【摘要】選擇性學(xué)習(xí)——對(duì)標(biāo)海底撈營銷中心傳說中的海底撈百勝中國2023年會(huì)集中學(xué)習(xí)的中國火鍋店傳說中的“全北京服務(wù)最好的餐廳”互聯(lián)網(wǎng)上只褒不貶、一邊倒的傳奇哈佛《商業(yè)評(píng)論》最新案例傅麗麗的感動(dòng)起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:33家分店,覆蓋北京、上海、天
2025-02-26 13:58
【摘要】......海底撈服務(wù)營銷策略在品質(zhì)同質(zhì)化的時(shí)代,服務(wù)已經(jīng)越來越成為商業(yè)組織創(chuàng)造競爭優(yōu)勢的最有效手段。所以從某種程度上說當(dāng)今商業(yè)時(shí)代是服務(wù)競天下的時(shí)代。而餐飲作為服務(wù),它的產(chǎn)品就是服務(wù),服務(wù)質(zhì)量的好壞直接決定了酒店生意的好壞。對(duì)餐飲業(yè)的發(fā)展來說服務(wù)是一個(gè)系統(tǒng)的工程,包括了餐飲經(jīng)營工作的一切要素和環(huán)節(jié)。隨著社會(huì)的發(fā)展和消費(fèi)者消費(fèi)水平
2025-07-03 08:14
【摘要】第一篇:海底撈的服務(wù)營銷分析 海底撈的服務(wù)營銷分析 服務(wù)營銷包括三個(gè)部分:外部營銷、內(nèi)部營銷、交互式營銷。 一、外部營銷是指企業(yè)為滿足消費(fèi)者的需求而提供的服務(wù)。 海底撈的每位顧客都很忙,他們可...
2024-11-16 22:50
【摘要】海底撈火鍋起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:36家分店,覆蓋北京、上海、天津、西安、鄭州等地理念:服務(wù)至上,顧客至上價(jià)值觀:用雙手改變命運(yùn),靠勤奮實(shí)現(xiàn)夢想海底撈簡介海底撈說:?提前2-3天訂座?不以利潤為主要考核目標(biāo),卻每年進(jìn)賬3個(gè)億?百盛餐飲集團(tuán)的學(xué)習(xí)榜樣
2025-01-22 05:50
【摘要】海底撈企業(yè)的管理智慧團(tuán)隊(duì)的成功,每個(gè)人才可能成功!智慧課堂一、“海底撈”的背景二、“海底撈”的起源三、“海底撈”的魅力四、“海底撈”的文化五、“海底撈”的苦與樂一、“海底撈”的背景北京是中國的政治和文化中心,北京人又喜歡火鍋,因此除了有傳統(tǒng)的涮羊肉,各種地方風(fēng)格的火
2025-01-10 23:59
【摘要】第一篇:《海底撈》營銷讀后感 海底撈總部對(duì)分店的考核中都不考核利潤指標(biāo)。不僅如此,張勇對(duì)海底撈總公司每年要賺多少錢也沒有目標(biāo)要求。 他說:“考核利潤沒用,利潤只是做事的結(jié)果,事做不好,利潤不可能高...
2024-11-16 02:47
【摘要】海底撈你學(xué)得會(huì)摘要:海底撈作為近年來一家新興起的餐飲品牌,在火鍋行業(yè)的眾多品牌中脫穎而出。它成功原因在于本身具備優(yōu)質(zhì)的口味、提供良好的服務(wù)以及制造口碑營銷的積極影響。本文將從分析海底撈火鍋店的優(yōu)勢出發(fā),結(jié)合其特有的服務(wù)營銷策略,提出對(duì)餐飲業(yè)服務(wù)營銷的建議與意見。關(guān)鍵詞:海底撈、服務(wù)、科學(xué)管理、管理理念正文:一、相關(guān)概念服務(wù)營銷:服務(wù)營
2025-06-17 04:14
【摘要】海底撈企業(yè)簡介海底撈營銷策略分析海底撈企業(yè)簡介海底撈是四川一家經(jīng)營餐飲的火鍋店,現(xiàn)已有33家分店,覆蓋在北京、上海、天津、西安、鄭州等各大城市。經(jīng)營理念:服務(wù)至上、顧客至上經(jīng)營口號(hào):好火鍋?zhàn)约簳?huì)說話品牌現(xiàn)狀:擁有數(shù)千余名員巟,擁有一批食品、飲食,營養(yǎng),巟程,
2025-02-26 14:02
【摘要】....海底撈服務(wù)營銷策略在品質(zhì)同質(zhì)化的時(shí)代,服務(wù)已經(jīng)越來越成為商業(yè)組織創(chuàng)造競爭優(yōu)勢的最有效手段。所以從某種程度上說當(dāng)今商業(yè)時(shí)代是服務(wù)競天下的時(shí)代。而餐飲作為服務(wù),它的產(chǎn)品就是服務(wù),服務(wù)質(zhì)量的好壞直接決定了酒店生意的好壞。對(duì)餐飲業(yè)的發(fā)展來說服務(wù)是一個(gè)系統(tǒng)的工程,包括了餐飲經(jīng)營工作的一切要素和環(huán)節(jié)。
2025-08-12 05:26
【摘要】海底撈服務(wù)營銷可持續(xù)性研究組長:王紅組員:杜啟輝王磊張萬里王迪目錄u案例概述u案例分析u經(jīng)營建議案例概述?海底撈成立于1994年,以經(jīng)營火鍋為主的跨省直營餐飲品牌火鍋店,在北京、上海、鄭州、西安、簡陽等城市開有連鎖門店。?經(jīng)營理念:“服務(wù)至上、顧客至上”?倡導(dǎo)雙手改變命運(yùn)的價(jià)值觀,為員工創(chuàng)建公
2025-01-30 01:49
【摘要】新員工培訓(xùn)課程——規(guī)章制度主講人:謝敏2008年11月課程內(nèi)容一、薪酬與福利制度二、考核與獎(jiǎng)懲制度三、升遷考制度四、其他管理制度(授權(quán)、創(chuàng)新、八小時(shí)復(fù)命、員工舉報(bào)等)一、薪酬福利制度(一)薪酬管理制度(二)假期福利制度(三)其他福利制度
2025-01-10 23:58
【摘要】2023海底撈調(diào)味料微信營銷戓略觃劃海底撈調(diào)味料微信營銷戓略觃劃目錄CONTENTSOVERALLPLANNINGIDEAS整體規(guī)劃思路BRANDUNDERSTANDING品牌理解WeChatCONSTRUCTIONPROPOSAL微信建設(shè)建議MEMBERCONSTRUCTION會(huì)員管理
2025-03-14 11:28
【摘要】從口碑營銷到過度關(guān)注之痛海底撈2一、?人類已經(jīng)無法阻止海底撈了?3(一)微博上的?海底撈體?4??昨天在海底撈,無意中跟朋友抱怨京東搶的奈良美智大畫冊怎么還沒到貨,結(jié)果服務(wù)員結(jié)賬的時(shí)候問了我京東會(huì)員賬戶,今天一早三本大畫冊都送來了!?網(wǎng)名為?貓叔Ryan?發(fā)的這條微博被轉(zhuǎn)了35000多次。
2024-08-30 23:49
【摘要】選擇性學(xué)習(xí)——對(duì)標(biāo)海底撈營銷中心傳說中的海底撈百勝中國2023年會(huì)集中學(xué)習(xí)的中國火鍋店傳說中的“全北京服務(wù)最好的餐廳”互聯(lián)網(wǎng)上只褒不貶、一邊倒的傳奇哈佛《商業(yè)評(píng)論》最新案例傅麗麗的感動(dòng)起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:33家分店,覆蓋北京、上
2025-02-26 13:56
【摘要】海底撈的文化管理與服務(wù)品牌什么是海底撈的企業(yè)文化????海底撈企業(yè)文化是海底撈全體員工在長期的工作和生活中培育、積淀形成的一種氛圍,是能反映海底撈人特征的做法、習(xí)慣、觀念、意識(shí)等的總稱。海底撈文化簡介讓員工尊重顧客,首先要尊重員工。海底撈通過對(duì)企業(yè)文化及企業(yè)制度的細(xì)心打造,為員工建立起一個(gè)富于“尊重”、“公平”和
2025-02-26 14:03