，它讓學(xué)生感到生活是豐富多彩的，由此而形成的文化也是豐富多彩的。作者談胡同實(shí)質(zhì)上談的是胡同文化，普通百姓的日常生活最能體現(xiàn)文化氣息，作者也希望讀者能感受這一份生活氣息，這是分析這篇文章的重點(diǎn)所在。說(shuō) 教 法一、課前預(yù)習(xí)要求1．在默讀領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，有感情地朗讀全文，把握文章的關(guān)鍵語(yǔ)句?？稍鰪?qiáng)對(duì)課文語(yǔ)言的感悟能力。)二、課堂教學(xué)環(huán)節(jié)1．導(dǎo)入：當(dāng)今社會(huì)瞬息萬(wàn)變，各種文化現(xiàn)象層出不窮，并且滲透到人民的生活當(dāng)中，文學(xué)的、藝術(shù)的文化是同學(xué)們重視并認(rèn)可的，而圍繞在我們身邊的生活中的文化現(xiàn)象卻容易被忽視。2．閱讀理解：(1)鼓勵(lì)學(xué)生充分挖掘、利用課文注釋，通過(guò)分析，明確本文文體。作者并沒有把這篇文章當(dāng)作正兒八經(jīng)的序來(lái)寫。(2)打破從頭到尾分析課文的思維格局，緊扣第12段，從“中間開花”，目的是“突出重點(diǎn)”。設(shè)計(jì)“思考題” ：胡同文化的總體特點(diǎn)、表現(xiàn)形式、精義。表現(xiàn)出的生活習(xí)慣：安土重遷、處街坊、易于滿足、不管閑事。在這個(gè)部分抓住一些細(xì)節(jié)，仔細(xì)體味胡同文化的精義：文化活動(dòng)：下棋、喝酒、遛鳥飲食文化：蝦米皮熬白菜，嘿!語(yǔ)言習(xí)慣：鬧學(xué)生、過(guò)學(xué)生可以推出胡同文化的精義：忍作者突出胡同文化的精義“忍”時(shí)，又舉了兩個(gè)例子，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀，師生共同體味京味文化。封閉的胡同文化成為北京市民生活的重大組成部分。如果說(shuō)詩(shī)有詩(shī)眼，文有文眼的話，四合院就是了解胡同文化的“眼”，因?yàn)楸本┤艘荒荒坏幕畹纳顒?，都在這里上演。問(wèn)：作者對(duì)“封閉”的“安分守己、逆來(lái)順受”的胡同文化有一種怎樣的思想情感?明確：欣賞、喜愛，也有一些調(diào)侃(蝦米皮熬白菜，嘿!)。這是難能可貴的。隨著時(shí)代發(fā)展，胡同消失了，產(chǎn)生胡同文化的土壤沒有了，高樓林立了，新的文化形態(tài)必然應(yīng)運(yùn)而生。這一環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的搜集資料能力、分析研究能力、寫作能力的形成都至關(guān)重要。抓住課文要點(diǎn)，理解課文的內(nèi)容和思路，體會(huì)詞句在語(yǔ)言環(huán)境中的意義和作用。汪曾祺的《胡同文化》是一篇好文章，普普通通的胡同，在作者的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。而本單元教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)正是：概括要點(diǎn)，提取精要。京味的語(yǔ)言是文章的一大特色，也是本學(xué)期唯一的一篇，所以應(yīng)該好好的讓學(xué)生品讀、欣賞，從中體會(huì)作者的思想感覺。”鑒于以上的教材分析，確立如下的三個(gè)教學(xué)目標(biāo)：(1)閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。(3)引導(dǎo)學(xué)生注意本文語(yǔ)言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。：同教學(xué)重點(diǎn)。，讓學(xué)生讀出自己喜歡的句子，并說(shuō)說(shuō)它的妙處。，讓學(xué)生通過(guò)收集資料，進(jìn)行討論引向更深入的思考。：概括要點(diǎn)，提到精要。舉例：(1)由“什么是胡同文化”開始提問(wèn)，直接入題，讓學(xué)生首先明白胡同文化也就是北京市民文化。北京的胡同真奇啊。：品味語(yǔ)言，體會(huì)作者感情。老師指導(dǎo)欣賞下列句了：有窩頭，就知足了。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。蝦米皮熬白菜，嘿!有窩頭，就好。小醬蘿卜，好。蝦米皮熬白菜，最好!這兩個(gè)句子相比，你更喜歡哪一個(gè)，哪一個(gè)更能表現(xiàn)出北京人易于滿足?為什么?經(jīng)過(guò)討論，學(xué)生發(fā)表了自己的看法，同時(shí)也煅練了他們的口頭表達(dá)能力。：細(xì)讀最后三個(gè)自然段，體會(huì)作者感情：(傷感留戀理解)5. 第四步：小結(jié)全文。那么，我們有沒有想到有著悠久歷史的四中也有著它獨(dú)特的文化呢?讓我們也學(xué)學(xué)汪曾祺先生，寫一篇《四中文化》?課外延引的寫作，有利于激發(fā)學(xué)生的寫作欲望，也會(huì)引起他們對(duì)身邊人，身邊事的觀察，有利于提高寫作水平。好一幅清淡、脫俗而又緊扣市民生活的風(fēng)俗畫， 它讓學(xué)生感到生活是豐富多彩的， 由此而形成的文化也是豐富多彩的。作者談胡同實(shí)質(zhì)上談的是胡同文化，普通百姓的日常生活最能體現(xiàn)文化氣息， 作者也希望讀者能感受這一份生活氣息，這是分析這篇文章的重點(diǎn)所在。說(shuō) 教 法一、課前預(yù)習(xí)要求1．在默讀領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，有感情地朗讀全文， 把握文章的關(guān)鍵語(yǔ)句?？稍鰪?qiáng)對(duì)課文語(yǔ)言的感悟能力。)二、課堂教學(xué)環(huán)節(jié)1．導(dǎo)入：當(dāng)今社會(huì)瞬息萬(wàn)變，各種文化現(xiàn)象層出不窮，并且滲透到人民的生活當(dāng)中，文學(xué)的、藝術(shù)的文化是同學(xué)們重視并認(rèn)可的， 而圍繞在我們身邊的生活中的文化現(xiàn)象卻容易被忽視。2．閱讀理解：(1) 鼓勵(lì)學(xué)生充分挖掘、利用課文注釋，通過(guò)分析，明確本文文體。作者并沒有把這篇文章當(dāng)作正兒八經(jīng)的序來(lái)寫。(2) 打破從頭到尾分析課文的思維格局，緊扣第12段，從“中間開花”，目的是“突出重點(diǎn)”。設(shè)計(jì)“思考題” ：胡同文化的總體特點(diǎn)、表現(xiàn)形式、精義。表現(xiàn)出的生活習(xí)慣：安土重遷、處街坊、易于滿足、不管閑事。在這個(gè)部分抓住一些細(xì)節(jié)，仔細(xì)體味胡同文化的精義：文化活動(dòng)：下棋、喝酒、遛鳥飲食文化：蝦米皮熬白菜，嘿!語(yǔ)言習(xí)慣：鬧學(xué)生、過(guò)學(xué)生可以推出胡同文化的精義：忍作者突出胡同文化的精義“忍”時(shí)，又舉了兩個(gè)例子，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀， 師生共同體味京味文化。封閉的胡同文化成為北京市民生活的重大組成部分。如果說(shuō)詩(shī)有詩(shī)眼，文有文眼的39。3．賞析：(1)學(xué)生齊讀最后個(gè)自然段。(2)但作者面對(duì)這種文化的衰落，又有何種感受呢?找出最能表現(xiàn)作者感受的詞：明確：懷舊傷感無(wú)可奈何(3)除了懷舊、傷感、無(wú)可奈何，作者是否還有其他感情?明確：從“再見吧，胡同”可見，作者對(duì)這一必然的發(fā)展現(xiàn)象有著一份清醒，有著一份超脫。(4)我們應(yīng)怎樣理解這種清醒和超脫?明確：舊有的文化形態(tài)，在洶涌的時(shí)代大潮的沖擊下， 已顯得“力不從心”了，它束縛了人們的思想和創(chuàng)造力。三、研究性學(xué)習(xí)在我國(guó)的歷史發(fā)展中，還有許許多多這樣的“推陳出新”的情況，要求學(xué)生舉出幾個(gè)話題，查找資料，寫成小論文。參考話題：1．中山裝— — 西裝2．格律詩(shī)— — 自由詩(shī)3．文言文— — 白話文4．戲劇— — 通俗歌曲《胡同文化》說(shuō)課稿3一、教材分析《胡同文化》是汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序言，其實(shí)稱之為閑適散文或文藝隨筆更合適?！逗幕肥歉咭荒昙?jí)的教材內(nèi)容，具體安排在第一冊(cè)四單元的第二課。因此，在對(duì)《胡同文化》的教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該著力于引導(dǎo)學(xué)生概括出文章的要點(diǎn)，提取精要。這也正好體現(xiàn)了新大綱中要求的“要致力于學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)和整體能力的提高，重視積累、感悟和熏陶，重視語(yǔ)文運(yùn)用能力。②體味本文京味語(yǔ)言特色，培養(yǎng)思維能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。情感目標(biāo)①領(lǐng)會(huì)“胡同文化”的“封閉”和“忍”的特征及其典型意義，學(xué)