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小學營養(yǎng)餐工作計劃-展示頁

2024-10-17 16:16本頁面
  

【正文】 登記;組織并維持好本班學生的就餐秩序,做好學生思想工作,督促學生按時用餐,做到不浪費;督促學生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得亂扔;收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議,并及時上報村小學。定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查,填寫抽查表。做好專項資金的撥付、匯總、上報和結算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺賬和營養(yǎng)餐實施過程中的的痕跡資料管理。如遇突發(fā)事件,要及時上報鎮(zhèn)小學。確保24小時通訊暢通。對資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進行全程督導。二、營養(yǎng)餐工作實施領導小組:組長:朱繼誠(村小學校長)副組長:繆發(fā)祥(村小學副校長)李興貴(村小學副校長兼教研組長)成員:管理人員、各班班主任、值周教師、后勤人員三、職責及要求:(一)組長職責及要求全面統(tǒng)籌、實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。為改善我校學生的營養(yǎng),增強學生身體素質(zhì),促進他們健康成長,根據(jù)《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》(國辦發(fā)54號)、《新平彝族傣族自治縣人民政府辦公室關于印發(fā)新平縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》(新政辦發(fā)9號)、《戛灑鎮(zhèn)小學學生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神,結合我校實際,特制定戛灑中心小學營養(yǎng)餐工作計劃。學校要建立完善食品安全事故應急預案一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,迅速啟動應急預案。迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況。發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時,應迅速送往醫(yī)院診治。五、學校要加強學校營養(yǎng)餐食品存放管理要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲存期間,要按照食品保管要求,分類存放,安全管理;要做好儲藏室和加工間的“五防”工作。(2)學校食堂從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。四、學校要加強食堂從業(yè)人員的管理(1)學校食品加工從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,并進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓,取得健康證明后方可參加工作。三、加強營養(yǎng)餐日常工作管理學校要加強對營養(yǎng)餐工作的領導與管理,把其列為學校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容,高度重視此項工作,并由學生代表、學生家長代表、教師代表等組成營養(yǎng)改善計劃膳食管理委員會,行使營養(yǎng)餐工作的監(jiān)督、檢查等職能。(2)各班班主任教師為該班營養(yǎng)餐工作的第一責任人。抓住關系師生身體健康的突出問題,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供堅強有力的科學保障。小學營養(yǎng)餐工作計劃3為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔20xx〕54號)精神和省市區(qū)有關會議精神,科學有效地實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,切實改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學生健康水平。我校的工勤人員,有上崗健康證,杜絕無證上崗。為保證食堂食品衛(wèi)生安全,增強食品衛(wèi)生安全意識,提高操作技能,杜絕一切食品衛(wèi)生安全隱患,教育管理服務中心根據(jù)新區(qū)教育局及相關部門的安排:在暑假已經(jīng)安排了廚師為期35天的培訓,即將對其他工勤人員進行為期15天的技能培訓。(三)我校是使用煤氣灶和柴油灶,屬于高危設備,并且設備是20xx年添置的,在使用上存在巨大隱患,決定在8月下旬到9月初對學校使用的食堂設備進行檢修,確保我校設備使用安全,食堂按時開餐。(一)我校成立以趙勇校長為組長,宋家鑫為副組長的工作小組做好本校內(nèi)的學校食堂規(guī)模、基礎設施設備、整體衛(wèi)生條件的調(diào)查工作,加大對學校食堂建設的統(tǒng)籌規(guī)劃,統(tǒng)籌資金,及時向教管管理服務中心和有關部門反映,爭取資金,加大投入,進一步規(guī)范食堂布局科學化。力爭有新的起色!小學營養(yǎng)餐工作計劃2自營養(yǎng)改善計劃實施以來,我校在教管管理服務中心統(tǒng)一領導部署及其營養(yǎng)餐工作計劃指導下,秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則開展工作。后勤人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作。班主任要認真做好學生的用餐登記;組織并維持好本班學生的就餐秩序,做好學生思想工作,督促學生按時用餐,做到不浪費;督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得亂扔;收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議,并及時上報到營養(yǎng)餐管理員。定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。(二)副組長職責及要求預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。走訪學生和家長,了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金,確保??顚S谩楦纳莆倚W生的營養(yǎng),增強學生身體素質(zhì),促進他們健康成長,根據(jù)《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》結合我校實際,特制定學生營養(yǎng)餐工作計劃:一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,“營養(yǎng)工程”實施,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結構,增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。(三)做好宣傳發(fā)動工作,利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長、教師宣傳營養(yǎng)餐實施政策,廣泛聽取社會各方面的意見和建議,及時改進工作,認真總結經(jīng)驗,使學生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程和陽光工程。嚴格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。三、具體操作辦法(一)、精心組織實施,學生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程,涉及面廣、政策性強、安全風險高、因此學校務必高度重視,班主任要搞好服務工作,確保工作落到實處。二、供餐方式主要采用定點采購,按時配送發(fā)放。第一篇:小學營養(yǎng)餐工作計劃學生營養(yǎng)餐工作計劃為貫徹落實全國農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃文件精神,為改善我校學生膳食營養(yǎng),增強身體素質(zhì),促進少年兒童健康成長,為確保“營養(yǎng)餐工程”順利進行,特制定本計劃。一、指導思想全面貫徹黨的教育方針,通過集體采購,按時配送發(fā)放,改善學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結構,增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。為在校的所有學生供應牛奶、雞蛋、面包,由學??茖W搭配食譜,每天以實物形式直接配發(fā)給學生食用。(二)嚴格規(guī)范管理嚴格實行營養(yǎng)餐食譜公示制度,在學校醒目處公示。賬目結算要及時。2017年2月第二篇:小學營養(yǎng)餐工作計劃小學營養(yǎng)餐工作計劃小學營養(yǎng)餐工作計劃1第一學期學生營養(yǎng)餐工作計劃營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。二、營養(yǎng)餐工作實施領導小組組長:冉建宇副組長:史天杰成員:各班班主任、值周教師、后勤人員三、職責及要求(一)組長職責及要求全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃” 。對資金發(fā)放,公示等緩解進行全程指導。對群眾的來電、來訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,把矛盾化解在基層,如遇突發(fā)事件要及時上報中心校領導。做好轉向資金的預算、匯總、上報和結算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關資料管理,挑出相關社會反映。(三)成員職責及要求管理人員要做好專項資金的領取、結算、統(tǒng)計和上報工作,并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導各班級做好學生的用餐登記工作,并展板公示,接受監(jiān)督。值周教師要組織并維持好就餐學生的秩序,每周進行總結,找出問題,指出整改方案,并向管理小組匯報。總之,營養(yǎng)餐工程是一項民生工程,在本期的工作中,一定要盡心盡力把此項工作搞好。為確保“營養(yǎng)餐工程”在學校安全實施,夯實前期工作成果,順利推動營養(yǎng)改善計劃工作的穩(wěn)步開展,以“節(jié)約光榮,浪費可恥;質(zhì)好量足,大家舒服;適量盛飯,少盛多添;吃出知識,玩出技能;直至吃好,你我歡笑;綠色飲食,健康生活”為宗旨,確保20xx年秋季學期全校食堂供餐進一步規(guī)范化、科學化、精細化,特擬定此工作計劃:一、加強食堂建設,完善食堂硬件設施。(二)全力以赴,統(tǒng)籌資金,及時向教管管理服務中心和有關部門反映,爭取資金,加大投入,逐步配齊設施設備,優(yōu)化食堂加工及就餐環(huán)境,爭取在本學期為營養(yǎng)改善計劃工作提供堅實穩(wěn)固的實施硬件,確保所有學校按時給學生供餐。二、加強食堂衛(wèi)生安全管理,杜絕食品安全隱患。根據(jù)教育管理服務中心的要求我校也派出相關人員進行學習和培訓,同時加大對學校食堂環(huán)境檢查力度,實行校點自己排查,等待教育管理服務中心組織檢查,下發(fā)整改通知,限期完成整改,及時復查,消除一切食品安全隱患,為本學期營養(yǎng)改善計劃工作實施作好充分準備。確保學校食堂工勤人員的健康合格。參照國家有關法律法規(guī)、標準規(guī)范,結合我校實際,特制定本計劃:一、指導思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校安全工作第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循“預防為主、常抓不懈、標本兼治”的方針,把各種隱患扼殺。二、組織領導成立學生營養(yǎng)餐改善工作實施領導小組組長:嚴志春(江南登高校長)副組長:王建平管理員:趙波成員:各班班主任和科任老師明確職責,落實工作(1)學校營養(yǎng)餐工作,校長聶學海同志為第一責任人,肖井剛同志為直接責任人。(3)學校擬定出安全協(xié)議書,將與相關人員簽訂工作崗位責任協(xié)議。加強學校營養(yǎng)餐工作的衛(wèi)生安全管理,建立接收索證、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度,并上墻明示。凡患有病毒性肝炎等傳染性強的疾?。òú≡瓟y帶者)以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴禁從事學校食堂工作。工作前、處理食品原料及便后,必須
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