無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)ppt-無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)-展示頁
2025-02-23 22:47本頁面
【正文】 厘米 ， 使肥料與土壤混合均勻 ， 然后耙平耙細 。 3. 培育壯苗 ?選擇抗病品種 : 根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律 、 主要蔬菜病害的類型選用適合本地栽培的 、 抗病性較強的蔬菜品種 。 營養(yǎng)土應(yīng)選擇沒有病原菌 、 蟲卵 、 土壤通透性和持水性好并沒有種過同科蔬菜作物的菜園土 ， 細而疏松 、 富含有機質(zhì) 。 冬春季蔬菜育苗提倡采用電熱育苗；夏秋季育苗應(yīng)搭建遮蔭棚等降溫設(shè)施 。 種子應(yīng)進行消毒 ， 常用的方法有溫湯浸種 、 熱水燙種法 、 藥劑處理 、 干熱處理等 。 夏秋季定植后要保持土壤濕度 ， 及時補水 ， 并做好遮蔭工作 ， 以利緩苗 ， 在緩苗后及時澆活棵水 。 ? 濕度管理 :冬春季氣溫低 ， 宜少澆水 ， 澆水一般在中午前后；夏秋季澆水應(yīng)選在早晨或傍晚進行 ， 切忌中午澆水 。 水后應(yīng)及時通風(fēng)降濕 。 ? 肥料管理 :追肥應(yīng)根據(jù)蔬菜品種對肥料具體要求和蔬菜生長不同發(fā)育階段采取多次追肥 ， 掌握少施 、 勤施 、 少量多次 、 分期追肥的原則 ， 一次施肥量不可太多 。 ? 光照管理 : 在冬春季栽培中要注意增加光照 ， 白天及時揭去棚膜 、 遮陽網(wǎng)等覆蓋物充分照光；夏秋季應(yīng)適當(dāng)遮蔭 ， 可降低溫度 ， 防止發(fā)生高溫障礙和灼傷 。 使用濃度應(yīng)根據(jù)溫度適當(dāng)調(diào)節(jié) ， 一般溫度高時應(yīng)適當(dāng)降低濃度 ，溫度低時應(yīng)適當(dāng)提高濃度 ， 以防發(fā)生藥害 。 6. 病蟲害防治 ? 優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，必要時使用化學(xué)防治，將蔬菜有害生物的危害控制在允許的經(jīng)濟閾值以下，同時蔬菜農(nóng)藥殘留不超標，達到生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的無公害蔬菜的目的。 ? 因地制宜選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn) 、 抗 （ 耐 ） 病蟲品種 。 ? 種子處理和苗床消毒 。 苗床可在高溫季節(jié)利用太陽曝曬或藥劑進行土壤消毒 。 根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀髼l件和蔬菜品種特性 ，選擇適宜的播期 ， 采用溫室育苗 ， 營養(yǎng)缽育苗 ， 移栽前進行煉苗 ， 增強抗病力 。 根據(jù)不同作物合理密植 。 ? 清潔田園 。 物理防治 ? 利用害蟲對顏色的趨性進行誘殺 。 ? 利用地膜 、 黑膜 、 防蟲網(wǎng)等各種功能膜防病 、 抑蟲 、除草 。 ? 利用害蟲趨光性誘殺 。 ? 利用熱能進行防治 。 生物防治 ? 保護和利用瓢蟲 、 草蛉 、 食蚜蠅 、 獵蝽 、 蜘蛛等捕食性天敵和赤眼蜂 、 麗蚜小蜂等寄生性天敵 。 包括蘇云金桿菌 （ Bt） 、 蚜霉菌 、 白僵菌 、 綠僵菌 、 昆蟲病毒等病原微生物；微孢子蟲等原生動物；頡抗微生物 （ 5406菌肥 、 木霉素等 ） 、 農(nóng)抗 1 武夷霉素 、 農(nóng)用鏈霉素等 ， 抗菌劑（ 4 402） 等微生物農(nóng)藥防治病蟲 。 化學(xué)防治 ? 合理選用農(nóng)藥 ， 根據(jù)蔬菜有害生物發(fā)生實際對癥用藥 ，因防治對象 、 農(nóng)藥性能以及抗藥性程度不同而選擇最合適的農(nóng)藥品種 ， 能挑治的不普治 ， 根據(jù)防治指標適期防治 ， 選用合理的施藥器材和施藥方法 ， 減少農(nóng)藥使用次數(shù)和用藥量 ， 減少對蔬菜和環(huán)境污染 。 ? 有限度地使用部份高效低毒的化學(xué)農(nóng)藥，其選用品種，使用次數(shù)，使用方法和安全間隔期。 三、無公害蔬菜生產(chǎn)中禁止使用的農(nóng)藥品種 農(nóng)藥種類 農(nóng)藥名稱 禁用蔬菜 禁用原因 無機砷殺蟲劑 砷酸鈣 、 砷酸鉛 所有蔬菜 高毒 有機砷殺菌劑 甲基胂酸鋅 （ 稻腳青 ） 、 甲基胂酸銨（ 田安 ） 、 福美甲胂 、 福美胂 所有蔬菜 高殘留 有機錫殺菌劑 薯瘟錫 （ 毒菌錫 ） 、 三苯基醋酸錫 、三苯基氯化錫 、 氯化錫 所有蔬菜 高殘留 、 慢性毒性 有機汞殺菌劑 氯化乙基汞 （ 西力生 ） 、 醋酸苯汞（ 賽力散 ） 所有蔬菜 劇毒 、 高殘留 有機雜環(huán)劑 敵枯雙 所有蔬菜 致畸 氟制劑 氟公鈣 、 氟化鈉 、 氟化酸鈉 、 氟乙酰胺 、 氟鋁酸鈉 所有蔬菜 劇毒 、 高毒 、 易藥害 有機氯殺蟲劑 DDT、 六六六 、 林丹 、 艾氏劑 、 狄氏劑 、 五氯酚鈉 、 硫丹 所有蔬菜 高殘留 有機氯殺蟥劑 三氯殺螨醇 所有蔬菜 工業(yè)品含有一定數(shù)量的 DDT 表 4 無公害蔬菜生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥品種 農(nóng)藥種類 農(nóng)藥名稱 禁用蔬菜 禁用原因 鹵代烷類熏蒸殺蟲劑 二溴乙烷 、 二溴氯丙烷 、 溴甲烷 所有蔬菜 致癌 、 致畸 有機磷殺蟲劑 甲拌磷 、 乙拌磷 、 久效磷 、 對硫磷 、甲基對硫磷 、 甲胺磷 、 氧化樂果 、 治螟磷 、 殺撲磷 、 水胺硫磷 、 磷胺 、 內(nèi)吸磷 、 甲基異硫磷 所有蔬菜 高毒 、 高殘留 氨基甲酸酯殺蟲劑 克百威 （ 呋喃丹 ） 、 丁 （ 丙 ） 硫克百威 、 涕滅威 所有蔬菜 高毒 二甲基甲脒類殺蟲殺螨劑 殺蟲脒 所有蔬菜 慢性毒性 、 致癌 擬除蟲菊酯類殺蟲劑 所
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