【正文】 管理角度研究4．從經(jīng)濟(jì)角度研究5．從社會(huì)學(xué)角度研究6．從地理學(xué)角度研究7從體制角度探討8．跨學(xué)科性研究上面介紹的研究旅游學(xué)的幾個(gè)角度都有其局限性。上述定義基本總結(jié)和歸納了西方學(xué)者的研究成果．概括了旅游的范圍，井提出了旅游業(yè)的綜合性。目前，國(guó)外尚有將“旅游”稱為“觀光”或“休閑旅行”的．它還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的確切定義據(jù)有關(guān)研究分析國(guó)際旅游業(yè)近年來(lái)的發(fā)展速度庫(kù)克(Thomas Cook)。旅游作為一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)卻是近代的事。在埃及的狄愛(ài)兒拜哈里神廟的墻上．記載著這次重大巡游事件的經(jīng)過(guò)。這些旅游活動(dòng)是由于貿(mào)易的發(fā)展而產(chǎn)生的。二、旅游與旅游業(yè)旅游是一項(xiàng)很古老的恬動(dòng)，中外歷史上都有不少關(guān)于古代旅行家的記載。旅赫和休閑是密不可分的，閑暇時(shí)間是旅游的必要條件。(3)凡可以讓人“躲避一下”的地方。2．周末時(shí)間，可赴下述地點(diǎn)短途旅游(1)別墅、飯店、療養(yǎng)勝地。人們可以根據(jù)其周期性和時(shí)間的長(zhǎng)短，以不同方式加以利用。法國(guó)社會(huì)學(xué)家杜馬茲迪埃(J0ffre D?zedier)在《走向休閑的社會(huì)》一書中提出了他對(duì)休閑的看法；“所謂體閑，就是個(gè)人從工作崗位、家庭、社會(huì)義務(wù)中解脫出來(lái)的時(shí)間。（提醒學(xué)生注意答題規(guī)范）1老師總結(jié)歸納其它考點(diǎn)內(nèi)容。1學(xué)生讀書兩遍，背誦無(wú)意注意主觀因素（要點(diǎn)）。老師提出問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生討論同時(shí)引出下一知識(shí)點(diǎn)：影響無(wú)意注意的主觀因素。老師再次展示其它圖片引導(dǎo)學(xué)生自己歸納出各影響客觀因素的具體規(guī)律。老師根據(jù)定義引出下面知識(shí)點(diǎn)：影響無(wú)意注意的因素。老師展示學(xué)生回答內(nèi)容并進(jìn)行再次強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵詞。（考查學(xué)生對(duì)注意的定義及特點(diǎn)的掌握情況）通過(guò)現(xiàn)象分析心理學(xué)的有關(guān)規(guī)律。影響無(wú)意注意的因素。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力及規(guī)范答題能力。了解在日常生活及旅游過(guò)程中能引起人們無(wú)意注意的各種現(xiàn)象。第三篇：旅游心理學(xué)教案旅游心理學(xué)觀摩課教案良好注意力的培養(yǎng)——注意的類型教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)型：掌握注意的類型及定義。二、如何對(duì)旅游者鑒貌辨色觀察旅游者的衣冠服飾觀察旅游者的體型、膚色、面部輪廓、發(fā)色和發(fā)型觀察旅游者的面部表情和眼神觀察旅游者的身體語(yǔ)言聽(tīng)旅游者的語(yǔ)言特點(diǎn)觀察旅游者的隨身物品觀察旅游者的生活習(xí)慣每一點(diǎn)背后都有圖片說(shuō)明，或舉出實(shí)例說(shuō)明，重點(diǎn)列出美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、韓國(guó)、日本、新加坡、泰國(guó)等的見(jiàn)面禮及一些禁忌等。C、知覺(jué)的理解性規(guī)律；人們對(duì)對(duì)象進(jìn)行知覺(jué)時(shí)，總是用以前獲得的有關(guān)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)理解所知覺(jué)的對(duì)象。在知覺(jué)中對(duì)象和背景是可以相互轉(zhuǎn)化的。A、知覺(jué)的選擇性規(guī)律；人從外界眾多事物中有選擇地把某一事物作為知覺(jué)的對(duì)象的現(xiàn)象叫知覺(jué)的選擇性。重點(diǎn)：如何對(duì)旅游者鑒貌辨色的七個(gè)方面 難點(diǎn)：知覺(jué)的變化規(guī)律先總結(jié)上節(jié)課，再讓同學(xué)們記住內(nèi)容，從而引導(dǎo)新課——知覺(jué)的變化規(guī)律。假如：接團(tuán)時(shí)，馬馬虎虎，粗心大意，觀察就不準(zhǔn)確、不全面整理和總結(jié)觀察的結(jié)果 例：假如：“我是一個(gè)旅游者”從這個(gè)話題，找出旅游者的心理活動(dòng)的特點(diǎn) 例如：西歐人：口味清淡東歐人：口味較濃非洲人：以咸味為主，愛(ài)吃咖喱 日本人：海鮮魚蝦四、良好觀察力的培養(yǎng)小導(dǎo)語(yǔ)：一個(gè)好的經(jīng)理、主管、導(dǎo)游及優(yōu)秀服務(wù)人員要做好旅游服務(wù)工作，都要既有良好的觀察力。這樣，才能掌握游客的口味。熟悉和積累有關(guān)知識(shí)對(duì)于觀察的對(duì)象，事前要有充分的知識(shí)準(zhǔn)備。②在餐廳工作的服務(wù)員，觀察各種旅游者就餐時(shí)的不同需求。二、什么是觀察觀察的概念：就是一種有目的、有計(jì)劃的知覺(jué)，是人對(duì)現(xiàn)實(shí)的感性認(rèn)識(shí)的一種主動(dòng)形式，是與思維、言語(yǔ)、注意等心理活動(dòng)緊密結(jié)合復(fù)雜的智力活動(dòng)過(guò)程。第一印象的內(nèi)容內(nèi)容：①儀容 例如：餐廳服務(wù)員、導(dǎo)游 ②儀態(tài) ③言談 ④舉止、態(tài)度第一印象的作用含義：對(duì)某人的第一印象形成后，會(huì)影響我們對(duì)他的其他方面的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。知覺(jué)概念人對(duì)事物整體的直接反映 例如：香蕉感覺(jué)和知覺(jué)的聯(lián)系感覺(jué)和知覺(jué)統(tǒng)稱為感知覺(jué) 感覺(jué)的分類： ①接受外部刺激 例如：視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué) ②接受機(jī)體內(nèi)部刺激 例如：口渴、饑餓③接受、反映身體各部分的運(yùn)動(dòng)和位置的本體感覺(jué) 例如：運(yùn)動(dòng)覺(jué)、平衡覺(jué) 知覺(jué)的分類： ①空間知覺(jué) ②時(shí)間知覺(jué) ③運(yùn)動(dòng)知覺(jué)三、感覺(jué)和知覺(jué)的一般規(guī)律感覺(jué)變化的規(guī)律 ①適應(yīng)②感覺(jué)的相互作用 ③生活實(shí)踐的作用知覺(jué)的規(guī)律 ①知覺(jué)的選擇性②知覺(jué)的整體性（例如：大理石）③知覺(jué)的理解性（例如：桂林、銀子巖）四、人際知覺(jué)中的第一印象什么是第一印象？提問(wèn)學(xué)生，給第二段描述，讓學(xué)生討論，然后引出第一印象的影響力。第一篇：《旅游心理學(xué)》的教案第二章 第一節(jié)、第二節(jié)第二章 對(duì)旅游者的鑒貌辨色 第一節(jié)一、導(dǎo)入對(duì)于旅游從業(yè)人員而言，具有敏銳的觀察力是十分必要的，特別是直接參與旅游者服務(wù)的人員，即導(dǎo)游，懂得如何對(duì)旅游者鑒貌辨色尤為重要，可以說(shuō)，這是旅游從業(yè)人員的基本功，它對(duì)于做好服務(wù)工作，提高服務(wù)質(zhì)量具有很大的意義。二、感覺(jué)和知覺(jué)感覺(jué)概念人對(duì)事物個(gè)別特性的直接反映例如：一個(gè)蘋果，就具有顏色、氣味、形狀、味道等特性。第一印象的概念：就是對(duì)不熟悉的人第一希接觸后所形成的印象。五、課后小結(jié)六、課后作業(yè) P27 3第二節(jié) 良好觀察力的培養(yǎng)一、導(dǎo)入導(dǎo)游，是非常細(xì)心，非常禮貌的，他的細(xì)心是體現(xiàn)在觀察方面，當(dāng)你作為一名導(dǎo)游，接待旅客時(shí)，就要懂得去觀察游客的每一個(gè)表情，每一句話，有助于我們做好旅游服務(wù)工作，因此，我們要從現(xiàn)在開始，培養(yǎng)自己具有良好的觀察能力。三、良好觀察的條件有明確的目的 前提：目的、任務(wù) 舉例：①飯店的客房服務(wù)員，觀察不同國(guó)籍、不同行業(yè)、不同性別的旅游者。③旅游團(tuán)的時(shí)候，一定要明確觀察目的。例如：導(dǎo)游觀察某個(gè)旅行團(tuán)，在餐廳就餐時(shí)的口味與飲食習(xí)慣前，就應(yīng)該掌握餐廳的各種菜品的主要用料、佐料及烹調(diào)方法。要細(xì)心體察在觀察過(guò)程中，細(xì)心體察十分重要，因?yàn)槁糜握叩男睦憩F(xiàn)象是十分復(fù)雜的。提高觀察力的基本途徑 途徑：練習(xí)練習(xí)內(nèi)容：① 拿2個(gè)人或2類人比較他們各方面的異同例如：A、美國(guó)人和英國(guó)人，他們的外貌、衣著、言談、性格B、班里2位同學(xué)，他們的形象、衣著、愛(ài)好、性格 ② 較快地說(shuō)出一個(gè)人可能多的特點(diǎn)例如：觀看一個(gè)人的外表后，說(shuō)出他盡可能多的特點(diǎn)；如：服飾、長(zhǎng)相、動(dòng)作、言語(yǔ) ③ 發(fā)現(xiàn)，觀察對(duì)象的最微小差別或變化例如：A、相似的物體B、游客的情緒化④與具有良好觀察能力的人一同觀察五、學(xué)生根據(jù)復(fù)習(xí)的內(nèi)容，課堂上練習(xí)六、課后小結(jié)七、課后作業(yè) P24第二篇：旅游心理學(xué)教案旅游心理學(xué)教案課題：旅游心理學(xué)教學(xué)目的：了解感覺(jué)、知覺(jué)的變化規(guī)律，在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)如何對(duì)旅游者鑒貌辨色。一、知覺(jué)的變化規(guī)律：；；。當(dāng)人們確定某一事物為知覺(jué)的對(duì)象時(shí)周圍其余的事物就會(huì)成了它的背景。B、知覺(jué)的整體性規(guī)律；知覺(jué)的對(duì)象是由許多組成的各部分具有不同的特性，但人們并不把對(duì)象感知為許多個(gè)別的孤立部分，而總是把它知覺(jué)為統(tǒng)一的整體。每個(gè)規(guī)律后都有圖片引導(dǎo)，與同學(xué)們細(xì)細(xì)分析引導(dǎo)，幫助同學(xué)們理解其含義。最后，為放松同學(xué)們的心情，做一個(gè)心理小測(cè)驗(yàn)，活躍氣氛。熟練掌握影響無(wú)意注意的因素。能力型：使學(xué)生能運(yùn)用理論知識(shí)來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐并能正確分析實(shí)際生活中各種現(xiàn)象。教學(xué)重點(diǎn)：無(wú)意注意和有意注意的定義。教學(xué)難點(diǎn)：分析影響無(wú)意注意的因素 教學(xué)方法：?jiǎn)l(fā)引導(dǎo)、探討交流、總結(jié)歸納 學(xué)法指導(dǎo)：結(jié)合實(shí)際采用形象記憶法強(qiáng)化學(xué)生記憶 教學(xué)程序：【組織教學(xué)】：檢查學(xué)生出勤、登記教學(xué)日志 【復(fù)習(xí)提問(wèn)】：根據(jù)圖片說(shuō)明心理學(xué)的有關(guān)知識(shí)。（考查學(xué)生對(duì)注意外部表現(xiàn)的掌握情況）通過(guò)檢查提問(wèn)規(guī)范學(xué)生答題能力 【導(dǎo)入新課】： 由現(xiàn)象和圖片導(dǎo)入新課 【新課程序】：導(dǎo)入新課后學(xué)生看書總結(jié)注意的類型及定義并指出定義中的關(guān)鍵詞。學(xué)生集體讀定義兩遍并背誦定義。老師通過(guò)一組圖片的展示引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)出影響無(wú)意注意的客觀因素（要點(diǎn)）。學(xué)生讀書，背誦影響無(wú)意注意的客觀因素（要點(diǎn)）。由學(xué)生總結(jié)出影響無(wú)意注意的主觀因素（要點(diǎn)）：老師總結(jié)歸納影響無(wú)意注意的主觀因素的具體規(guī)律。1學(xué)生討論：針對(duì)無(wú)意注意的產(chǎn)生原因（影響因素）這一知識(shí)點(diǎn)可能有幾種出題形式？如何解答。（主要是選擇和判斷題怎么出）【課堂總結(jié)】 【課堂練習(xí)】 【布置作業(yè)】第四篇：旅游心理學(xué)教案第一章 導(dǎo)論第一節(jié)休閑與旅游一、體閑活動(dòng)與旅游“休閑”或“閑暇”的英語(yǔ)是Lelsure，源于拉丁語(yǔ)的I．’lcere，意指擺脫生產(chǎn)勞動(dòng)后的自由時(shí)間或自由活動(dòng)，包含時(shí)間與恬動(dòng)兩