2023年保證食品安全的規(guī)章制度7篇-展示頁
2024-09-19 12:30本頁面
【正文】 可申請開業(yè)。 食品生產經營單位的主管部門負責組織所屬食品生產經營單位負責人和衛(wèi)生管理人員的培訓工作：食品生產經營個體戶由主管部門或行業(yè)組織會同食品衛(wèi)生監(jiān)督機構共同組織培訓工作。 食品生產經營人員的培訓對象應包括食品生產經營單位的負責人、衛(wèi)生管理人員及一般食品從業(yè)人員。 第四條建立健全從業(yè)人員健康檔案。開展定期與不定期的衛(wèi)生檢查，對發(fā)現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)和個人做好記錄，并經予相應的處理。 ⑥ 其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，必須立即調離食品工作崗位，在未徹底治愈前 ，不得從事食品生產經營活動。 ④ 活動性肺結核 。 ② 痢疾 。 從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理制度 第一條 食品從業(yè)人員每年必須按規(guī)定經過健康檢查及衛(wèi)生知識培訓合格，同時取得健康體檢合格證及培訓合格證后，方可上崗工作。 第四條 食品冷藏、冷凍工具應每天保潔一次，每周洗刷、消毒一次，專人負責、專人管理。 第二條 食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，運行過程要有序、保持清潔、無污垢、見本色。2023 年保證食品安全的規(guī)章制度 7 篇 2023 年保證食品安全的規(guī)章制度如何寫呢？在社會發(fā)展不斷提速的今天，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度泛指以規(guī)則或運作模式，以下是小編精心收集整理的 2023 年保證食品安全的規(guī)章制度，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。 2023 年保證食品安全的規(guī)章制度【篇 1】 食品用具清洗消毒管理制度 第一條 食品用具、容器、包裝材料應符合有關衛(wèi)生標準，無毒無害，便于洗刷、消毒、保潔。 第三條 食品用具要有專人保管、不混用不亂用。 第五條 食品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查，對不符合衛(wèi)生標準要求的用具及時更換。 凡患有： ① 傷寒 。 ③ 病毒性肝炎 。 ⑤ 化膿性或滲出性皮膚病 。 第二條 配備食品衛(wèi)生專 (兼 )職衛(wèi)生管理人員，負責日常衛(wèi)生檢查工作，實行責任制，
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1