敬老院食品安全應急預案及擴展資料-展示頁
2024-10-17 17:20本頁面
【正文】 晚刷牙。教育學生講衛(wèi)生，勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。一、食品安全：組長：副組長：成員：各班班主任和各科課程教師二、預防措施：為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學校必須加強對食品衛(wèi)生安全的學習、宣傳、教育，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。信息公開。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，辦公室具體安排。幼兒園發(fā)生較嚴重食品安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。力所能及的為家長做好服務工作。聯系家長。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。醫(yī)療救援。園長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。救援措施。具體為：師生發(fā)現少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時向組長報告；發(fā)現較嚴重食品事故（指出現嚴重食物中毒癥狀或出現5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應立即向教育局或衛(wèi)生監(jiān)督局報告，同時立即啟動學校食品安全應急預案。報告制度。幼兒園要對照設備標準，逐步完善和提高食品設備的配備。加強對家長、幼兒食品知識的宣傳教育，豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。在領導小組的具體指導下，以各項食品制度落實為重點，結合我園其他安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形勢反饋到幼兒園。在教育局下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上，要求對本園食品安全制度進行全面修訂完善。定期組織園內食品安全工作總結、研討形成評估和反饋意見。機構職責：統(tǒng)一指揮食品安全事故處理，協(xié)調各方面力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。重大問題及時向教育局請示報告。正文：敬老院食品安全應急預案敬老院食品安全應急預案敬老院食品安全應急預案1為了有效應急處置我園內可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護幼兒園和社會穩(wěn)定，促進幼兒園教育的健康發(fā)展，特制訂本方案。一、領導機構與職責：領導小組的主要成員：負責組長：孫景梅；副組長：姚雁玲；成員：谷可慧、冷亞文、崔秀輝、白京欣、領導小組的主要職責：負責統(tǒng)一決策、組織、指揮園內突發(fā)公共事件的應急響應行動，下達應急處置工作任務。醫(yī)療救護組：當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時，應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療求援，撥打120醫(yī)療搶救電話。主動向醫(yī)護人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。二、日常工作開展：完善制度。強化監(jiān)督。加強教育。添置設備。三、事故應急處理。食品安全事故發(fā)生后必須及時報告。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。一旦發(fā)生較嚴重幼兒園食品安全事故，由園長負責救援指揮。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。幼兒園發(fā)生較嚴重食品安全事故，應及時向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求救，并撥打120醫(yī)療搶救電話。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護工作。幼兒園發(fā)生較嚴重食品安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測，做好學生家長的安撫工作，防止過激行為的發(fā)生。病源保護。人員調度。必要時可想食品藥品監(jiān)督管理局報告。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時準確的做好信息公開，并如實向上級部門匯報。敬老院食品安全應急預案2為建立健全我校應對食品安全事故的救助體系和運行機制，有效預防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生，保障廣大師生身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序，根據上級文件精神和有關食品安全工作要求，結合本校實際，特制定本預案。加強食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳，堅持上好健康教育課，定期對學生進行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育。學校食堂從業(yè)人員必須具備健康證，定期體檢，無法定傳染性疾病，持證上崗。每天堅持兩掃一揀，每周進行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。食堂采購食品必須在取得合法經營權的、手續(xù)齊全的正規(guī)經銷攤點定點采購。不得加工變質腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜。嚴禁他人隨意進出食堂，要有進出、檢查記錄，生熟食品存放要分開，熟食配餐間由專人負責。不留長指甲，不留長發(fā)，不吸煙，要有良好的個人
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