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家鄉(xiāng)的美食作文大全-展示頁(yè)

2024-10-13 23:24本頁(yè)面
  

【正文】 美食作文10我的家鄉(xiāng)在慈溪,這里風(fēng)景優(yōu)美,還有許多特產(chǎn)美食,其中,我最喜歡的就是黃泥螺。每逢過(guò)年的時(shí)候,那美食可真的數(shù)不勝數(shù)了,它也許不是家鄉(xiāng)所特有的,但它總會(huì)被咱監(jiān)利人做出各種花樣來(lái)。油炸之后的糍粑更加金光燦燦,一口咬下去,江米的滋味立即入口,如果再配上一杯豆?jié){,那早餐可真稱(chēng)得上完美了?!蹦敲次覀儽O(jiān)利人每天是怎樣將早餐吃好的呢?大多數(shù)監(jiān)利人在早晨都會(huì)選擇去油炸店買(mǎi)一個(gè)金燦燦的糍粑。不僅是為了吃團(tuán)子,更為了買(mǎi)個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓,與家人一起分享。團(tuán)子之所以叫團(tuán)子,是因?yàn)樗€有一個(gè)美好的寓意:團(tuán)團(tuán)圓圓。團(tuán)子是由糯米做保護(hù),里面包著菜餡或肉餡,經(jīng)過(guò)幾十分鐘的蒸氣之后,它立馬變得圓圓滾滾,白白胖胖,讓人忍不住想咬上一口。這道菜,可只有我們監(jiān)利才有哦。下面就讓我一一為你介紹吧,你可不要口水直流三千丈喲。我的家鄉(xiāng)在監(jiān)利,古語(yǔ)里有“監(jiān)魚(yú)米之利”的意思,所以,我的家鄉(xiāng)便享有了“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。對(duì)我們家鄉(xiāng)的美食,你感興趣嗎?如果你的家鄉(xiāng)沒(méi)有這些食物,那就到我家鄉(xiāng)來(lái)做客吧!我請(qǐng)你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食。冬天里,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。我的家鄉(xiāng)還有一種美食,那就是鍋塊。我們那里,一到夏天,大街上都是賣(mài)菱角的,“賣(mài)菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣(mài)聲,離很遠(yuǎn)都聽(tīng)得見(jiàn)。它可以蒸著吃,也可以當(dāng)菜炒著吃。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對(duì)角,角尖上長(zhǎng)著刺,如果你拿的時(shí)候不小心,還會(huì)被刺傷。但是你把它下鍋一炒,它們立刻卷了起來(lái),還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。在我的家鄉(xiāng)有許多美食,我最?lèi)?ài)吃的是江蝦、菱角、鍋塊?!把﹫@”的元宵是我們家鄉(xiāng)的一項(xiàng)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食!家鄉(xiāng)的美食作文8我的家鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn),是一個(gè)離長(zhǎng)江較近的地方。冬天里吃上幾個(gè)元宵,喝上一碗熱乎乎的元宵湯,那別提有多幸福了。我聽(tīng)了以后,看著哥哥狼吞虎咽地吃著元宵,一副心滿(mǎn)意足的樣子,很為家鄉(xiāng)的元宵感到驕傲?;氐郊亦l(xiāng)的第一件事就是到“雪園”吃上一碗元宵。元宵的餡兒有很多:山楂、芝麻、桂花……任你選,吃了一個(gè),還想再吃一個(gè)。還沒(méi)等服務(wù)員把元宵端到面前,我就已經(jīng)聞到了元宵的香味了。只要店門(mén)開(kāi)著,每次去的時(shí)候,都能看見(jiàn)店門(mén)口排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),人們都是慕名而來(lái)的。來(lái)到象山,你若不吃一頓海鮮大餐,那可是今生今世莫大的一個(gè)遺憾!家鄉(xiāng)的美食作文7我的家鄉(xiāng)在蚌埠,那里有許多的美食:餛飩、燒餅夾里脊、小龍蝦……最美味的非元宵莫屬。象山人最崇尚美食,海鮮已成了象山美食的一塊金字招牌。魚(yú)也毫不遜色,清蒸,再放些姜片,原汁原味,鮮咸可口。加了醋,酸酸的咸咸的,湯汁更飽滿(mǎn)醇厚了,不把酸湯喝完,是不會(huì)把目光轉(zhuǎn)移的。這時(shí),我會(huì)先閉上眼睛,俯下頭,深吸一口氣,恨不得把香里帶鮮的味兒通通吸入肺腑,然后情不自禁地叫一聲“真香!”然后,使勁吸一口面,發(fā)出“嘶——”的聲音,再喝一口極鮮的湯水,一股又香又鮮的味道涌遍全身,感覺(jué)整個(gè)人生都變得幸福快樂(lè)了。蝦,煎、炒、烹、炸,樣樣美味。蝦、魚(yú)、螃蟹更成了餐上的必不可少?!翱可匠陨?,靠海吃海。草鞋底的名字由此而來(lái)。輕輕地吸一口氣聞了聞,有一股濃濃的麥香和蔥香直沖鼻腔,真是芳香撲鼻。接著老師傅用左手大拇指在下面團(tuán)里按了一個(gè)洞,把餡放進(jìn)去,給餡加了一層保護(hù)層,小面團(tuán)也變大了不少。然后再把它們和老酵,青蔥、大豆油和豬油混合在一起,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)這餡有點(diǎn)像窩窩頭。家鄉(xiāng)的美食作文5你知道我最喜歡的南通美食是什么嗎?它不是酥脆的西亭脆餅,也不是松軟的狼山雞,而是便宜又好吃的草鞋底。豆腐的滑嫩,帶著蝦的鮮,香菇的香,實(shí)在是太好吃了!寧溪豆腐果然名不虛傳啊!我們回家之前,還特意去買(mǎi)了許多豆腐,準(zhǔn)備帶回去讓朋友們也嘗一嘗。雪白的豆腐,鮮紅的蝦仁,還搭配著香菇和小蔥,看得我口水直流三千尺。其中我最喜歡吃三鮮豆腐了。飯店里坐了很多人,看來(lái)生意非常好,我們趕緊找了位置坐下。很快就到中午了,我們來(lái)到一家飯店。我怎么看,這寧溪豆腐跟平常豆腐也是一個(gè)樣的。豆腐表面看上去有些皺皺的,跟老奶奶的臉一樣。我們?cè)倏纯磾偽簧系亩垢乃姆椒降?,好像潔白的枕頭一樣。我好奇地問(wèn)老板:“老板,什么是柴火豆腐?”老板自信地說(shuō):“柴火豆腐就是用柴火燒起來(lái)煮豆?jié){的,而且我們寧溪豆腐是用山泉和優(yōu)質(zhì)黃豆做的,絕對(duì)是最好吃的豆腐。我們走在熱鬧的寧溪街頭,一下子就被一家店的廣告牌吸引住了。我們一家人要去寧溪游玩。這一餐讓我感到無(wú)比幸福,因?yàn)檫@幸福美食包含了外婆許許多多愛(ài)。此時(shí)母親說(shuō):“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡酸菜魚(yú),不顧外面猛烈太陽(yáng),在烈日下為買(mǎi)魚(yú),而且一回家連一刻都沒(méi)有休息,做了我最喜歡酸菜魚(yú)。我叫外婆與母親一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲說(shuō):“今天煮酸菜魚(yú)非常好,非常非常好吃。哇!原來(lái)是酸菜魚(yú)新鮮出爐了,嫩嫩魚(yú)肉,酸酸蘿卜,微辣湯。外婆一進(jìn)門(mén),就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油,開(kāi)始煎魚(yú),再放買(mǎi)來(lái)食材開(kāi)始煮魚(yú)。以前我到外婆家時(shí)候,外婆總是會(huì)問(wèn)我,中午要吃什么?。课夷X袋都不用經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚(yú)。家鄉(xiāng)的美食作文3幸福美食就是我在外婆家吃美味酸菜魚(yú)。從此新閘蘿卜干便成了名牌產(chǎn)品。相傳女?huà)z煉七彩神石補(bǔ)天,不小心手指出血,剛巧掉在常州古鎮(zhèn)新閘附近的蘿卜地里,原本雪白的蘿卜染成了紅色,從此才有了紅蘿卜。來(lái)過(guò)常州的人會(huì)說(shuō)“常州有一怪,蘿卜干作下酒菜。其實(shí)“麻糕”就是“燒餅”,只不過(guò)常州人講究吃,在麻糕里加的油酥面比較多,是“酥燒餅”,而且比較大,約有180克左右,所以常州糕在外地人眼里就是“加大號(hào)的酥燒餅”,可它吃在嘴里卻香酥可口,令人回味無(wú)窮。每天早上,我都會(huì)看到一些人一邊喝著粥,一邊啃著糕,吃得津津有味。尤其是家鄉(xiāng)的美食糕、蘿卜干、芝麻糖、馬蹄酥等,簡(jiǎn)直讓我一想起來(lái)就直流口水。臊子面把過(guò)年的氣氛帶到了高潮,令人流連忘返。大家一碗接著一碗,仿佛怎么也吃不飽,屋里只剩下一陣“哧溜”的吸面條的聲音。面前只剩下還冒著熱氣的湯碗。還沒(méi)細(xì)細(xì)品嘗面的味道呢,就已迫不及待將它咽下,唇齒間還留著一絲微辣,又接著吸了幾口……不知不覺(jué)中,一碗臊子面已所剩無(wú)幾了,而自己卻還陶醉在這美味中,香留唇齒,渾身舒暢。臊子面裝在大海碗里,那直冒熱氣的面湯上飄忽著金黃又偏火紅的辣油,還有碧綠的小蔥,有紅有綠,好不熱鬧,仿佛是一家子正在慶祝過(guò)年,令人都舍不得吃了呢!輕輕抿上一口熱氣騰騰的湯,酸的、辣的,全部涌上心頭,舒服極了。瞧,那火紅的蘿卜、金黃的雞蛋皮、烏黑的木耳,再滴上幾滴紅彤彤的辣油,撒上碧綠的小蔥,臊子面就出鍋了。每逢過(guò)年,家家戶(hù)戶(hù)都要準(zhǔn)備臊子面。家鄉(xiāng)的美食作文1陜西,我的老家,有著兩千多種美味的小吃。第一篇:家鄉(xiāng)的美食作文(大全)家鄉(xiāng)的美食作文15篇在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。然而,家家戶(hù)戶(hù)都離不開(kāi)的,就是那令人垂涎三尺的臊子面。臊子面做好了,過(guò)年也就圓滿(mǎn)了。一碗碗臊子面,五彩繽紛,光看,就令人食欲大增。挑一口泛著金黃的臊子面,“哧溜”一吸,面就到了你的嘴里。原本冷得直打哆嗦的身子,也暖和了許多。走親訪(fǎng)友時(shí),更離不開(kāi)臊子面。幾碗面條下肚,整個(gè)人都精神了許多,那酸辣可口的味道不禁讓人嘖嘖稱(chēng)奇。我愛(ài)家鄉(xiāng)的臊子面!不僅因?yàn)樗贸裕驗(yàn)樗錆M(mǎn)了家鄉(xiāng)的樸實(shí)、幸福的味道!家鄉(xiāng)的美食作文2家鄉(xiāng),每當(dāng)我想起你的時(shí)候,總是不由得想到那美麗的風(fēng)景和可口的小吃。常州最有名的小吃要數(shù)糕了,它已經(jīng)有130余年的歷史了。外地人來(lái)常州,都會(huì)嘗一嘗糕,但他們大概不知道“麻糕”究竟是什么點(diǎn)心。常州還有一個(gè)美食,就是蘿卜干?!标P(guān)于蘿卜干還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。明朝初年,朱元璋和軍師劉伯溫來(lái)到常州,當(dāng)他們路過(guò)新閘時(shí),深諳風(fēng)水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來(lái),大驚失色,立即耳語(yǔ)朱皇帝,皇帝聽(tīng)了他的分析,便將新閘蘿卜干指定為貢品,大量推廣。當(dāng)然,除了糕和蘿卜干,還有許多美食,我就不在這里一一介紹了,想吃的人,趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。我一吃到酸菜魚(yú),簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無(wú)窮啊?!蓖馄乓宦?tīng)到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近菜市場(chǎng)買(mǎi)一條草魚(yú),買(mǎi)一點(diǎn)酸菜與酸蘿卜,再買(mǎi)一些調(diào)味品,基本上要買(mǎi)材料齊全了。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來(lái),不一會(huì)兒,外婆就端著滿(mǎn)滿(mǎn)一盆色香味俱全酸菜魚(yú)放在桌上。我?jiàn)A起一片嫩白魚(yú)肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮??!外婆被我夸得樂(lè)呵呵,母親也笑了,大家都笑了?!蔽页燥柫?,臉上、額頭上正淌許許多多似黃豆一般大小汗珠,沉浸在幸福中啊。”看著外婆我流下了非常感動(dòng)淚水。家鄉(xiāng)的美食作文4清明放假這一天,晴空萬(wàn)里,天空像無(wú)邊無(wú)際的大海一樣。我們坐著車(chē)欣賞著沿途的風(fēng)景,不知不覺(jué)就到了目的地。廣告牌上寫(xiě)著“柴火豆腐”四個(gè)大字?!蔽倚睦镟止局豪习暹@是在王婆賣(mài)瓜,自賣(mài)自夸吧。豆腐是乳白色的,就像我最?lèi)?ài)的老酸奶一樣。這時(shí),有人來(lái)買(mǎi)豆腐,老板切下一大塊豆腐,只見(jiàn)切開(kāi)的這一面既平整又光滑。我們半信半疑地走開(kāi)了。正巧,這家飯店的特色就是用寧溪豆腐來(lái)制作各種菜肴。爸爸點(diǎn)了四五個(gè)菜,才一會(huì)兒功夫,服務(wù)員就把菜上齊了。三鮮豆腐顏色鮮亮,光是看起來(lái)就讓人很有食欲。我趕緊拿起勺子舀了一塊豆腐,放到嘴邊吹了一會(huì)兒,一口把豆腐吃進(jìn)嘴里。現(xiàn)在我終于知道了,寧溪豆腐被稱(chēng)為臺(tái)州特色美食,不是沒(méi)有道理的。做草鞋底的老師傅把小鍋開(kāi)小火,然后把糖稀和紅糖放進(jìn)去熬制一會(huì)兒,倒到小碗里,此時(shí)的糖漿比較粘稠,紅紅的,很好看。老師傅熟練地用手抓起一把面粉撒在案板上,他又把面團(tuán)在上面揉成長(zhǎng)條狀,搞成一團(tuán)團(tuán)小面團(tuán),大小基本一致,好似小朋友們排成兩列去放學(xué)。最后老師傅把面團(tuán)按成了草鞋底的形狀,在兩面刷上了金黃的大豆油,再把面餅一甩,甩上脫皮籽麻,用一個(gè)木頭滾筒滾平整,把它們放入烤箱十五分鐘,就大功告成啦!我接過(guò)一個(gè)草鞋底,它呈橢圓形,長(zhǎng)長(zhǎng)扁扁的,餅金黃金黃的,有些地方是棕色的,上面還覆蓋著滿(mǎn)天星似的的芝麻,十分均勻。我終于忍不住吃了一口,呀,真是酥中帶脆,特別彈牙,咸中帶點(diǎn)甜,香酥可口,簡(jiǎn)直就是人間美味!聽(tīng)說(shuō)在解放前,外地小商小販來(lái)南通采購(gòu)時(shí)肚子餓了在街上買(mǎi)餅吃,不知道叫什么,因?yàn)榇孙炐螤钕癫菪牡?,人們便以草鞋底這一簡(jiǎn)單的稱(chēng)呼來(lái)稱(chēng)之。我真喜歡吃南通的美食草鞋底!家鄉(xiāng)的美食作文6碧波蕩漾的海面上,一艘艘漁船陸續(xù)出海打漁,帶回一條條活蹦亂跳的魚(yú),一只只晶瑩剔透的蝦,這便是象山人最?lèi)?ài)的海鮮的味道。”海鮮,也就成了象山人最離不開(kāi)的味道。愛(ài)吃、能吃、會(huì)吃的象山人就三餐之間研究出了許許多多的美食。椒鹽,我吃了一次便忘不了,咬一口外酥里嫩的蝦,吮一口咸香的汁水,多么滿(mǎn)足!幾只小蝦,幾條小魚(yú),幾瓣青菜,就成了一道“絕世美味”的象山海鮮面。而我,最喜歡在這里面加一種東西,那就是醋。吃得一點(diǎn)殘?jiān)疾皇?,卻還想再來(lái)一碗。紅燒,滿(mǎn)足味蕾,做湯,美味至極。鮮、香、美,這就是象山的味道。在我的家鄉(xiāng),有一個(gè)非常知名的小吃店——雪園。在等候的時(shí)候,我就喜歡從窗口觀(guān)看元宵的做法:先把糯米面和好,捏成一個(gè)像碗的形狀,把調(diào)好的餡兒放進(jìn)去,再把它們搓成球形,讓它在沸騰的鍋里面舒舒服服地泡上一個(gè)熱水澡,等它們都浮出水面,白白胖胖的元宵就出鍋了。牙齒先咬開(kāi)元宵最外的一層,里面的餡兒閃閃發(fā)光,十分誘人,味道也香甜軟糯。這兩年,我哥哥在外地上大學(xué)。他說(shuō),外地的元宵跟家鄉(xiāng)的元宵根本就沒(méi)法比,既不軟糯,餡兒還有點(diǎn)兒發(fā)酸,吃了一次,就不想去吃第二次了。在我的家鄉(xiāng),人們最喜歡的美食就是“雪園”的元宵,每個(gè)月至少要吃上一、兩次。有一次,我在電視上看見(jiàn)主持人在采訪(fǎng)“雪園”里的顧客:“元宵的味道如
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