高考生考前食譜-展示頁
2024-10-17 20:10本頁面
【正文】 菜胡蘿卜、（排骨補鈣）飯后：一串葡萄晚餐：主食：家常餅副食：炒油菜香菇、拌三絲夜宵：面包三明治、胡蘿卜湯（保護視力）睡前：一個橘子周六：早餐：主食：牛奶、雞蛋、饅頭副食：蘿卜泡菜午餐：主食：大米飯副食：烤雞翅、燉黃豆海帶根飯后：核桃粉晚餐：主食：加細玉米的大米飯副食：京醬肉絲、豆片肉夜宵：酸菜面條、五香花生米睡前：一只蘋果周日：早餐：主食：牛奶、雞蛋餅副食：拌芹菜胡蘿卜元白菜午餐：主食：燒賣副食：雞湯燉豆腐、蒜泥羊肝飯后：胡蘿卜汁晚餐：主食：加黑米的小米飯副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子夜宵：肉夾饃、土豆湯睡前：一只獼猴桃第三篇：高考前考生注意事項這沒有機會，就要創(chuàng)造機會。當(dāng)然，成績并不是靠“吃”出來的。飲食衛(wèi)生尤為重要，做涼拌菜時，不妨在調(diào)料中加醋加蒜泥，既可殺菌又能增進食欲。健康衛(wèi)生葷素得當(dāng)最宜最后，孫老師表示，在考試期間，考生的食譜最好不要做太大的變動，只需和平時吃的飯菜葷素搭配得當(dāng)就行了，不常吃、不好消化的食物要少吃。；吃了好晚餐后，最好別吃過多的巧克力、冰淇淋等零食。孫老師建議，晚餐的飲食可選擇瘦肉、雞蛋湯、清蒸魚、蔬菜、涼拌西紅柿等。與此同時，微量元素也會將腦機能調(diào)整到最佳狀態(tài)，比如菠菜、海帶含鐵，牡蠣、瘦肉含鋅等。蛋白質(zhì)和維生素是迅速恢復(fù)腦力的物質(zhì)，午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚肉(海魚最宜)，不僅為考生提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，也能提供卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸等物質(zhì)，這些都是構(gòu)成神經(jīng)組織和腦代謝的物質(zhì)。上午考試過后，體內(nèi)的熱量和營養(yǎng)素消耗很大，午餐吃得好，可以讓考生下午同樣不覺疲憊、精神旺盛。但需要提醒的是，營養(yǎng)全面不代表暴飲暴食，否則只會加重考生腸胃負擔(dān)，使大腦靈敏度降低從而影響考試成績。所以早餐要有足夠的熱能供給，主食一定不能缺，家長可適當(dāng)做到“干稀搭配，主副食兼顧”，比如饅頭配豆?jié){、面包加牛奶、大餅豆腐花等。第二篇飲食最好葷素搭配早餐：干稀搭配，主副兼顧早餐要吃好，大家都知道，可怎么吃能給大腦補充必需的能量、保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)呢？孫老師建議：早餐要干稀搭配，主副食兼顧。此外，針對大部分考生晚上復(fù)習(xí)到很晚，大腦處于緊張興奮狀態(tài)，影響睡眠的情況，薛玉珠建議家長不妨在晚間給孩子加一餐，最好加一些牛奶、面包、雞蛋，不僅可以補充營養(yǎng)，還可起到安神的作用。晚餐：適當(dāng)清
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