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正文內(nèi)容

5食品質(zhì)量安全管理制度-展示頁

2024-09-12 03:28本頁面
  

【正文】 具的相關(guān)證書編號、報檢單號、入境時間、存放地點、 聯(lián)系人及電話等內(nèi)容。備案并將相關(guān)信息后由辦公室人員存檔備查。 我司應(yīng)當(dāng)于食品進(jìn)口前向所在地檢驗檢疫機構(gòu)申請備案。公布名單的信息包括:備案出口商或者代理商名稱及所在國家或者地區(qū)。 國家質(zhì)檢總局對完整提供備案信息的出口商或者代理商予以備案。備案管理系統(tǒng)保存出口商或者代理商的所提交的信息以及信息修改情況。出口商或者代理商提交備案信息后,獲得備案管理系統(tǒng)生成的備案編號和查詢編號,憑備案編號和查詢編號查詢備案進(jìn) 程或者修改備案信息。 出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)通過備案管理系統(tǒng)填寫并提交備案申請表,提供出口商或者代理商名稱、所在國家或者地區(qū)、地址、聯(lián)系人姓名、電話、經(jīng)營食品種類、填表人姓名、電話等信 第 4 頁 共 17 頁 息,并承諾所提供信息真實有效。 國家質(zhì)檢總局主管境外食品出口商備案的監(jiān)督管理工作,建立境外食品出口商備案管理系統(tǒng)(以下簡稱備案管理系統(tǒng)),負(fù)責(zé)公布和調(diào)整境外食品出口商備案名單,相關(guān)人員每年定期上網(wǎng)查詢相關(guān)名單,未在我國備案的出口商 將不作為供應(yīng)商。 二、境外出口商備案管理制度 為掌握境外食品出口商信息及進(jìn)口食品來源,保障進(jìn)口食品可追溯性,有效 處理進(jìn)口食品安全事件,保障進(jìn)口食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等法律、行政法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,制定本制度。對供方提供的產(chǎn)品和服務(wù)的情況進(jìn)行評價。 以報告、糾正措施、不合格品、客戶投訴以及其他來源 第 3 頁 共 17 頁 的實際數(shù)據(jù)和信息作為安全質(zhì)量管理決策和行動的依據(jù)。 建立并保持實用有效的文件、信息化的安全質(zhì)量體系。利用員工的知識和經(jīng)驗,通過培訓(xùn)使得他們能夠參與決策和對過程的改進(jìn),讓員工以實現(xiàn)公司的目標(biāo)為己任。 全員參與,對員工進(jìn)行培訓(xùn)。 管理層應(yīng)明確公司安全質(zhì)量管理的目標(biāo),提供資源,建立以質(zhì)量為中心的企業(yè)環(huán)境,設(shè)定目標(biāo)并加以實現(xiàn)。確保所售出的食品 在保質(zhì)期內(nèi),并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即停止銷售,同時向辦公室負(fù)責(zé)人報告。 4)進(jìn)口食品購銷員。 第 2 頁 共 17 頁 3)倉庫管理員。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作。 2)辦公室負(fù)責(zé)人。 各崗位人員職責(zé): 1)總經(jīng)理。 第 1 頁 共 17 頁 食品質(zhì)量安全管理制度 ***********公司食品安全質(zhì)量管理制度 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施細(xì)則、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》及其實施細(xì)則、《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗法》等法律、法規(guī)的規(guī)定以及其他食品安全相關(guān)規(guī)定,我公司就食品安全質(zhì)量管理工作,制定如下制度: 一、企業(yè)組織機構(gòu)、部門和崗位職責(zé) 與食品安全質(zhì)量管理有關(guān)的崗位人員??偨?jīng)理、辦公室負(fù)責(zé)人、倉庫管理員、進(jìn)口食品購銷員。監(jiān)督各崗位食品安全質(zhì)量管理職責(zé)的履行,保證安全質(zhì)量管理工作的正常有效運行;任免調(diào)配人員,提出、審批各崗位人員的工作職責(zé)和分工安排;帶頭學(xué)習(xí)食品安全質(zhì)量管理知識和相關(guān)規(guī)定,帶領(lǐng)全體員工不斷提高食品安全質(zhì)量意識。對進(jìn)口食品安全質(zhì)量管理負(fù)全面責(zé)任;負(fù)責(zé)建立、健全安全質(zhì)量管理制度,加強對業(yè)務(wù)人員的安全質(zhì)量教育,保證安全質(zhì)量管理制度的落實和實 施。辦公室負(fù)責(zé)人直接向總經(jīng)理報告進(jìn)口食品安全質(zhì)量管理的整體情況。對食品存放倉庫安全管理工作負(fù)直接責(zé)任;按時做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作,確保食品的存放設(shè)施安全、無害、無污染;負(fù)責(zé)監(jiān)督倉庫的衛(wèi)生環(huán)境,確保存放食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決,或向辦公室負(fù)責(zé)人報告。嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;認(rèn)真查驗出口商的商業(yè)登記證書、食品生產(chǎn)許可證、或其他出口國相關(guān)證書,以及出口國的檢驗檢疫證明文件等。 二、食品安全質(zhì)量管理的原則 以客戶為中心,與所確定的客戶要求保持一致。對員工進(jìn)行訓(xùn)練、提供幫助并給予授
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