【正文】 事故發(fā)生后必須及時報告。三、事故應急處理。落實職責。強化督查。二、日常工作開展：完善制度。指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，落實整改措施。一、領導機構與職責：學校成立學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組：組長：副組長：組員：全體班主任。（4）如有新聞媒體要求采訪，必須經過有關領導同意，未經同意，任何單位和個人不得接受采訪，以避免報道失實。（2）如有個別家長來校探視，由各學校做好家長的思想工作和接待工作。（5）根據事態(tài)嚴重程度和領導要求，分別向上級主管部門和市、區(qū)防疫部門報告。（3）由飲食服務管理人員封存現有食物，無關人員不允許到操作間或售飯?zhí)?。處置措施：?）發(fā)現情況后立即向有關部門和學校主要領導匯報。（2）教體局、學區(qū)、鄉(xiāng)政府領導。第四篇：學校飲食衛(wèi)生重大事故應急處置預案學校飲食衛(wèi)生重大事故應急處置預案處置事件的組織：學校領導，教體局、鄉(xiāng)政府領導，學校值日教師，衛(wèi)生防疫部門人員。如是食用校外食物所致，也積極配合有關部門取樣。一、預防措施：，餐廳工作人員按時進行健康查體，無健康合格證的嚴禁上崗。對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。四、事故責任追究對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。設立家園聯絡處，及時解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務工作。發(fā)生了較嚴重的衛(wèi)生、食品安全事故，應及時與發(fā)病幼兒家長取得聯系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。二是立即停止有關人群食用相關食物，切實保護好現場（保留造成食物中毒或者導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備等），等候上級、衛(wèi)生、公安等部門的調查處理。一旦發(fā)生較嚴重的衛(wèi)生及食品安全事故，在未接到上級指令前，由園長負責救援指揮，組織好救援行動，安排應急處理，明確分工，落實職責，確保到位。如發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故，必須迅速查清初步情況，立即向上級報告。對照衛(wèi)生、食堂設備設施配備標準，逐步落實衛(wèi)生以及食品安全設施的配備。加強對廣大師生特別是食堂衛(wèi)生以及食品安全知識的宣傳教育，知識講座等形式，豐富衛(wèi)生安全知識，增強衛(wèi)生安全意識，提高自覺性和責任感。園長為幼兒園衛(wèi)生以及食品安全第一責任人，各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責，工作考核實行衛(wèi)生以及食品安全事故一票否決制。強化督查，以各項衛(wèi)生以及食品安全制度落實為重點，結合其它安全工作，進行定期和不定期的督查。二、日常工作開展完善制度。統一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復幼兒園正常教育、教學秩序。組長：園長副組長：副園長組員：主任、各崗位主要負責人工作職責：領導小組職責是：全面領導幼兒園衛(wèi)生以及食品安全工作，根據上級文件精神及我園實際，研究制訂工作意見。飲用水知識講座 學校飲用水衛(wèi)生管理要求 2011 年 3 月第二篇：幼兒園食品飲食衛(wèi)生安全應急預案幼兒園食品飲食衛(wèi)生安全應急預案食品衛(wèi)生工作涉及千家萬戶，影響甚廣，同時為了做好我園食品衛(wèi)生工作，保證全體師生的健康與安全，特制定本預案。有定期對飲水機清洗消毒的制度并予以落實；有定期清洗消毒飲水機的記錄；飲水機清洗消毒宜請專業(yè)機構進行，如學校自行清洗消毒的，從事清洗消毒人員應有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規(guī)程操作；清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件；定期對水質進行抽檢。使用的飲水機有有效的食品衛(wèi)生許可證或涉水產品衛(wèi)生許可批件。清洗時宜采取流動蒸汽等物理消毒方式。有定期清洗保暖桶或鍋爐的制度并予以落實:有定期清洗消毒的記錄。(2桶裝飲用水。飲用水安全應急處理預案 民生小學 2011年3月 飲用水知識講座 學校飲用水衛(wèi)生管理要求為進一步加強本市學校學生飲用水衛(wèi)生,保障學生的飲水安全,依據《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,制定以下學校飲用水衛(wèi)生管理要求。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。五、事故責任追究。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權,及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。事故應急處理人員由領導小組組長統一調度,明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。學校發(fā)生較嚴重飲用水安全事故后,應立即封存所有的飲水和飲水設備等,以便及時查找致病原因。設立家校聯絡處,及時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務工作。學校發(fā)生較嚴重飲用水安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。學校發(fā)生較嚴重飲用水安全事故,應立即向就近醫(yī)療機構(衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。一旦發(fā)生較嚴重學校飲用水安全事故,在接到領導小組指令前,由校長負責救援指揮。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。具體為:發(fā)現少量(5人以下輕度癥狀(如腹瀉及時向學校校長報告,由學校校長報學區(qū)備案。報告制度。學校要對照配備標準,落實飲用水安全設施的配備。加強業(yè)務培訓:加強對廣大師生特別是從業(yè)人員的飲水衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓、知識講座等形式,豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。三、日常工作措施:強化督查:在領導小組的具體指導下,由教師帶頭,以各項食品衛(wèi)生制度、飲用水衛(wèi)生制度落實為重點,對學校飲水情況,進行定期和不定期的督查,督查結果以通報形式反饋到學校。并基本掌握處理突發(fā)事件的方法和本領,降低受災的程度和范圍。班主任利用班會課的時間向全校師生進行宣傳教育,增強師生對“飲水衛(wèi)生”知識的了解。學校食品飲食衛(wèi)生安全 應急預案 民生小學 2011年3月飲用水安全應急處理預案為了保證學校用水安全,切實保護廣大師生的身體健康,有效應急處置學校內可能發(fā)生的飲用水安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,我校對飲水安全工作特制訂本方案。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。信息公開。人員調度。做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。聯系家長。學校發(fā)現食物中毒或疑似食物中毒時,要立即做好兩件事:一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當地醫(yī)院進行搶救(必要時撥打120請求急救。救援措施。三、事故應急處理報告制度。添置設備。加強教育。落實職責。強化督查。二、日常工作開展完善制度。統一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。組長:劉周詳組員:李凱洛夫梁紅軍于洪波張明鑫 教導處全體人員一——六年學年組長工作職責: 領導小組職責是:全面領導學校衛(wèi)生以及食品安全工作,根據上級文件精神及學校實際,研究制訂工作意見。第一篇：學校食品飲食衛(wèi)生安全應急預案.學校食品飲食衛(wèi)生安全應急預案學校食品衛(wèi)生工作涉及千家萬戶,影響甚廣,同時為了做好我校食品衛(wèi)生工作,保證全校師生的健康與安全,特制定本預案。一、領導機構與職責機構設置: 成立學校衛(wèi)生及食品安全工作領導小組。統一指揮衛(wèi)生以及食品安全事故處理,協調各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。定期組織學校衛(wèi)生以及食品安全工作檢查、總結,形成評估和反饋意見,并負責對各校衛(wèi)生以及食品安全工作的年度考核與評價。在教育局下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上,對本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進行全面修訂完善并上報。學校要以各項衛(wèi)生以及食品安全制度落實為重點,結合其它安全工作,進行定期和不定期的督查。校長為學校衛(wèi)生以及食品安全第一責任人,各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責,工作考核實行學校衛(wèi)生以及食品安全事故一票否決制。加強對廣大師生特別是食堂、學校商店從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,豐富衛(wèi)生安全知識,增強衛(wèi)生安全意識,提高自覺性和責任感。各校要對照衛(wèi)生、食堂設備設施配備標準,逐步落實衛(wèi)生以及食品安全設施的配備。學校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故,必須迅速查清初步情況,立即向上級報告。一旦發(fā)生較嚴重的學校衛(wèi)生及食品安全事故,在未接到上級指令前,由學校校長負責救援指揮,組織好救援行動。二是立即停止有關人群食用相關食物,停止相關食品的生產或經營活動,切實保護好現場(保留造成食物中毒或者導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備等,等候上級文教、衛(wèi)生、公安等部門的調查處理。學校發(fā)生了較嚴重的衛(wèi)生、食品安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。設立家校聯絡處,及時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務工作。在接到學校的事故報告后,要迅速趕赴現場,統一調度安排應急處理,明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權,及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。四、事故責任追究對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。一、成立學?！帮嬎踩惫ぷ餍〗M和應急處理小組 組長:劉周詳副組長:梁紅軍李凱洛夫組員:李凱洛夫梁紅軍于洪波張明鑫喬穎新教導處全體人員全體班主任二、針對“飲水安全”開展宣傳教育工作做好宣傳工作利用黑板報、宣傳欄介紹有關“飲水衛(wèi)生”的知識。增強自我保護意識提高全校師生的衛(wèi)生飲水習慣和個人衛(wèi)生素養(yǎng),以增強自身的免疫能力和抵抗能力。落實班主任工作責任制度班主任要每天統計本班學生出勤情況,如果班內有學生因飲水問題發(fā)生身體不適,應立即告知應急處理小組,若發(fā)生5例以上由飲水引起的身體不適,學校與疾控中心聯系,根據有關要求做好相應措施。落實職責:校長為學校飲用水安全第一責任人,學校后勤人員為直接責任人,各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責,考核實行學校飲用水安全事故一票否決制。添置設備。四、事故應急處理。飲用水安全事故發(fā)生后必須及時報告。發(fā)現較嚴重飲用水安全事故(指出現嚴重中毒癥狀者或出現相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況,應立即向領導小組(組長報告,由領導小組向上級教育部門及當地政府報告,同時立即啟動學校飲用水安全應急預案。救援措施。立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。醫(yī)療求援。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。聯系家長。做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。病源保護。人員調度。信息公開。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。對導致事故起因的相關責任人和執(zhí)行人,按情節(jié)進行嚴肅追究。對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。我校飲用水目前主要有2種形式:(1鍋爐貯水。具體要求如下:一、鍋爐貯水學生飲用學校鍋爐的開水,是最常見的飲用水的方式,應做到:水質符合《生活飲用水水質衛(wèi)生規(guī)范》(2001。清洗人員有有效健康體檢證明。二、桶裝飲用水學生飲用桶裝飲用水目前在學校中也占相當比例,一般都是將桶裝水和飲水機共同使用,對此類用水方式,應做到:生產桶裝飲用水的企業(yè)有有效的食品衛(wèi)生許可證。水質應符合桶裝飲用水標識的標準。為確保學生的飲水安全，學校應做到：學校應做好相關的索證工作；有專職或兼職人員負責學生飲水安全；有專職或兼職人員負責對學校使用的制水、供水設備的維護 和保養(yǎng)；制定飲水突發(fā)污染事件的應急處理辦法；在校內醒目位置設置飲水衛(wèi)生公告欄，告知學生飲水安全須 知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發(fā)現水質出現異色異味等 現象的應急處理辦法等。一、領導機構與職責機構設置：成立幼兒園衛(wèi)生及食品安全工作領導小組。統一指揮衛(wèi)生以及食品安全事故處理，協調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。定期組織學校衛(wèi)生以及食品安全工作檢查、總結，形成評估和反饋意見，并負責對衛(wèi)生以及食品安全工作的考核與評價。在教育局下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上，對本園衛(wèi)生以及食品安全制度要進行全面修訂完善并上報。落實職責。加強教育。添置設備。三、事故應急處理報告制度。救援措施。發(fā)現食物中毒或疑似食物中毒時，要立即做好兩件事：一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當地醫(yī)院進行搶救（必要時撥打120請求急救）。聯系家長。做好幼兒家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。信息公開。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。第三篇：學校突發(fā)飲食衛(wèi)生事故應急預案為切實加強學校食堂衛(wèi)生安全管理，保障學生身體健康，結合實際，特制定飲食衛(wèi)生突發(fā)事件應急預案。，并與工資掛鉤。二、食物中毒應急預案（集體腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等）時，應迅速送學校衛(wèi)生室進行初診，同時撥打“120”電話或送醫(yī)院進行醫(yī)治。，做好所有食物食品留樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗。，并檢查他們的身體狀況。、調查事故、處理等工作。報告程序：（1）學校領導。（3）根據事件需要，經領導同意后報告地方衛(wèi)生防疫部門。（2）以最快速度將中毒人員送往衛(wèi)生院，或撥打急救中心電話“120”或撥打“110”請求救助。（4）立即組織骨干教師組成陪護人員隊伍，由各學校領導安排負責陪護，無關人員未經批準不準到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。注意事項（1）穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不得以個人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂。（3）事故發(fā)生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。第五篇：學校食品應急預案學校食品應急預案學校食品應急預案1為了有效應急處置學校內可能發(fā)生的食品衛(wèi)生