生產(chǎn)運(yùn)作管理的理論與實(shí)踐課件-展示頁(yè)
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【正文】 14 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 生產(chǎn)過(guò)程的需求分析 原材料外購(gòu)件外協(xié)件輔 料 加工 加工 裝配 在制品 半成品 產(chǎn)成品 服務(wù) 市場(chǎng) 投入 轉(zhuǎn)換 產(chǎn)出 從屬需求（按獨(dú)立需求處理） 從屬需求 獨(dú)立需求 2023年 7月 15 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 庫(kù)存總費(fèi)用（一般以年為時(shí)間單位） （ 1）持有成本 （存儲(chǔ)費(fèi)用）：包括資金成本、 倉(cāng)庫(kù)成本、 折舊、 損 壞、保險(xiǎn)等 （ 2）訂貨成本：包括訂購(gòu)費(fèi)用、物資進(jìn)貨成本 （ 3）缺貨成本：失去銷售機(jī)會(huì)帶來(lái)的損失、信譽(yù)損失 以及影響生產(chǎn)造成的損失。 分配和平衡方法：列舉 — 消去法 流水線生產(chǎn)的組織設(shè)計(jì) 2023年 7月 12 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 流水線生產(chǎn)的組織設(shè)計(jì) 工作地 順序號(hào) 工序號(hào) 工序單件 作業(yè)時(shí)間 工作地單件 作 業(yè) 時(shí) 間 工作地空閑 時(shí) 間 1 1 2 2 5 7 8 – 7 = 1 2 3 8 8 8 – 8 = 0 3 4 5 8 2 2 4 8 8 – 8 = 0 4 10 7 7 8 – 7 = 1 5 6 7 9 3 2 3 8 8 – 8 = 0 6 11 12 13 1 2 3 6 8 – 6 = 2 2023年 7月 13 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 ? 獨(dú)立需求：指對(duì)一種物料的需求，在數(shù)量上和時(shí)間上與對(duì)其他物料的需求無(wú)關(guān)，只取決于市場(chǎng)和顧客的需求。 （ 3）每個(gè)工作地的作業(yè)時(shí)間應(yīng)盡量相等和接近節(jié)拍。組織工作地 需滿足的條件： （ 1）保證各工序之間的先后順序。 流水線生產(chǎn)的組織設(shè)計(jì) 1 12 4 10 9 11 8 5 3 13 7 6 2 2 5 8 2 3 2 7 2 4 3 1 2 3 2023年 7月 11 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 [解 ] 1。2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 2023年 7月 1 生產(chǎn)運(yùn)作管理的理論與實(shí)踐 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 當(dāng)前生產(chǎn)運(yùn)作管理面臨的形勢(shì) ? 全球化市場(chǎng) ? 環(huán)境問(wèn)題 ? 競(jìng)爭(zhēng)要素的變化 2023年 7月 2 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 競(jìng)爭(zhēng)因素與消費(fèi)水平的關(guān)系 競(jìng) 爭(zhēng) 環(huán)保 因 素 服務(wù) 時(shí)間 品種 質(zhì)量 價(jià)格 低 1 2 3 4 5 6 消費(fèi)水平 高 柔性 2023年 7月 3 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 競(jìng)爭(zhēng)因素的變化 質(zhì)量 品種 環(huán)保 信譽(yù) 交貨期 基于成本的競(jìng)爭(zhēng) 基于質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng) 基于環(huán)保的競(jìng)爭(zhēng) 基于柔性的競(jìng)爭(zhēng) 基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng) 基于服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng) 價(jià)格 居民消費(fèi)水平 低 高 因素 競(jìng)爭(zhēng)的方式 競(jìng)爭(zhēng)方式的變化趨勢(shì) 2023年 7月 4 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 生產(chǎn)運(yùn)作管理發(fā)展趨勢(shì) ? 精益生產(chǎn) （ Lean Production, LP） ? 業(yè)務(wù)流程重組 (Business Process Reengineering, BPR) ? 供應(yīng)鏈管理 (Supply Chain Management,SCM ) ? 敏捷制造 （ Agile Manufacturing， AM） ? 大規(guī)模定制生產(chǎn) (Mass Customization) 2023年 7月 5 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 基于 ？ 競(jìng)爭(zhēng)的生產(chǎn)運(yùn)作管理 成本 質(zhì)量 柔性 時(shí)間 服務(wù) 環(huán)保 2023年 7月 6 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 基于 成本 競(jìng)爭(zhēng)的生產(chǎn)運(yùn)作管理 ? 大量生產(chǎn)方式 流水生產(chǎn)線 ? 成組技術(shù)與成組流水線 ? 庫(kù)存管理 2023年 7月 7 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 生產(chǎn)運(yùn)作的類型 表 1 4 制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的不同生產(chǎn)類型舉例 生產(chǎn)類型 制造性產(chǎn)品 服務(wù) 單件小批生產(chǎn) 模具，電站鍋爐，大型船 舶，長(zhǎng)江大橋，三峽工程 研究項(xiàng)目，計(jì)算機(jī)軟件，博士生，咨詢報(bào)告，包機(jī)服務(wù)，保健，理發(fā)，特快專遞郵件，出租車服務(wù)，零售 大量大批生產(chǎn) 汽車，軸承，緊固件，電視機(jī)，洗衣機(jī)，電冰箱，燈泡 公共交通，快餐服務(wù)，普通郵件，批發(fā)，體檢 流程式生產(chǎn) 化工，煉油，面粉，造紙 2023年 7月 8 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 流水線的設(shè)計(jì) （一）確定流水線的節(jié)拍 （二）工序同期化 （三）計(jì)算設(shè)備數(shù)量和
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