咖啡規(guī)章制度及擴(kuò)展資料-展示頁
2024-10-13 11:56本頁面
【正文】 否則應(yīng)向管理員報(bào)備,不得擅自在外,有朋友來訪時(shí)必須在23時(shí)前離去,不得私自留宿外人。8,室內(nèi)不得存放違禁或易燃的。6,衛(wèi)生定期打掃,大家共同維持宿舍內(nèi)的整潔。 4,離開宿舍時(shí),檢查水,電是否關(guān)好,避免不必要的浪費(fèi)和造成的危險(xiǎn)性。本制度于簽字確認(rèn)后生效，即日起執(zhí)行。若有查實(shí)，直接予以辭退。，并做好保養(yǎng)工作，保證設(shè)備安全使用，如有損壞照價(jià)賠償。，如有查實(shí)直接予以開除，未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員，攜帶機(jī)密資料離開公司的。，非本店人員及外場人員均不準(zhǔn)進(jìn)入吧臺(tái)操作間，違反一次扣款100元。、下棋、吃零食及做與工作無關(guān)事情。違反上述規(guī)定扣發(fā)當(dāng)月工資50元/次。，應(yīng)及時(shí)電話向店長批假，同時(shí)必須安排好換班人員，無調(diào)班人員按曠工處理。自動(dòng)離職為員工與公司自動(dòng)解除勞動(dòng)合同關(guān)系，即日起與公司無任何關(guān)聯(lián)，公司不做任何形式的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，但保留追究員工其它經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任的權(quán)利。曠工半天扣除當(dāng)天工資，曠工一天扣三天工資。遲到、早退、擅離職守超過60分鐘，視為曠工。遲到或早退5分鐘內(nèi)不計(jì)，15分鐘以內(nèi)扣款5元，15分鐘60分鐘以內(nèi)扣款20元。：工作時(shí)間開始60分鐘以內(nèi)到公司者為遲到。晚班17:00—24:00。正文：咖啡規(guī)章制度咖啡規(guī)章制度咖啡規(guī)章制度1服務(wù)員工作職責(zé)1,自覺遵守內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排2,信表端裝,儀表大方,著裝整潔.3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的4,做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換5,嚴(yán)格遵守內(nèi)的服務(wù)程序6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).7,做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率.8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.員工守則為了規(guī)范員工行為,員工須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)我們店健康有續(xù)的發(fā)展.1,員工應(yīng),努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).3,員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工,上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次. 4,員工上班必須著,戴,儀容整潔.5,員工不準(zhǔn)留長發(fā),長指甲,戴首飾要做到上崗.6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作.7,上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).8,上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情.9,員工應(yīng)講究文明,說話要用文明用語,對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲.10,服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤. 11,員工應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場,安全第一.12,員工應(yīng)對(duì)店里的原材料,器具,耗品,合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞.13,員工禁止在上班時(shí)間吃零食,抽煙.員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,1,全體人員應(yīng)堅(jiān)持按時(shí)上班.2,上班時(shí)統(tǒng)一集體進(jìn)行點(diǎn)名.3,負(fù)責(zé)點(diǎn)名登記,對(duì)未到者進(jìn)行登記,問明未到者原因,并按病,遲到等緣由在登記簿中注明.4,因病,事不能上班,應(yīng)寫經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請假,并把假條送到進(jìn)行登記.5,未請假或未經(jīng)批準(zhǔn)不來上班一律按處理.6,本制度由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)行.7,望大家互相遵守監(jiān)督.咖啡規(guī)章制度2為加強(qiáng)管理、實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范化和制度化，提高管理水平和服務(wù)水平，特制定本規(guī)章制度。作息安排：早班10:00—18:00。(早班人員需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行衛(wèi)生保潔及營業(yè)準(zhǔn)備工作)(周末營業(yè)時(shí)間延遲到01:00):1天/周(調(diào)休時(shí)間段為周一至周四，周五至周日不安排調(diào)休)(若有請假須找到換班人員進(jìn)行工作交接)(店長負(fù)責(zé)每周排班工作)考勤管理。工作時(shí)間終了前60分鐘擅自離開公司者為早退。(遲到超半個(gè)小時(shí)按曠工半天計(jì))：
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