學校營養(yǎng)餐工作計劃[范文模版]-展示頁
2024-10-05 14:46本頁面
【正文】 組長的中小學營養(yǎng)餐工作領導小組，并有科（處）室及專兼職工作人員負責日常工作。第二篇：學校營養(yǎng)餐工作計劃長春市中小學營養(yǎng)餐工作評估辦法為進一步做好中小學營養(yǎng)餐工作，加強對這項工作的管理，促進中小學生健康成長，推進素質教育的全面實施，特制定《長春市中小學營養(yǎng)餐工作評估辦法》。對過期食品和霉變食品要按規(guī)定及時處理，嚴禁不符合質量衛(wèi)生要求的食品流向學校和學生。食品在校儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理。不在食品發(fā)放場所內吸煙。工作前、處理食品原料及便后，必須用肥皂及流動清水洗手。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴禁從事學校營養(yǎng)餐工作。五、學校要加強營養(yǎng)餐收發(fā)從業(yè)人員的管理學校營養(yǎng)餐從業(yè)人員每年必須進行健康檢查。加強學校食品衛(wèi)生安全管理，建立采購索證驗收、食品加強衛(wèi)生管理、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度，并上墻明示。學校食品實行校長負責制，并確定一名校級領導分管，配備專職或兼職食堂管理員。各班班主任為該班營養(yǎng)餐的第一責任人。各班班主任：負責領取食品既對學生發(fā)放、簽字工作。趙雪：負責監(jiān)督落實營養(yǎng)改善計劃，處理日常事務。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，按照“以人為本、健康第一”的指導思想，認真落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》以在校學生為對象，以為學生提供營養(yǎng)餐為基本方式，改善學生營養(yǎng)狀況，提高學生健康水平。第一篇：學校營養(yǎng)餐工作計劃[范文模版]學校營養(yǎng)餐工作計劃農村義務教育學生營養(yǎng)改善工作是黨中央、國務院的一項重大民生決策，這既是一項責任工程，也是一項風險工程，需要多方聯動，扎實推進。為了切實開展好我校學生營養(yǎng)餐改善工作，結合鄉(xiāng)黨委和中心學校制定的方案，特制定本方案。二、組織領導成學生營養(yǎng)餐改善工作實施領導組組 長：葉克明副組長：那文志管理員：趙雪成 員：那文志趙雪 各班班主任工作職責如下：葉克明：領導老山小學小學學生營養(yǎng)餐改善工作實施。負責處理營養(yǎng)餐項目日常管理業(yè)務，數據業(yè)務處理，檔案建設及管理，食品安全監(jiān)督檢查。三、明確職責，落實工作學校營養(yǎng)餐工作，校長葉克明為第一責任人，趙雪及各班班主任為直接責任人。四、加強食堂管理學校要加強對食堂工作的領導與管理，把其列為學校常規(guī)管理工作的重要內容，高度重視食品發(fā)放工作。由學生代表、學生家長代表、教師代表等組成，行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。監(jiān)督指導營養(yǎng)餐收發(fā)登記臺賬記錄。并進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓，取得健康證明后方可參加工作。學校營養(yǎng)餐從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。接觸直接入口食品之前，應洗手消毒，勤洗手，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。六、學校要加強學校食品存放管理要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度。要嚴防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現象。七、應急措施各校要建立完善食品安全事故應急預案一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)
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