【正文】 購、憩一體的場所。三、店面規(guī)劃：店鋪面積約為140平方米，為最大限度的利用空間，計(jì)劃將店面規(guī)劃為二個(gè)主題，一為高端便利店，一為“如家”簡餐廳?，F(xiàn)今城市人群的消費(fèi)理念已經(jīng)不僅僅是物質(zhì)上的消費(fèi)，更注重精神上的消費(fèi)。第二方面，簡餐、快餐廳在惠州城區(qū)數(shù)量亦不少，但由于這些店并沒有鮮明特別的主題，很難配合講求特色的年輕人。消費(fèi)者對7Eleven的企業(yè)及品牌高度認(rèn)可，其對客戶服務(wù)及信譽(yù)良好；其次，在惠州地區(qū)7Eleven便利店剛剛進(jìn)入，作為高端便利店，與本地的便利店等存在明顯的客群優(yōu)勢。在中國流通現(xiàn)代化高度發(fā)展的過程中，消費(fèi)者的生活需求也在發(fā)生著巨大的變化。二、市場分析：著眼于經(jīng)營目標(biāo)，在選定曼哈頓廣場商鋪后，基于智慧便利店+簡餐的形式針對性對市場進(jìn)行分析如下：第一方面，現(xiàn)今惠州的便利店眾多（如美宜佳、快迪、每天惠等），要在這種境況下突圍，需要有自身的特色，而7Eleven便利店定位高端，以“中小型零售業(yè)現(xiàn)代化與活性化”“共同生存與發(fā)展”為創(chuàng)業(yè)理念，革新制造、流通、銷售等各項(xiàng)環(huán)節(jié)，不斷給消費(fèi)者提供獨(dú)具特色的高品質(zhì)的商品及便利的服務(wù)。有見于近期寫字樓簡餐廳+便利店的流行，故決定開設(shè)一間極具特色的便利店+簡餐的門店，在向白領(lǐng)工薪階層提供區(qū)別于一般便利店的特色商品的同時(shí)，提供多款特色飲品、咖啡、蛋糕及簡餐，并定名為「若如初見簡餐廳」。第二篇：曼哈頓廣場智慧商鋪策劃書 簡介曼哈頓廣場智慧便利店+簡餐店鋪運(yùn)營策劃書目錄一、目標(biāo)二、市場分析三、店面規(guī)劃四、經(jīng)營模式五、顧客六、營業(yè)時(shí)間七、產(chǎn)品特色八、銷售方法九、裝修與設(shè)施十、物料供應(yīng)十一、招聘員工十二、宣傳十三、營業(yè)執(zhí)照級各種證照申請十四、銷售收入統(tǒng)計(jì)十五、預(yù)期遇到的困難及解決辦法一、目標(biāo)：惠州市區(qū)寫字樓內(nèi)白領(lǐng)階層生活節(jié)奏急速，現(xiàn)代人生活壓力龐大，為應(yīng)對繁重的工作任務(wù)，經(jīng)常有加班的情況，越來越多工薪階層希望工作與輕松生活能同時(shí)兼具。曼哈頓酒店集團(tuán)的成功，在于具有一支專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，集團(tuán)為管理人員和員工提供最佳的職業(yè)培訓(xùn)和晉升機(jī)會，確保酒店的核心競爭力。曼哈頓酒店集團(tuán)的經(jīng)營理念：以人為本、盡善盡美。泉港大酒店”、在上海投資建立“上海曼哈頓（外灘）商務(wù)酒店”。從上世紀(jì)九十年代開始對中國大陸投資酒店旅游業(yè)，目前已在福建省石獅市投資建立 “曼哈頓2010年5月，公司決定加大亞太地區(qū)特別是大中華地區(qū)的戰(zhàn)略投入，計(jì)劃在中國大陸以每年新開20家酒店的發(fā)展速度進(jìn)行戰(zhàn)略擴(kuò)張?jiān)?年內(nèi)使旗下全球酒店總數(shù)超過120家，并于2015年前實(shí)現(xiàn)全球多點(diǎn)同步上市。新加坡曼哈頓酒店管理公司1992年進(jìn)入中國大陸，將國際酒店管理理念和中國本土實(shí)際完美結(jié)合，全力培育成功了本土品牌“新桃園酒店（Grand View Hotel）”，并實(shí)現(xiàn)了多家新桃園酒店的投資運(yùn)營，目前已運(yùn)營的所有酒店年平均入住率都在95%以上；投資回報(bào)率連續(xù)多年在全國同業(yè)中名列前茅，被評為“中國十大最有投資價(jià)值酒店品牌”。第一篇：曼哈頓酒店簡介曼哈頓酒店簡介新加坡曼哈頓酒店管理有限公司是著名的國際酒店投資管理機(jī)構(gòu)，旗下?lián)碛新D（Manhatton Hotel，五星，白金五星）、新桃園（Grand View Hotel，四星、五星）和圣迪雅（Sundear Hotel，三星，四星）三大酒店品牌。管理公司在美國、新加坡、澳洲和中國大陸等地?fù)碛惺嗉抑睜I和托管、及建設(shè)籌備中的高端酒店。管理公司在中國大陸的發(fā)展將延續(xù)“國際水準(zhǔn)，本土特色”的運(yùn)營管理優(yōu)勢，曼哈頓不僅擅長國際化酒店的籌備運(yùn)營和經(jīng)營管理，也善于策劃和管理大型豪華餐飲、夜總會、桑拿等；將國際酒店管理理念和中國酒店餐飲娛樂文化相結(jié)合，是曼哈頓酒店管理公司的獨(dú)特優(yōu)勢，是絕大多數(shù)國內(nèi)外連鎖酒店品牌無法企及的。曼哈頓酒店集團(tuán)是一家著名的酒店投資管理公司,是“世界金鑰匙酒店聯(lián)盟“成員。建聯(lián)大酒店”、在福建省泉州市投資建立“曼哈頓曼哈頓酒店集團(tuán)的企業(yè)精神：團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、高效、創(chuàng)新。曼哈頓酒店集團(tuán)的發(fā)展目標(biāo)：一流管理、一流服務(wù)、一流品牌、一流企業(yè)。伴隨中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，曼哈頓酒店集團(tuán)的管理層高瞻遠(yuǎn)矚，在不斷努力提高服務(wù)水準(zhǔn)、完善管理系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，不失時(shí)機(jī)地在尋求新的發(fā)展機(jī)會：投資酒店、經(jīng)營管理酒店、輸出酒店管理、開發(fā)旅游項(xiàng)目。我相信在寫字樓就近選擇一個(gè)環(huán)境舒適愜意的地方購置飲料零食等及時(shí)補(bǔ)充能量，或者喝上一杯甜品或者吃一份簡餐的人會越來越多，并會有年輕化的趨勢。換言之，在向?qū)懽謽寝k公群體提供高端、便捷豐富的零食飲品，解決工作中早、中、晚三餐需求之外，更著重營造一個(gè)溫暖舒適、輕松愜意的環(huán)境氛圍，給人以家的感覺，讓人愿意停下腳步在此處小憩。努力建造與地區(qū)發(fā)展緊密結(jié)合、深受廣大消費(fèi)者喜愛的便利店。流通改變生活，7Eleven 將在不斷為顧客提供便利化服務(wù)的同時(shí)，力爭引領(lǐng)潮流，