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酒店大堂副理處理案例5篇-展示頁

2024-10-15 13:28本頁面
  

【正文】 費上的減免,被告知如果客人不提,就不要減免。并將藥的吃法和打針的時間告訴客人。 在當天上午要去青島參加重要會議,不能在煙臺耽擱。送客人回酒店,換房完畢后。折騰到凌晨2點多,終于治療完畢,拿藥交錢。過了一會, 的另一個韓國朋友接到他的電話后趕了過來(這家伙也住在我們酒店),他會說英語,簡單交流之后,我表達了酒店對發(fā)生這種事情感到很遺憾。在客人治療的時間里,我詳細詢問了那名女子事情的經(jīng)過。到了醫(yī)院,說明了情況,醫(yī)生做了檢查,手上的傷最重,需要縫針。(傷在后背,他只能趴在出租車后排坐位上),我?guī)е欣钌鸵幻0矄T,從總臺借了3000元直奔醫(yī)院。不能多等,立刻通知行李生叫車在門口等候。進門一看,房務中心夜班男生小杜已經(jīng)在現(xiàn)場了,只會說韓語,在那嘰里呱啦不知道說什么,從表情來看,房間里還有一女子,是外面夜總會的小姐,在那嚇得直哭。房務中心打電話下來,說616房間淋浴箱爆炸,把客人弄傷了。03年初,把每個樓層利用率很低的山景套房改成了兩個標準間,但是改造后衛(wèi)生間比較小,安不了浴缸,所以酒店就把這些房間裝了淋浴箱。如果客人不肯結(jié)賬,則馬上跟接待單位或接待人聯(lián)系確認,根據(jù)接待單位或接待人的意愿操作。1)一定不讓其客人結(jié)賬的,絕對不能讓客人結(jié)賬。2)如果客人要求自己結(jié)賬,則提醒客人單位已經(jīng)簽了字辦理了手續(xù)了,如果客人強烈要求自己結(jié)賬則請客人稍等,總臺跟接待單位簽字人聯(lián)系一下,征求一下接待單位的意見,以免誤了接待單位的事。如果簽字人強烈要求不讓客人自己付費,則不能收起客人的錢,如果簽字人默許其客人結(jié)賬,則由其客人結(jié)賬。下周培訓時重新講解分析此案例,規(guī)范如下:如遇到已經(jīng)簽了承諾付款書,而客人要馬上結(jié)賬的情況的處理程序:如果是簽字人本人要轉(zhuǎn)單位結(jié)賬改為馬上結(jié)賬,則根據(jù)簽字人要求操作。分析:退房接待人員明知道已經(jīng)寫了承諾付款書,卻沒有提醒客人由單位結(jié)賬,任由客人付費。后繼結(jié)果暫時無法預測,唯一肯定得是,該單位對我們酒店的印象肯定是大打折扣。小霍(她看到了交班)收了B先生的房費。902的客人B先生主動要付錢結(jié)賬,A先生見了,馬上爭著付錢,A和B一直在爭論者要付錢。A和B兩位均是單位請的客人,但他們不是同事。” A說:“好的,那我一會兒過來。總臺接待小張說:“好的,如果您還沒有用早餐的話,您就先去用餐,用餐結(jié)束后來退房,好嗎?”A先生說:“等會兒有人來結(jié)賬的。一般酒店(高端)都會購買的,就是防止之此類事件發(fā)生!3,了解客人受傷程度,簡單的慰問是必不可少的!根據(jù)客人受傷的程度,去醫(yī)院了解受傷原因(是否客人本身有疾病,或者有無舊傷等情況)在協(xié)商賠償時,主動為酒店爭取利益最大化!4,了解女性客人與住客關系,以及留宿原因,必要情況下要求其進行住房登記,協(xié)商賠償時可使酒店占主導位置!5,賠償是必須的,就算不是住客,在酒店任何區(qū)域發(fā)生的意外,酒店方做為主體都要承擔相關責任的。也不是本著我們沒錯,就不管的原則報警處理,報警的話也是要先協(xié)商的,難道還要媒體曝光監(jiān)督?這樣的話,就算最后酒店不用賠償,也會對酒店的社會形象造成損壞,影響深遠?,F(xiàn)在客人要求我酒店賠償醫(yī)藥費,我酒店認為我們自身做到了明顯的防滑提醒,地磚也符合設計,且客人擅自讓訪客滯留過夜。而是一位女性,查了房務中心和總臺,并沒有該客人的來訪登記記錄,也沒有該房間要求加床的記錄,我酒店的浴室才用的是認證過的防滑地磚,且有防滑提醒標志。我酒店在正常錄入了住宿人的身份證后,開好房。第一篇:酒店大堂副理處理案例案例1:事情是這樣的。某晚兩位男性來我酒店登記入住。次日早上,客人反應在浴室摔傷,我酒店客房部經(jīng)理,常務副總立馬過去查看,發(fā)現(xiàn)摔傷的并非是登記入住的兩位客人。我酒店在客人摔傷后第一時間撥打了120,送傷者去醫(yī)院。現(xiàn)在客人堅持要求賠償,且賴在酒店客房不走,不退房,今天客人的預付房費就用完,各位同仁,該如何處理? 解決方法:1,本著酒店對客服務,以及要為企業(yè)樹立良好的社會公眾形象的前提下,酒店方應該積極與客人協(xié)商處理,而不是簡單的以有提醒無登記等原因推卸自己的責任。2,了解酒店是否購買《公眾責任險》如果有的話,與客人協(xié)商賠償,交保險公司處理,酒店、客人都順心,也提升了酒店口碑。與其等警方或者法律部門來處理,不如主動處理,即提升酒店社會形象也處理好了與公安機關關系(一點小事都要報警,不怕他們有事沒事找你麻煩?。┰瓌t是賠償越少越好,賠的對方越無奈越好!案例2: 簽字單位的客人主動要求結(jié)賬2011年3月31日上午8:30,621客人A先生之總臺退房。”接待小張說:“沒有問題,但要麻煩您來簽字確認一下賬單?!苯?jīng)查,621和902一共開了兩間房,有單位簽字(但此單位非簽字單位,此筆帳有營銷周經(jīng)理簽字擔保的,交班本上交班讓營銷周經(jīng)理補簽字),902的客人B先生還沒有下樓退房。8:50A先生用完早餐至總臺簽字,此事902客人也剛到總臺退房,因為621客人房間有65元的消費,所以總臺小霍請客人稍等一下,等902房查好房后一起出賬單簽字。最后,B先生付了房費。11:00營銷周經(jīng)理制總臺查詢此事,說昨天她幫忙預定時就已經(jīng)跟總臺說清楚了,一定不讓客人結(jié)賬,由單位結(jié)賬,現(xiàn)在單位老總非常生氣,認為已經(jīng)說好了由單位結(jié)賬的,為什么還要讓客人結(jié)賬?昨天接待A和B都花費了好幾千了,今天這點房費還要客人自己付,多沒有面子?。〗?jīng)查,B先生為人民幣結(jié)賬,如果是刷卡的話還能撤銷消費,但是客人結(jié)的人民幣,且客人已經(jīng)走了,根本無法彌補。我們所能做的只能是:好好總結(jié),不再發(fā)現(xiàn)類似的事情。上班交班人員交班不清楚,“一定不讓客人結(jié)賬”的特殊情況沒有寫清楚。如果單位簽字人陪同所請的客人一起至總臺,簽字人已經(jīng)簽了字,而其客人堅持要自己結(jié)賬,則根據(jù)簽字人的最終意思操作。如果單位簽字人未陪同客人退房,則1)請客人在賬單上簽字確認。特別要注意接待單位或接待人的簽了字后的特殊要求。2)接待單位表示盡量讓客人結(jié)賬的,則想辦法讓客人結(jié)賬。案例3: 淋浴箱炸裂事件酒店原來所有的房間都是帶浴缸的。一天晚上11點多,我正在檢查未到的客房預訂時。二話沒說,讓總臺通知工程部和保安部之后,立刻沖到616房間。而韓國人CHOI光著身子,什么都沒穿,趴在床上,后背和屁股上有不少玻璃茬子,小杜正在用鑷子往外拔,然后用酒精消毒(這場面如果是女性AM來處理,應該很尷尬),從客人傷勢來看,后背和屁股上的傷都是皮肉傷,應無大礙,不過客人的右手被玻璃劃傷了,流血較多。幫客人穿好衣服,攙扶著他下樓上車。路上,打電話回總臺,讓總臺通知工程部和保安部對房間衛(wèi)生間仔細檢查一下,但是不要清理現(xiàn)象,另外讓總臺重新準備了一間客房,準備回去給客人換房。又重新把后背和屁股上的傷清理了一遍上藥。那女的說,他們剛回房間,剛洗了一會,聽見“嘭”的一聲,他就光著身子跑了出來,身上流了血。一定能查明原因,給客人個交代。共花了400元多點。開始跟兩個客人交流,征詢客人意見。但是客人的傷,需要繼續(xù)打針,在詢問出客人當天即將下榻的青島酒店名稱后,打了青島的114查詢到了離那家酒店最近的醫(yī)院。對于索賠問題,客人根本沒有提,還一直感謝我?guī)兔Α2⒁辉僭儐栁沂欠駥腿说狼噶?。然后開始寫logbook,并建議對所有新改造的房間進行檢查。當天下午,酒店找了專業(yè)人士對所有淋浴箱進行檢查,最后結(jié)果是,淋浴箱本身不達標(后勤采購人員問題),個別淋浴箱在運輸過程中因為碰撞原因出現(xiàn)裂縫,客人全封閉洗澡時,在蒸汽太多的情況下,玻璃發(fā)生爆裂。但是對那位韓國客人,至今還覺得過意不去,畢竟,象這樣的客人,現(xiàn)在實在是不多了……如果碰到有些素質(zhì)不高的人,能在酒店賴幾個月。代表酒店總經(jīng)理接待和迎送客人,主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議和意見。熟知酒店所有營業(yè)場所的位置、營業(yè)時間和負責人的姓名,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門,隨時向客人提供各種查詢服務。熟悉酒店長住客人和老客人和姓名、職務及性格特點,積極融洽酒店和客人之間關系。巡視和督查大堂各種服務設施和各項服務工作的情況,確保完好、整潔、有效。負責為住店客人聯(lián)系求醫(yī)看病事宜。1負責前廳部各項制度的督導、檢查工作,并按時向前廳部經(jīng)理書面匯 報。1每周向前廳部經(jīng)理報告常規(guī)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,包括因硬件、軟件引起的投訴,員工違紀建議等,并抄報營運部經(jīng)理。第三篇:酒店大堂副理職責
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