【正文】 次中毒 100人以上 并出現(xiàn)死亡病例, 或不足 100人, 出現(xiàn) 10例及以上死亡病例的食物 中毒事件。、快速行動:學校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快 速反應,及時啟動應急預案,嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延,有效開 展應急救援工作,認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控,及時分析、評估和預警。、落實責任:學校按照 “ 校長統(tǒng)一領導、分管領導具 體負責、各部門協(xié)調(diào)配合 ” 的食品安全工作機制,實行分級管理、分 級響應,落實各自職責。發(fā)生重大、較大、一般事件,由領導小組負責處置二、工作原則、全程控制:本預案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是 指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學校負責組織提供 的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。副組長:班子成員、各校點負責人成員:各校有關科室負責人和所屬學校班主任。因而為了保障廣大師生的身體健康, 以保證正常的教育教學秩序, 要 求各校要高度重視學校的食品衛(wèi)生安全工作,特制定本預案:一、成立學校突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應急處置工作協(xié)調(diào)領導小 組。改善學校 衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件。作為學校衛(wèi)生工作的主要任務是:監(jiān)測學生健 康狀況。涉嫌犯罪的，移交有關部門處理。八、其他。，保障學校正常的教學秩序。所需人員要聽從指揮，確保到位，落實職責。要做好學生家長的思想安撫，防止過激行為發(fā)生。學校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，應立即向就近醫(yī)療機構(gòu)（衛(wèi)生院）發(fā)出醫(yī)療救援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。同時要摸清情況，如果是群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)名冊，防止遺漏。一旦發(fā)生事故，由校長負責救援指揮。同時由辦公室向當?shù)卣托l(wèi)生疾控部門報告，以便及時施救）。在事故處理過程中根據(jù)實際情況建立定時報告制度（報告時間不得超過事發(fā)后1小時，不得遲報、謊報、瞞報和漏報。七、食物中毒應急反應運行體系“三查”制度，值周教師或班主任如發(fā)現(xiàn)學生有異常情況應及時向?qū)W校領導反映，及時采取果斷措施進行處理。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時時清掃，做到干凈整潔，無蠅蚊、蟑螂等。各校（幼兒園）要加強對飲用水的管理，堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。嚴把食物采購關，要認真落實伙食管理程序，填寫伙食流程表，堅持飯菜留樣，把試喂雞工作落到實處。半寄宿制學校和幼兒園的食堂工作人員要經(jīng)過培訓，每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。，培養(yǎng)學生良好的食品衛(wèi)生習慣。，對學生進行健康教育。領導小組的主要職責有：（1）啟動學校重大食品衛(wèi)生安全事件應急預案；（2）領導、組織、協(xié)調(diào)事故應急處置工作；（3）負責事故應急處置事項的決策；（4）負責上報與事故相關的重要信息；（5）審議批準學校應急處置工作報告等；（6）向教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部報告事故救援情況。四、使用范圍本預案適用于發(fā)生在我校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。為本校發(fā)生的一次中毒 100人及以上，未出現(xiàn)死亡病例的事件，或不足100人，出現(xiàn)死亡病例的事件。為本校發(fā)生的一次中毒100人以上并出現(xiàn)死亡病例，或不足100人，出現(xiàn)10例及以上死亡病例的食物中毒事件。、快速行動：學校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有效開展應急救援工作，認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析、評估和預警。、落實責任：學校按照“校長統(tǒng)一領導、分管領導具體負責、各部門協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機制，實行分級管理、分級響應，落實各自職責。發(fā)生重大、較大、一般事件，由領導小組負責處置二、工作原則、全程控制：本預案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學校負責組織提供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。因而為了保障廣大師生的身體健康，以保證正常的教育教學秩序，要求高度重視學校的食品安全工作，特制定本預案：一、成立雞川中學突發(fā)食品安全事件應急處置工作領導小組，組長：鄭彥軍（雞川中學校長，負責我校食品安全突發(fā)事件應急協(xié)調(diào)工作），副組長：丁自學、王泊舟、馬毅剛 成員：李志勛和學校各班班主任。第一篇：學校食品衛(wèi)生安全應急預案學校食品衛(wèi)生安全應急預案學校衛(wèi)生和飲食安全是學校安全工作的重要組成部份，良好的學習生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件，而保障學校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基礎。作為學校衛(wèi)生工作的主要任務是：監(jiān)測學生健康狀況；對學生進行健康教育，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣；改善學校衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件；加強對傳染病、學生常見病的預防和治療。領導小組下設辦公室由李志勛兼任。造成以上食品安全事故時啟動應急預案。、群防群控：學校建立組織，實行科學民主決策，依法規(guī)范應急救援工作，確保應急預案的科學性、權(quán)威性和可操作性。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。三、事故分級突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍，分為三級： 一級，重大食物中毒事件。二級，較大事件。三級，一般事件，為本校一次中毒99人以下，未出現(xiàn)死亡病例的事件。五、救助體系，成立學校食品衛(wèi)生管理領導小組，出現(xiàn)安全事