【正文】 質(zhì)量改進(jìn) ? 質(zhì)量改進(jìn)：是質(zhì)量管理的一部分，致力于增強(qiáng)質(zhì)量要求的能力。 26 ? 質(zhì)量保證 ? 質(zhì)量保證：是質(zhì)量管理的一部份，致力于提供質(zhì)量要求會(huì)得到信任。 質(zhì)量控制 1） 4M1E：人、機(jī)、料、法、環(huán)； 2） 5W1H：干什么、為何干、怎么干、誰(shuí)來(lái)干、何時(shí)干、何地干。 1）質(zhì)量方針； 2）質(zhì)量目標(biāo)； 3）質(zhì)量策劃； 4）質(zhì)量控制； 5）質(zhì)量保證； 6）質(zhì)量改進(jìn)。 23 持續(xù)前進(jìn) P D P(plan)計(jì)劃階段； D(do)實(shí)施階段； C(check)檢查階段； A(action)改進(jìn)階段。 （一） PDCA循環(huán)（戴明循環(huán)） 21 P(plan)計(jì)劃階段； ① 設(shè)計(jì)目標(biāo)； ② 進(jìn)度安排； ③ 資源需求（包括成本核算） 做有效事 有效做事 努力做事（忙－茫－盲） 22 D(do)實(shí)施階段； 根據(jù)計(jì)劃控制進(jìn)度 方法：過(guò)程控制與結(jié)果控制 C(check)檢查階段； 靈活應(yīng)變根據(jù)計(jì)劃中的目標(biāo)檢查效果 關(guān)鍵：制訂合理可行的檢查標(biāo)準(zhǔn) A（ action)改進(jìn)階段。 ? 4）一切按 PDCA循環(huán)辦事的觀點(diǎn)。 ? 2）一切以預(yù)防預(yù)見為主的觀點(diǎn)。掌握質(zhì)量分散和波動(dòng)的規(guī)律，進(jìn)行綜合治理，確保用戶需求的實(shí)現(xiàn)和生態(tài)綜合質(zhì)量的實(shí)現(xiàn)。 18 ? 3）從依靠群眾、調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性出發(fā)，按照產(chǎn)品質(zhì)量是組織素質(zhì)的綜合反映 的客觀規(guī)律，對(duì)質(zhì)量實(shí)行全員參加的管理。 ? 1）市場(chǎng)； ? 2）資金； ? 3）管理； ? 4）激勵(lì)； ? 5）技術(shù)進(jìn)步 16 ? 引起產(chǎn)品質(zhì)量特性值波動(dòng)的因素 ? 1）外部干擾 ? 2）內(nèi)部干擾 ? 3）隨機(jī)干擾 17 質(zhì)量管理 ? 質(zhì)量管理的基本思路 ? 對(duì)質(zhì)量實(shí)施“三全一綜合”的管理 1）從用戶和社會(huì)環(huán)境需要出發(fā)，按照產(chǎn)品質(zhì)量決定于工作質(zhì)量的客觀規(guī)律，對(duì)質(zhì)量實(shí)行全面質(zhì)量管理。 14 產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成的客觀規(guī)律 ? 產(chǎn)品質(zhì)量是逐步形成的 ? 產(chǎn)品質(zhì)量決定于工作質(zhì)量 ? 1)決策工作質(zhì)量 ? 2）現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行工作質(zhì)量 ? 產(chǎn)品質(zhì)量是一個(gè)組織素質(zhì)的綜合反映。 其中過(guò)程的結(jié)果通常包括四種： 1）服務(wù)； (中國(guó)電信，醫(yī)院等） 2）軟件；（學(xué)校的教學(xué)管理） 3）硬件；（有形產(chǎn)品） 4）流程性材料；（水，燃料） 12 ? （二）質(zhì)量 ? 質(zhì)量的概念 質(zhì)量的定義：一組固有特性滿足要求的程度。 ? 范圍廣，幾乎涉及到所有部門（除財(cái)務(wù)與后勤部門除外） 9 總經(jīng)理 業(yè)務(wù)部 管理者代表 財(cái)務(wù)部 人事行政部 生產(chǎn)經(jīng)理 開發(fā)部 工程部 采購(gòu)部 資材部 生產(chǎn)部 品管部 資材部：供應(yīng)與控制公司所需物料；工程部：設(shè)備的維護(hù) 注意：掌握各部門或崗位的主要職責(zé)。 ? 學(xué)好質(zhì)量管理有利于提高 制訂管理制度 的能力。 ? 不只是質(zhì)量工作者要學(xué)好質(zhì)量管理。廣州南華工商管理學(xué)院 工商管理系 《質(zhì)量管理學(xué)》 (一 ) 主講：馬 濤 二 OO四年八月 1 教學(xué)參考書 ? 張智勇 主編的 《 品質(zhì)管理實(shí)戰(zhàn)指南 》 ? 林榮瑞主編的 《 品質(zhì)管理 》 ? 肖智軍主編的 《 現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)務(wù) 》 ? 肖智軍主編的 《 5S活動(dòng)推行實(shí)務(wù) 》 ? 吳靖輝主編的 《 ISO9000： 2023理解實(shí)施認(rèn)證 》 2 管理、企業(yè)管理與質(zhì)量管理三者的關(guān)系 管理 企業(yè)管理 質(zhì)量管理 3 你如何理解 “管理”？ 目標(biāo) 環(huán) 境 計(jì)劃 組織 控制 協(xié)調(diào) 4 ?管理：為你的下屬設(shè)定一個(gè)適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)，然后創(chuàng)建一個(gè)有利于下屬達(dá)到目標(biāo)的環(huán)境。 5 你理解企業(yè)管理嗎？ 理想與思維 知識(shí) 技能 文化 制度 創(chuàng)建良好環(huán)境的手段： 1）知識(shí)； 2）技能； 3）文化； 4）制度 6 你具備了一名出色管理者的條件了嗎？ ◆ 目標(biāo)：你的人生目標(biāo)是什么？ ◆ 思維：你已掌握了多少先進(jìn)的管理思想？ ◆ 知識(shí)：你的專業(yè)知識(shí)已掌握到什么程度？ ◆ 技能：你具備了哪些管理技能？ ◆ 文化：什么樣的文化有利于企業(yè)管理？ 如何建立？ ◆ 制度：如何建立管理制度？ 7 質(zhì)量管理與企業(yè)管理 ? 質(zhì)量管理是企業(yè)管理的一門核心專業(yè)課之一。 ? 學(xué)好質(zhì)量管理有利 提高管理思維及增加管理知識(shí)。 8 質(zhì)量管理的學(xué)科特點(diǎn) ? 系統(tǒng)性（ ISO9001： 2023； 6σ； 5S； QCC等） ? 與統(tǒng)計(jì)學(xué)有密切關(guān)系，有一定的難度。 10 第一章：質(zhì)量和質(zhì)量管理 ：質(zhì)量 產(chǎn)品與質(zhì)量的概念 （一）產(chǎn)品（ product) 思考： 1）廣州本田汽車公司的產(chǎn)品是什么？ 2）旅行社的產(chǎn)品是什么？ 3）南華工商學(xué)院的產(chǎn)品是什么？ 11 產(chǎn)品的定義：過(guò)程的結(jié)果。(p2~5)