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前臺服務40個怎么辦-展示頁

2025-02-22 14:44本頁面
  

【正文】 是否找到,都要給客人回復,必要時做好記錄以備日后核查。 8客人要求幫忙為他找親友時怎么辦? ?對客人提出的要求只要辦到的都要樂于幫助。經(jīng)努力仍無法解答時也應給客人一個回音,并要耐心解釋,表示歉意。 ? 客人提出的問題,要細心傾聽詳盡回答,遇到自己不懂或不清楚,回答沒有把握的問題,要請客人稍候,向有關(guān)部門請教或查詢后再回答。 7當客人提出的問題,自己不清楚,難以回答時該怎么辦? ? 一個優(yōu)秀的服務員,除了有良好的服務態(tài)度,熟練的服務技巧,豐富的業(yè)務知識之外,還需要熟悉本企業(yè)的概況和社會情況。放下聽筒后首先要向客人道歉:“對不起,讓您久等了。 6當自己在服務臺正在聽電話,而又有客人來到面前時怎么辦? ?當自己在服務臺正在接電話而又有客人來到面前時,服務員要起立,點頭示 意,以示與客人打招呼,讓客人稍等之意?;蛘吒纱嗾f:“不清楚,我不知道。對客人詢問的事,應詳細答復。 5客人來到服務臺,有事要詢問時怎么辦? ?客人來到服務臺時,服務員要主動起立招呼熱情接待。待聽完后向?qū)Ψ綇褪鲆槐椋苑厘e漏。接聽電話時聲音要柔和,音量要適中,同時要耐心聽清,準確答復,接聽完后放下聽筒前應說:“再見!”如果在對方打錯電話時應說:“對不起,請再撥打電話 XX。如果是比較熟悉的客人,相隔一段時間沒見,如相遇見時應講:“ X X 先生(小姐),很高興見到你,您好嗎?”這樣會使人感到分外親切。”對熟悉的客人亦要臉帶笑容,有禮貌地說:“先生(小姐)早晨 !(早上好)!”平時在樓層的大廳、走廊遇到客人時,也要點頭示意,或說:“你好。 2在樓層的大廳、走廊遇到客人時怎么辦? ? 在樓層的大廳、走廊遇到客人時要主動打招呼,主動讓路?!痹谠儐柨腿诵彰麜r態(tài)度要注意,千萬不能有懷疑質(zhì)問的語氣,否則會使客人不高興。前臺服務 40個怎么辦 1新來的客人到服務臺取房卡而自己又不認識他時怎么辦? ? 新來的客人到服務臺取鑰匙而自己又不認識客人時,為了安全、謹慎起見,應態(tài)度和藹,語調(diào)柔和地詢問客人的姓名:“請問先生(小姐)貴姓?”客人回答后應該核對姓名是否相符。將鑰匙交客人手上后,應禮貌地說:“謝謝。如果我們能夠注意講話的態(tài)度及語言藝術(shù),不但不會使客人反感,反而會使客人感到服務員對客人是負責的,住在這里是安全的。如果知道客人的姓名,早上見面時應稱呼“ X X 先生(小姐)早晨!(早上好)?!辈荒苤活欁呗?,視而不風毫無表示。 3你在服務臺接聽電話時怎么辦? ?在服務臺接聽電話時,首先要問好,報上所在部門:“您好,我是 X樓服務臺,有什么事可以幫您?”當對方問自己姓名時要主動報上。” 4在電話中,對方有事需要你幫忙轉(zhuǎn)達時怎么辦? ?在電話中,對方有事要求幫忙轉(zhuǎn)達時,要集中精神耐心聽清楚,并認真做好記錄。并要記上接聽電話的時間,客人回來時馬上轉(zhuǎn)告??腿嗽儐枙r,服務員雙目要注視對方,并集中精神耐心傾聽以示謙恭有禮。自己不清楚的,也不可模棱兩可,支吾以對,更不應不懂裝懂,想當然隨便答復客人?!边@樣會使客人失望和不滿意,如確實自己不清楚的事,應設法打聽清楚后再答復客人。同時要盡快結(jié)束通話,以免讓客人久等,產(chǎn)生厭煩情緒?!辈荒芤驗樽约赫诼犽娫挾腿藖淼矫媲耙惨暥灰?,毫無表示,冷落客人。這樣就避免出現(xiàn)客人提出問題時我們不懂或不清楚,難以回答的現(xiàn)象。如果提出的問題較復雜,一下子弄不清楚時,可請客人回房稍候,弄清楚后再答復客人。 ? 總之,客人提出的問題,不能使用“我不知道”、“我不懂”、或“我想”、“可能”等詞語答復客人。當客人要求我們代找親友時,服務員應熱心幫助,一般情況是通過電話幫助尋找,所以要詳細詢問清楚要找親友的姓名、地址、單位、電話號碼和與親友的關(guān)系,有何事情告知對方等。 9客人向你糾纏時怎么辦? ? 當客人向你糾纏時,作為服務員亦不應以任何不耐煩、不禮貌的言行沖撞客人。當一個人在服務臺,又不能離開現(xiàn)場的話,應運用語言藝術(shù)婉言擺脫客人的糾纏。”然后借故在服務臺附近找一些工作干。如果仍然無效,可掛電話到鄰近服務臺暗示求援或找班長派一個人來服務臺,自己借故要做其他工作暫時離開。我們首先要分清這不禮貌的行為是屬于什么性質(zhì)的。如果是對女服務員態(tài)度輕浮甚至動手動腳,女服務員的態(tài)度要嚴肅,并迅速回避,男服務員應主動上前應付。同時將詳情作書面報告向上匯報,并將事情經(jīng)過及處理情況作好記錄備查。如果是小輕傷,應找些藥物處理,同時查清摔倒的原因,如果是地毯或地面滑等問題,應及時采取措施,或通知有關(guān)部門馬上處理,防止再有類似事故發(fā)生,并向領(lǐng)導匯報,事后作好情況登記,以備有關(guān)方面查詢??腿送?
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