【正文】 速度將中毒人員送往醫(yī)院，積極配合協(xié)助有關(guān)部門救助病人。副組長(zhǎng)：協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)整體工作安排，收集記錄相關(guān)情況，形成文字材料。年月日第二篇：學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案為了全面落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)，切實(shí)提高學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援能力，深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》要求，特制定我校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。五、責(zé)任追究: 對(duì)突發(fā)事件中玩忽職守、失職、瀆職、推委拖延、擅離職守者,對(duì)造成或?qū)ν话l(fā)事件處理不力的責(zé)任者按相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)處理(處罰,直至追究法律責(zé)任。進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞,確保食品安全各項(xiàng)工作落到實(shí)處,進(jìn)一步加強(qiáng)管理,明確責(zé)任、杜絕類似事件的再次發(fā)生。三、認(rèn)真落實(shí)食品藥品監(jiān)督管理局提出的監(jiān)督意見整改措施,接受食品藥品監(jiān)督管理局和有關(guān)部門作出的行政處罰和處理決定,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。協(xié)助配合市衛(wèi)生局、市教育局、市食品藥品監(jiān)督管理局及有關(guān)部門調(diào)查處理,如實(shí)提供相關(guān)信息。及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開,保障師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生處理過程中的知情權(quán),避免師生、家長(zhǎng)不必要的誤解或恐慌。禁止擅自銷毀和破壞現(xiàn)場(chǎng),追回已售出的可疑食品。立即封存原有的加工現(xiàn)場(chǎng)、食品留樣樣本、食用過的所有剩余食物及食品加工有關(guān)原料、輔料等。做好相關(guān)善后工作,防止事態(tài)擴(kuò)大和不穩(wěn)定事件發(fā)生。立即撥打急救電話,組織人員將食源性疾患病人、食物中毒病人或疑似食物中毒人員及時(shí)送往就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治。不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào),不阻礙他人報(bào)告。二、發(fā)生食品安全事件應(yīng)急處置措施及相關(guān)要求:食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn)后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告學(xué)校校長(zhǎng),學(xué)校校長(zhǎng)接到報(bào)告后立即組織核實(shí),核實(shí)后立即向市衛(wèi)生局、市教育局、市食品藥品監(jiān)督管理局及有關(guān)部門報(bào)告并啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案。維穩(wěn)組(分管副校長(zhǎng)及相關(guān)科室。后勤組(分管副校長(zhǎng)、后勤主任、財(cái)務(wù)科長(zhǎng)等。負(fù)責(zé)加工現(xiàn)場(chǎng)、工具和相關(guān)食品的封存,并會(huì)同市相關(guān)門組織好各項(xiàng)調(diào)查、檢驗(yàn)、處理工作。負(fù)責(zé)突發(fā)事件救治的相關(guān)工作。副組長(zhǎng)(副校長(zhǎng):負(fù)責(zé)做好學(xué)生、家長(zhǎng)、教師及社會(huì)穩(wěn)定工作,維護(hù)學(xué)校的教學(xué)秩序并負(fù)責(zé)維穩(wěn)組的工作。副組長(zhǎng)(副校長(zhǎng):負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織學(xué)校內(nèi)外醫(yī)療的救治工作,并及時(shí)掌握相關(guān)動(dòng)態(tài)、并負(fù)責(zé)救援組、信息組的工作。（三、應(yīng)急處置小組工作職責(zé)及分工: 學(xué)校食品安全突發(fā)事件處置小組分工如下:組長(zhǎng)(校長(zhǎng):對(duì)全校學(xué)生食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮,全面負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理和善后處理工作。第一篇：學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案.學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案(參考欄本為有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度減輕食品安全事故的危害,保證師生的身體健康,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和學(xué)校正常的教學(xué)、生活、工作秩序,結(jié)合我校具體情況,特制定本預(yù)案。一、成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置小組:（一、組織機(jī)構(gòu): 組長(zhǎng):(校長(zhǎng)副組長(zhǎng):(分管學(xué)校安全、行政和教學(xué)的副校長(zhǎng)成員:學(xué)校安全辦公室主任、辦公室主任、后勤主任、食品安全管理員、財(cái)務(wù)主任(科長(zhǎng)、年級(jí)組長(zhǎng)、班主任、校醫(yī)、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人等（二、工作原則: 正確決策,啟動(dòng)預(yù)案,統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)行動(dòng),快速反應(yīng),有效處理。負(fù)責(zé)突發(fā)事件的報(bào)告工作。副組長(zhǎng)(副校長(zhǎng):負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全相關(guān)工作及調(diào)查處置組、后勤組的工作。救援組(分管副校長(zhǎng)、校醫(yī)、年級(jí)組長(zhǎng)、各班主任老師、任課教師等。調(diào)查處置組(分管副校長(zhǎng)、學(xué)校安全辦主任、后勤主任、食品安全管理員、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人等。信息組(分管副校長(zhǎng)、辦公室主任、學(xué)校安全辦主任及相關(guān)人員:負(fù)責(zé)應(yīng)急事件信息收集、匯總和報(bào)告,做到信息準(zhǔn)確、公開、透明。負(fù)責(zé)處置突發(fā)事件工作中所需物品的采購和供應(yīng),為工作人員提供必要的服務(wù)。負(fù)責(zé)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師的心理輔導(dǎo)及社會(huì)穩(wěn)定工作,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序及相關(guān)善后工作。報(bào)告內(nèi)容包括發(fā)生食品安全事故的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、中毒人數(shù)(或發(fā)病人數(shù)、住院人數(shù)、救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)和死亡人數(shù)、病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和已采取的應(yīng)急措施等。并做到按相關(guān)部門規(guī)定的時(shí)間報(bào)告事故處置動(dòng)態(tài)情況。與就診醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)系,并派專人到醫(yī)院守護(hù)病人,及時(shí)解決有關(guān)問題。立即停止食用可疑食品。立即封存加工現(xiàn)場(chǎng)的工具及用具。收集當(dāng)日(餐就餐人員信息(包括就餐人員名單、住址、去向、聯(lián)系電話等。同時(shí)要安撫好中毒學(xué)生,穩(wěn)定學(xué)生情緒,做好與學(xué)生家長(zhǎng)溝通,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序。及時(shí)召開學(xué)校相關(guān)會(huì)議,安排部署相關(guān)工作。四、總結(jié): 認(rèn)真做好食品安全突