【正文】 兔養(yǎng)殖業(yè) 向科學化、產(chǎn)業(yè)化和無公害化方向發(fā)展。同時，在我國加入世界貿(mào)易組織之后，以草為食的兔肉及其加工制品更易達到綠色和有機食品標準，沖破“綠色堡壘” 。家兔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，對我國這樣 的人口大國將產(chǎn)生重要的經(jīng)濟和社會作用。同時帶動種植業(yè)、飼料業(yè)及相關(guān)產(chǎn)品流通市場的發(fā)展。因此 ，兔加工業(yè)是兔養(yǎng)殖業(yè)與兔產(chǎn)品消費市場的連接紐帶。發(fā)展兔業(yè)綜合加工可以為養(yǎng)殖戶提供穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品銷路，為畜牧產(chǎn)品深加工以及促進國內(nèi)畜產(chǎn)品 市場流通及國際外貿(mào)交易創(chuàng)造條件。 全國肉類年人均肉類均 占有量為 47kg，而兔肉年人均占有量 僅 320g，尚不到人均肉類均 占 有量 得1%，在肉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中所占比例太小。這一研究成果問世，使兔肉在美國身價倍增。據(jù)測定，兔肉蛋白質(zhì)含量高達 21%，是牛、羊、豬、雞肉都不可比的。 是預(yù)防高血壓、肥胖癥、動脈硬化 等現(xiàn)代文明病最理想的食品。 、提高生活質(zhì)量的需要 兔肉是最理想的功能性保健肉類 食品，具有“三高三低”特性，即高蛋白、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低膽固醇 、低熱量。利用龍頭企業(yè)的科研、技術(shù)和市場優(yōu)勢，依靠科技創(chuàng)新、采用高新技術(shù)和先進生產(chǎn)設(shè)備，在優(yōu)質(zhì)兔的深加工和綜合利用上大做文章，實行現(xiàn)代化、標準化生產(chǎn)，應(yīng)用柵欄技術(shù) 與傳統(tǒng)技術(shù)改進和新產(chǎn)品開發(fā)，推行 HACCP 體系，提高兔業(yè)產(chǎn)品附加值，創(chuàng)名牌產(chǎn)品，將產(chǎn)品推向國際市場 ，出口創(chuàng)匯。目前 ，國內(nèi)現(xiàn)有的兔業(yè)加工廠大多是作坊式經(jīng)營，規(guī)模小，技術(shù)力量薄弱，設(shè)備簡陋，衛(wèi)生狀況差 ，質(zhì)量不穩(wěn)定。 兔肉是一種優(yōu)質(zhì)肉制品。同時制訂了 退耕種草和退耕還林的方針政策，這為在我國中西部大力發(fā)展草食家畜提供了前所未有 的發(fā)展機遇。加快農(nóng)畜產(chǎn)品 加工原料生產(chǎn)基地化，農(nóng)畜產(chǎn)品及其加工制品優(yōu)質(zhì)化，產(chǎn)加銷經(jīng)營一體化，實現(xiàn)經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益統(tǒng)一，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村 經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展。兔肉大部分是以餐飲業(yè)及家庭烹飪方式消費 項目的必要性 牧業(yè)發(fā)展、結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要 根據(jù)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策和農(nóng)村結(jié)構(gòu)調(diào)整，以及未來農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè) 總體要求。 、改善飲食質(zhì)量的一條重要途徑。四川在以上方面均具有明顯的優(yōu)勢，具有較強的競爭力。 大開發(fā)中， 西部各省市 大力發(fā)展兔養(yǎng)殖業(yè)的呼聲和農(nóng)牧民的養(yǎng)兔積極性空前高漲。如綿陽市確定在 三年時間內(nèi)，是、使肉兔和獺兔飼養(yǎng)量，由現(xiàn)在的 200 萬只增加到 400萬只。與其它家畜相比，家兔具有生產(chǎn)周期短，見效快，市場風險小等突出優(yōu)勢。 農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化，進入真正的實施階段。 ，“退耕 還林 還草 ” 成為省委省人民政府重要的戰(zhàn)略措施之一。兔養(yǎng)殖業(yè)具有投資小、見效快、效益高， 使農(nóng)民盡快致富等特點。這既給西部地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展帶來了歷史機遇，更為我省畜牧業(yè)的全面發(fā)展，創(chuàng)造了前所未有的大好條件和千載難逢的契機。具有很強的可操作性，建立盡快立項支持。投資估算依據(jù)充分。 該項目建設(shè)目標明確，布局合理，規(guī)模適度。為地方財政 年均新增稅收數(shù)百萬元。項目的實施對進一步優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) ，加快 北川 極具特色的兔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，提高畜產(chǎn)品在國際市場中的競爭能力，增加農(nóng)民收入，解決“三農(nóng)” 問題，全面建設(shè)小康社會發(fā)揮重要作用。 研究結(jié)論與建議 該項目符合畜牧結(jié)構(gòu)調(diào)整的發(fā)展方向，符合國家畜牧業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策。 公司運行體制和管理模式對項目將產(chǎn)生重要影響和帶來風險。我國經(jīng)濟發(fā)展的周期性特征以及我省 兔肉市場變化 特點，都直接影響著本項目產(chǎn)品的市場需求，也可能對本項目的盈利能力產(chǎn)生一定影響。并從養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、屠宰加工各個環(huán)節(jié)采用先進技術(shù)，提高抗風險能力。 項目實施風險 項目采用的技術(shù)及其設(shè)備直接影響產(chǎn)品質(zhì)量，尤其是兔肉制品達不到優(yōu)質(zhì)綠色食品的標準，將導致一定的風險。飼料、屠宰分割及兔皮加工環(huán)節(jié)創(chuàng)稅近 267 萬元，解決城鎮(zhèn)勞動力就業(yè) 82 人，解決農(nóng)村勞動力及相關(guān)產(chǎn)業(yè)就業(yè) 1000余 人。 ⑵ 經(jīng)濟效益 年銷售收入 ，年利潤總額 萬元，年所得稅 萬元，年稅后利潤 萬元，全部投資凈利潤率 %，財務(wù)內(nèi)部收益率（稅后） %，盈虧平衡點 %，靜態(tài)回收期（稅后） 。項目建設(shè)周期 2 年，從 20xx 年 3月至 20xx年 2月。并在國家進出口 商品檢驗檢疫局指導下，按出口凍兔肉標準進行設(shè)計修建。 屠宰 兔 100 萬只，加工分割兔肉 1000噸，兔可食 副產(chǎn)物 1000噸，兔裘皮 100 萬張（折合兔皮褥 萬張） 工藝技術(shù)方案 采用國內(nèi)先進技術(shù)及設(shè)備設(shè)計建立優(yōu)質(zhì)原 種 種兔基地、商品肉兔 生產(chǎn)基地、兔皮 加工廠，采用國際先進技術(shù)及設(shè)備設(shè)計建立優(yōu)質(zhì)兔肉加工廠，生產(chǎn)的系列兔飼料達到無公害標準。 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 年提供種母兔 萬只，種公兔 。中國、印度 、巴基斯坦等國家因人口眾多、勞動力價格低廉，以及發(fā)展中的畜牧業(yè) 所帶來的巨大原皮資源潛力等優(yōu)勢，貿(mào)易額逐年上升，已成為重要的皮革制 品生產(chǎn)和出口國家。產(chǎn)品出口創(chuàng)匯額逐年增加， 年出口創(chuàng)匯超過100 億美元。 皮革是我國的傳統(tǒng)行業(yè)，市輕工業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。肉兔出口內(nèi)銷均具顯著優(yōu)勢。本項目通過公司加養(yǎng)殖戶的產(chǎn)業(yè)化運作 ，與訂單收購肉兔的方式，為原料供應(yīng)提供了充分保障。兔養(yǎng)殖業(yè) 連續(xù)多年持續(xù)穩(wěn)定增長，已形成良好的發(fā)展態(tài)勢。 資源概況 中國是世界上最大的兔養(yǎng)殖及土產(chǎn)品生產(chǎn)國。 項目概況 擬建地點及條件 擬建廠址位于 北川羌族自治縣工業(yè) 園區(qū)內(nèi)。四川省在凍兔肉生產(chǎn)及出口方面尚未空白，嚴重阻礙了地方優(yōu)勢資源的可持續(xù)發(fā)展。 《汶川地震災(zāi)后恢復重建總體規(guī)劃》農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)恢復重建的總體 規(guī)劃 。現(xiàn)主要承擔 1000噸兔肉 （ 繁育養(yǎng)殖加工 ） 產(chǎn)業(yè)化項目建設(shè)和實施。 其中 ： 畜興種兔繁育場法人代表付賢華 出資 60 萬元 人民幣 ，占注冊資本金 30%； 合作社社員 出資 140 萬元 人民幣 ，占注冊資本金 70%。扶持方式： 財政扶持 項目類別： 加工項目（畜禽） 項目代碼： 綿陽市北川縣 1000噸兔肉 深加工新建項目 可行性論證報告 項目 單位 ： 北川羌族自治縣畜興兔業(yè)專業(yè)合作社 項目 建設(shè) 地點 ： 綿陽市北川縣 工業(yè)園區(qū)（暫定） 可研報告編制時間： 目 錄 第一 章 總論 項目背景 項目概況 項目實施風險 研究結(jié)論與建議 主要技術(shù)經(jīng)濟指標 第二章 項目背景與發(fā)展概況 項目提出的背景 項目的必要性 項目業(yè)主概況 第三章 市場需求預(yù)測與產(chǎn)品方案 產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及需求預(yù)測 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案及市場選擇 第四章 建設(shè)條件 項目資源供應(yīng)條件 建設(shè)地條件 技術(shù)及其他條件 第五章 工藝技術(shù)與設(shè)備條件 技術(shù)方案 主要設(shè)備選擇 第六章 工程方案 總圖及運輸 建筑設(shè)計 結(jié)構(gòu)設(shè)計 給、排水工程 廢水處理 供電與供熱 通風及 冷庫 自控設(shè)計 第七章 環(huán)境保護與綜合利用 設(shè)計依據(jù) 環(huán)境現(xiàn)狀及主要污染源 綜合利用及三廢處理 第八 章 安全生產(chǎn)、勞動保護與工業(yè)衛(wèi)生 設(shè)計依據(jù) 可能產(chǎn)生的危害及防護措施 工業(yè)衛(wèi)生 安全保護 節(jié)能 消防 第九章 項目實施期限及項目管理 建設(shè)期及任務(wù) 實施計劃進度表 項目組織與管理 項目建成后管理與運行 第十章 投資估算與融資方案 建設(shè)投資估算 融資方案及資金使用管理 第十一章 效益分析 經(jīng)濟效益計算依據(jù) 銷售收入估算 成本費用估算 財務(wù)效益分析 社會效 益分析 效益分析及結(jié)論 第一章 總論 項目背景 項目名稱 年產(chǎn) 1000噸優(yōu)質(zhì)兔肉加工及產(chǎn)業(yè)綜合化開發(fā)項目 承辦單位概況 建設(shè)業(yè)主： 北川羌族自治縣畜興兔業(yè)專業(yè)合作社 項目法定代表人： 項目承辦單位簡介： 北川羌族自治縣畜興兔業(yè)專業(yè)合作社 由 綿陽市北川羌族自治縣畜興種兔繁育場法人代表付賢華和 合作社社員 共同投資組建 。注冊資本金為 200 萬元人民幣 。 合 作社 經(jīng)營范圍是： 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料購買，獺兔養(yǎng)殖、銷售；開展獺兔養(yǎng)殖技術(shù)培訓、技術(shù)交流、信息咨詢服務(wù) 。 項目提出的理由 根據(jù)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，未來農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)總體發(fā)展要求，以 緊緊圍繞農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和競爭力， 擴大農(nóng)民就業(yè)與增加農(nóng)民收入為出發(fā)點，因地制宜，依靠科技進步， 努力提高農(nóng)畜產(chǎn)品綜合加工利用能力，加快農(nóng)畜產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地化，農(nóng)畜產(chǎn)品及其加工制品優(yōu)質(zhì)化，產(chǎn)、加、銷經(jīng)營一體化，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、 社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一，帶動農(nóng)民致富奔小康，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展。 近期歐盟 已 開放中國兔肉進口市場，優(yōu)質(zhì)兔肉在國際市場供不應(yīng)求，“入世” 給我國兔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和兔肉出口帶來了前所未有的商機。 本 項目 在于充分發(fā)揮 北川 及周邊地區(qū)優(yōu)質(zhì)兔肉和獺兔資源優(yōu)勢，以市場為導向，以富民養(yǎng)兔項目 建立優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)基地，應(yīng)用先進成熟技術(shù)進行兔飼料加工， 出口優(yōu)質(zhì)兔肉和兔皮加工，實施兔業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜 合開發(fā)，對實現(xiàn)上述目標具有極好的示范效應(yīng)和重要戰(zhàn)略意義。擬建廠址環(huán)境現(xiàn)狀滿足項目建設(shè)要求，其他建設(shè)條件也完全具備。四川省是全國養(yǎng)兔大省。兔養(yǎng)殖數(shù)量接近 1億只。 產(chǎn)品市場 我國肉類生產(chǎn)在國際上占有重要地位，年肉類生 產(chǎn)總量達 6000 多萬噸， 占全世界肉類總產(chǎn)量的 20%以上。作為高營養(yǎng) “綠色食品”的兔肉，消費市場不斷擴大，尤其在國際市場，優(yōu)質(zhì)兔肉成為緊俏商品。我國的皮革業(yè)呈持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的局面。在國際上，除意大利、西班牙等極少數(shù)國家外，歐美的皮革工業(yè)走向衰弱 。土坯及其加工產(chǎn)品在 國內(nèi)外市場均供不應(yīng)求。 發(fā)展產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖合作農(nóng)戶20xx 戶，進行適度規(guī)模標準化養(yǎng)殖，年出欄 100 萬只兔。兔肉 加工按照美國 FDA、 USDA及歐盟有關(guān)標準設(shè)計，產(chǎn)品達到國家綠色食品標準。 主要建設(shè)內(nèi)容及建設(shè)周期 建設(shè)優(yōu)質(zhì)種兔基地 1 個，發(fā)展標準化養(yǎng)殖戶 20xx 戶，年出欄 100 萬只 兔 ， 兔 產(chǎn)業(yè)化綜合加工廠 1 座，包括飼料加工廠、兔肉屠宰分割加工廠和兔皮加工廠， 與兔肉屠宰分割加工廠配套的冷庫 1座，以及其它配套技術(shù)、公用工程、附屬工程和環(huán)保工程等。 項目總投資和效益狀況 ⑴ 總投資 項目總 投資為 2920萬元，其中固定資產(chǎn)投資 1728 萬元，鋪底流動資金 852 萬元。 ⑶ 社會效益 達年產(chǎn)可使農(nóng)民養(yǎng)殖增收 517 萬元，受益農(nóng)民 3400 余人，年人均增收 310 元 ； GDP 增加值 2500 多萬元。經(jīng)濟和社會效益極為顯著。為此 ，本項目建設(shè)標準應(yīng)嚴格執(zhí)行國家出口食品管理辦法及相關(guān)設(shè)計規(guī)范，以及美國 FDA、 USDA及歐盟有關(guān)標準，達到國內(nèi)領(lǐng)先和國際先進水平。 本項目終端產(chǎn)品為飼料、兔肉和兔皮。為此應(yīng)積極關(guān)注宏觀經(jīng)濟發(fā)展動態(tài) ，分析對本行業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的可能影響，加強對本地和周邊地區(qū)市場的調(diào)研，準確預(yù)測市場發(fā)展方向，把我 市場變化的運行規(guī)律，及時調(diào)整產(chǎn)品機構(gòu)，降低生產(chǎn)經(jīng)營成本。為 此，本項目將充分發(fā)揮業(yè)主高層領(lǐng)導長期的工作經(jīng)驗，實現(xiàn)制度化、專業(yè)化、標準化、集約化管理，推行 HACCP 管理體系和 GMP 生產(chǎn)方式，形成適宜本項目發(fā)展的特喲喲管理模式和管理優(yōu)勢，降低 管理風險。有利于 促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在推動地方經(jīng)濟建設(shè)中具有重要作用。 該項目的建成可進一步促進 北川縣 及周邊地區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，同時可創(chuàng)造數(shù)百個新的工作崗位，從而緩解下崗工人及農(nóng)村富余勞動力的就業(yè)問題，帶動其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)民帶來 數(shù)百 萬 的純收入。這將對 北川縣 農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展起到極大地帶動和促進作用。產(chǎn)品方案及營銷策劃可行，技術(shù)方案先進、成熟。資金籌措方案符合實際，組織保證措施有力，產(chǎn)品市場前景廣闊，建設(shè)條件良好，經(jīng)濟效益和社會效益顯著。 主要技術(shù)經(jīng)濟指標 表 1— 1 項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標 序號 內(nèi)容與指標 單位 指標值 備注 1 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 優(yōu)質(zhì) 種兔基地 個 1 扶持標準化養(yǎng)殖專業(yè)戶 萬戶 出欄優(yōu)質(zhì)兔肉 萬只 100 肉兔屠宰分割加工廠 座 1 飼料加工廠 座 1 兔皮加工廠 座 1 凍庫 座 1 100 噸凍庫 2 產(chǎn)品方案 屠宰肉兔 萬只 100 分割兔肉 噸 1000 兔可食副產(chǎn)物 噸 1000 兔裘皮 萬張 100 折合兔皮褥 萬張 3 主要原輔料年耗量 肉兔 萬只 100 飼料用輔料 噸 包裝材料 噸 53 4 燃料及動力年耗量 天然氣 Nm3 50 水 萬噸 12 電 萬 kwh 5 占地面積 畝 50 6 總建筑面積 ㎡ 7000 7 年運輸量 運入量 噸 5272 運出量 噸 5270 8 年工作日 天 250 9 人力資源配備 人 82 10 總投資 萬元 2920 固定資產(chǎn)投資