新人教版化學選修1高中維生素和微量元素-展示頁
2024-11-29 05:46本頁面
【正文】 . 在堿性溶液中能穩(wěn)定地存在 習題： D 2020/12/24 習題 人體內所必需的下列元素中，因攝入量不足 而導致骨質疏松的是（ ） A、 K B、 Ca C、 Na D、 Fe B 關于加碘食鹽，下列說法錯誤的是（ ） A、密封、防潮和避光保存 B、加碘食鹽即加入了少量單質碘的食鹽 C、菜炒熟出鍋時再加碘鹽 D、多加點醋，可以提高碘的利用率 BD 2020/12/24 關于維生素的下列說法正確的是（ ） A、維生素是生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的物質 B、維生素容易在體內積存，主要積存在肝臟 C、維生素容易被人體吸收，多余的隨尿排除體外，不易在體內積存，所以容易缺乏 D、維生素都是較強的還原劑 關于維生素 C的下列說法中不正確的是（ ） A、易溶于水，水溶液顯酸性 B、受熱易分解 C、在水溶液中容易被還原 D、新鮮的水果和蔬菜中含有維生素 C A C 2020/12/24 壞血病患者應該多吃的食物是（ ） A、水果和蔬菜 B、魚肉和豬肉 C、雞蛋和鴨蛋 D、糙米和肝臟 在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應理解為（ ） A、元素 B、單質 C、分子 D、氧化物 A A2020/12/24 ? 維生素是一組具有相似生理功能及營養(yǎng)意義的營養(yǎng)物質。 維生素分為脂溶性和水溶性二大類。當膳食中供給維生素不足或缺乏時，會產生相應的維生素缺乏癥 , 如缺乏維生素 A，會出現(xiàn)夜盲癥、干眼病和皮膚干燥，使兒童生長受阻； 缺乏維生素 D易患佝僂病、軟骨病；缺乏維生素 B1易患腳氣病；缺乏維生素 B2易患舌炎；缺乏維生素 B12易患惡性貧血；缺
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