【正文】 子上端 系眉毛和眼睛，左右和面頰相連，鼻翼通過鼻唇溝維系，牽動嘴角，通過人 中，又和嘴唇相呼應(yīng)。在日常起居生活中，面紅（在面頰上涂上紅色）的作 用與功能是多方面的。因為眼睛的形象只有與臉型和五官中的其他器官比例勻稱、協(xié)調(diào) 一致，才能產(chǎn)生美感。眼睛的外 形與人種、遺 傳有密切關(guān)系。 眼睛 “眼睛是心靈的窗戶”，從人們?nèi)粘Ｉ钪械倪@一句口頭禪，足以窺見眼睛在儀容美 中 占有多么重要的位置。長期以來，婦女們用刮、拔、畫、剃、染等各種手段來修飾眉毛，刻意增進容貌的 美。 19 眉毛 眉毛除了具有防止汗水和雨水滴進眼睛的功用外，更重要的是與面容和表情有關(guān)。皮膚猶 如一面鏡子，可折射出 人的健康狀況、年齡和情緒。當(dāng)你露出發(fā)黑或發(fā) 黃的牙齒在談笑風(fēng)生時，是多么不雅；如果牙縫上留有牙垢， 就會讓人退避三舍。 男性不但應(yīng)經(jīng)常洗發(fā)，還應(yīng)經(jīng)常理發(fā)和梳理頭發(fā)。因此，要經(jīng)常洗頭， 保證頭發(fā)不粘連、不板結(jié)、無發(fā)屑、無汗餿氣味。 教學(xué)小結(jié)： 17 第 3章 個人儀表禮儀 授課題目 ： 個人儀表禮儀 教學(xué)目的和要求 ： 重點、難點 ： 個人禮儀 :小節(jié)之處現(xiàn)精神 ， 舉止言談見文化 儀容 :主要指一個人的容貌，包括一個人的頭部和手部，如頭發(fā)、 臉龐、 眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等。 自律原則 ： 禮儀宛如一面鏡子。 寬容原則 ： 寬容就是心胸寬廣。 ： 誠信原則 ： 誠信原則是指遵時守信，“言必信，行必果”。 互尊原則 ： 古人云：“敬人者，人恒敬之。 平等原則 ： 現(xiàn)代禮儀中的平等原則，是指以禮待人，有來有往，既不能盛氣 凌人，也不能卑躬屈膝 。 禮儀與人際交往 禮儀與公眾形象 禮儀與國際交往 禮儀與文明水準 16 社交禮儀的規(guī)則與慣例 禮儀的原則，是指行禮致儀時應(yīng)遵循的一些基本要求。禮儀不僅是社會生活的要 求，也是一個人甚至一個民族文明程度的體現(xiàn)?！倍Y儀作為一種行為規(guī)范或行為 模式，在人類社會生活的各個方面都發(fā)揮著重要作用，這是毋庸置疑的事實。李鴻章接著吃面條，他想到剛才法國客人學(xué)他吃餃 子的樣子，心里覺得好笑，忍不住笑，半根面 條從鼻孔里噴出來，法國客人 看了，連聲贊嘆道，中國餐的吃法太奇妙了，這一著他們學(xué)不來。李鴻 章先用筷子夾了一個餃子，一不小心，餃子掉到酒杯里，李鴻章夾起來放進 嘴里。 理智性 【 案例 1】 李鴻章第一次請幾位法國客人吃中國餐。禮、刑與階級地位如此緊密地連在一起，其階級性何其鮮明。 曲禮上 》 有一句名言：“禮不 下庶人，刑不上大夫”。 【 案例 】 （ 2）關(guān)于“老”的理解，中西也是毀譽不一。”不同的國家、民 族，同一國家的不同地方，也都有著不同的禮儀，甚至截然相反。 【 案例 】 （ 2） 20世紀初 歐美 少婦外出遛狗。 13 社交禮儀的內(nèi)涵與特點 禮儀的本質(zhì)特點是它的文化性，隸屬于上層建筑的范疇，由 經(jīng)濟基礎(chǔ)制約并反作用于經(jīng)濟基礎(chǔ)。 什么是社交禮儀？ 是指人們在 社會交往 中必須遵循的 律己敬人 的行為規(guī)范。但另一方面，當(dāng)今世界也 形成了一些被普遍認可和接受的禮儀慣例。 12 總之，禮儀的歷史演變到今天，各個國家和民族都形成了自己獨具特色 的禮儀文化和禮儀規(guī)范。” 在西方，“禮儀”一詞始于法語 Etiguette，它的原意是“法庭上的通行 證”。小雅 “儀” 也有三層意思：一是指 容貌和外表 ，二是指 儀式和禮節(jié) ， 三是指 準則和法度 ?！? 悠哉游哉！ 11 第 2章 社交禮儀概述 授課題目 ： 社交禮儀概述 教學(xué)目的和要求 ： 初步了解禮儀的性質(zhì)、本課程的教學(xué)方法、預(yù)期達到的效果和目標。 不爭，元氣不傷；不畏，慧灼閃光；不怒，百神和暢； 不求，不卑不亢；不執(zhí)，可圓可方；不憂，快樂健康。 張三與李四應(yīng)聘酒店主管 、 升職 。 服務(wù)品位：人性化 （ 品位是無意中流露出的高貴 ） 服務(wù)形象：個人 —— 單位；眼 —— 心 。 服務(wù)角色：人人為我 ， 我為人人 。在服 務(wù)中樹立牢固的服務(wù)理念、提高服務(wù)意識和服務(wù)水平、提升服務(wù)品位、樹立良好的 服務(wù)形象。 怎么做 ？ 步驟、方法、措施；長短期計劃等等。 成功之鑒：有目標就付諸于行動。 考慮教法： 1： 1： 1 認知 （要點導(dǎo)讀、技巧） +案例 （分析點評） +社會實踐活動 （文案實施） 7 策劃人生、策劃學(xué)習(xí)方法 【 例文 】 請設(shè)計好你自己 ！ （搞清楚四個問題） 你是誰？ 時代：信息時代 （快、多、新、變、創(chuàng)等等） 社會：技術(shù)含量越來越高，崗位需求越來越少。 認識學(xué)生： （ 了解基本情況） 了解學(xué)生已有的知識結(jié)構(gòu)、理解能力。導(dǎo)演了多部電視?。辉O(shè)計了多本畫冊；為自治區(qū)成功的策劃了多項重大活動。 社 交 禮 儀 主講人 ： 內(nèi)蒙古科技大學(xué) 張曉萍 教授 內(nèi)蒙古自治區(qū)二層次 “新世紀 321人才工程”專家 1 張曉萍 教授 簡介 —— 內(nèi)蒙古自治區(qū)二層次“新世紀 321人才”專家 —— 內(nèi)蒙古科技大學(xué) 教授 —— 政協(xié)內(nèi)蒙古第十屆委員會 委員 政協(xié)包頭市第十屆委員會 委員 —— 九三學(xué)社高教支社主委 、市委委員 —— 北京大學(xué)本科畢業(yè) 南開大學(xué)研究生畢業(yè) —— 新時期禮儀專題講座“百場、萬人工程”主講人 多年來，她從事社會科學(xué)和禮儀研究。在公關(guān)禮儀、電視、廣告策劃等領(lǐng)域取得了顯著成績。 手機： 13948420505 xiaoping6619126, 2 社交禮儀 （ 提綱 ） 第 1章 緒論 研讀教材、了解課性；考慮教法 策劃人生 策劃學(xué)習(xí)方法 呼喚成功 《 社交禮儀 》 課的具體要求 第 2章 社交禮儀概述 社交禮儀的 形成與發(fā)展 社交禮儀的 內(nèi)涵與特點 社交禮儀的 功能與作用 社交禮儀的 規(guī)則與慣例 第 3章 個人儀表禮儀 儀容修飾 行為舉止 表情神態(tài) 常規(guī)著裝 佩帶飾品 3 第 4章 交往禮儀 稱呼 介紹 握手 交換名片 打電話 第 5章 談話禮儀 談話的規(guī)范 談話的藝術(shù) 談話的方式 第 6章 聚會禮儀 拜會 會議 4 第 7章 宴請禮儀 宴會 冷餐會 酒會 茶會 第 8章 商務(wù)禮儀 商務(wù)接待禮儀 商務(wù)談判禮儀 商務(wù)活動禮儀 第 9章 公務(wù)禮儀 公務(wù)活動禮儀 匯報禮儀 公務(wù)文書禮儀 5 第 1章 緒 論 （講授法） 授課題目 ： 緒論 教學(xué)目的和要求 ：了解本科教育的培養(yǎng)目標 重點、難點 ：策劃學(xué)習(xí)方法 【 學(xué)習(xí)要點 】 研讀教材、了解課性；熟悉學(xué)生、考慮教法 策劃人生 策劃學(xué)習(xí)方法 呼喚成功 《 社交禮儀》課的具體要求 【 思考題 】 你認為它應(yīng)該是一門什么樣的課？（認識） 你想如何學(xué)習(xí)這門課？（需求） 6 授課內(nèi)容 ： 研讀教材 ： ： “ 社交禮儀 ” 金正昆編著 北京大學(xué)出版社 （ 一課之本 ） 教師授課 —— 綱領(lǐng)；學(xué)生學(xué)習(xí) —— 提要 本教材 —— 使學(xué)生準確掌握 —— 本學(xué)科 （ 基本知識 、 基本技能 ） 培養(yǎng)行為型人才 —— 通過典型案例 —— 指導(dǎo)實踐 。 便于對講授內(nèi)容進行合理安排和設(shè)計。 現(xiàn)狀：基礎(chǔ)知識（一箱）；專業(yè)知識（謨生）相加（發(fā)展） 你想做什么 ？ 利用優(yōu)勢資源策劃人生和崗位。 你能做什么 ？ 儲備能力、財力、人力資本等等。 8 一、社會服務(wù)工作者的理念 社會服務(wù)作為人對人的活動，其核心是幫助社會服務(wù)人員理解服務(wù)角色。 服務(wù)理念： 需求型服務(wù) —— 預(yù)想型服務(wù)。 服務(wù)水平：取決于被服務(wù)者的 滿意度 。 二、我們所處的時代 例： 20世紀 “ 三會 ” —— 21世紀 “ 四會 ” 。 三 、 請設(shè)計好你自己 策劃人生：請設(shè)計好你自己 ！ （ 搞清楚四個問題 ） 你是誰 ？ 服務(wù)角色 （ 人民的公仆 ） 你想做什么 ？ 服務(wù)理念 （ 人文服務(wù) ） 你能做什么 ？ 服務(wù)水平 怎么做？ 服務(wù)品位（好 —— 美） 9 策劃學(xué)習(xí)方法 ： 趣味記憶法（電視藝術(shù)） 電視語言 + 形象記憶 “點”知識記憶法（會計） 識記關(guān)鍵詞， 10個字內(nèi) 點、線、面拓展法（陳勝、吳廣起義） 研究題型、組織語言、考慮答法 搞清楚：“ 教與學(xué)”的關(guān)系；“學(xué)與用”的關(guān)系 “ 學(xué)習(xí)的目的在于應(yīng)用，吸收的目的在于表現(xiàn) ” 【 思考題 】 你認為學(xué)習(xí)是件快樂的、還是痛苦的事？為什么？（認識） 你用什么樣的方法學(xué)好這門課？（需求） 10 呼喚成功 ： 自立 ： 獨立 生活（案例）、獨立思考、主動交往、自我管理 …… 自強 ： 在 “四有” （有理想、有道德、有文化、有紀律）的基礎(chǔ)上 做 “四會”人才 （會認知、會做事、會與人相處、會發(fā)展） 自愛 ： 品德，愛他人就是愛自己 惜譽，無形資產(chǎn) 健康，只有健康和感情，是資本 自尊 ： 不卑不亢的人格魅力 。 自然 ： 體現(xiàn)本性，符合角色 自在 ：“ 浩浩乎如馮虛御風(fēng)，而不知其所止； 飄飄然如遺世獨立，羽化而登仙。 重點、難點 ： 掌握禮儀的性質(zhì)、含義 社會禮儀的形成與發(fā)展 在古代典籍中 “禮” 主要有三層意思：一是 政治制度 ，二是 禮貌、禮節(jié) ， 三是 禮物 。而將“禮”和“儀”連用始于 《 詩經(jīng) 楚辭 》 ： “為賓為客，獻酬交錯，禮儀卒度。