生產(chǎn)與運作管理課程-展示頁
2025-01-29 20:38本頁面
【正文】 ? 主要活動是同自然界打交道 ? 工業(yè) (Industrial)社會 ? 人們主要從事制造業(yè)，生產(chǎn)自然界原來沒有的物品 ? 動力來自蒸汽和電力 ? 分工是工業(yè)社會組織生產(chǎn)活動的基本原則 ? 主要活動是同經(jīng)過加工的物品打交道 第一章 緒論 ? 后工業(yè) (Postindustrial)社會 ?人們主要從事服務(wù)業(yè) ?信息成為關(guān)鍵資源 ?生活質(zhì)量由教育、保健和休閑來衡量 ?主要活動是人們之間的交往 四、服務(wù)運作管理的特殊性 第一章 緒論 服務(wù)業(yè)在 GDP中所占比重 發(fā)達國家 美國 83% 英國 73% 法國 70% 加拿大 66% 日本 63% 欠發(fā)達國家 巴西 50% 泰國 49% 秘魯 45% 印度 45% 加納 30% 中國 %（ 2023）； % 第一章 緒論 ? 服務(wù)業(yè)一般包括五個方面的活動 ◆ 業(yè)務(wù)服務(wù)：如咨詢、財務(wù)金融、銀行、房地產(chǎn)等； ◆ 貿(mào)易服務(wù)：零售、維修等； ◆ 基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)：交通運輸、通訊等； ◆ 社會服務(wù)：餐館、旅店、保健等； ◆ 公共服務(wù)：教育、公用事業(yè)、政府等。 ★考慮如何對生產(chǎn)運作系統(tǒng)進行設(shè)計、改造和升級。 （ 2）生產(chǎn)運作系統(tǒng)：是指上述的變換過程得以實現(xiàn)的手段。 生產(chǎn)運作管理 是對生產(chǎn)運作系統(tǒng)的 設(shè)計 、 運行 、 維護與優(yōu)化 過程的管理，它包括對生產(chǎn)運作活動進行 計劃、組織與控制 。能源 技術(shù) 物料 服務(wù) 投入 設(shè)備 物質(zhì) 勞動 資金 信息 xi 轉(zhuǎn) 換 yi 產(chǎn)品 勞物 ∑廢物質(zhì) 要求： ∑yi ∑xi 并且 y = f(x)* 最佳 顧客的參與 產(chǎn)出 ? 生產(chǎn)與運作管理提供了誘人的事業(yè)發(fā)展機會 （美國全部工作的 40%是這一領(lǐng)域） 為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運作管理 各類人員均須具備生產(chǎn)與運作知識 ?● 會計師 需要了解庫存管理、資源利用率和勞動定額才能夠計算出精確的成本數(shù)據(jù)，從而進行審核，做出財務(wù)報告 ?● 財務(wù)經(jīng)理 可運用庫存和生產(chǎn)能力的概念來確定需要投入的資金量，預(yù)測現(xiàn)金流量，對現(xiàn)有資產(chǎn)進行管理 各類人員均須具備生產(chǎn)與運作知識 ● 營銷專家 需要了解怎樣運作才能滿足顧客定貨日期，滿足顧客對產(chǎn)品或服務(wù)的個性化要求以及進行新產(chǎn)品介紹 ● 人事經(jīng)理 必須了解工作的設(shè)置、工作標(biāo)準與員工激勵方案之間的關(guān)系，以及生產(chǎn)工藝要求工人掌握的技術(shù) ● 企業(yè)家 往往需要擁有良好的生產(chǎn)計劃和庫存管理的知識，才能有效地運用資金。 ? 工商管理人員并沒有對現(xiàn)代生產(chǎn)與運作管理方法有深刻的理解，單純的商業(yè)教育是完全不夠的，工業(yè)工程人員必須掌握生產(chǎn)與運作知識。 為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運作管理 ? 生產(chǎn)運作管理是企業(yè)管理中的主要職能之一。 為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運作管理 生產(chǎn)運作管理是企業(yè)競爭力的源泉 ● 2023年中國半導(dǎo)體銷售超過 200億元，利潤只有 3%，但INTEL一家的銷售就超過 2300億元，利潤高達 18%。 ? 課程實踐性強。生產(chǎn)與運作管理課程特點 ? 本課程為 MBA核心主干課程之一，是理論性和實踐性緊密結(jié)合的一門課程。 ? 涉及企業(yè)管理中大部分環(huán)節(jié)，涵蓋內(nèi)容廣泛。 ? 涉及計算多。微波爐生產(chǎn)第一大戶格蘭仕利潤也只有 3%5% 為什么？ ★ 生產(chǎn)與作業(yè)管理在成本構(gòu)成中是： 一切組織里耗費最大部分之一 關(guān)注的焦點 提高盈利能力 (Profitability)的最佳途徑 為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運作管理 電子及通訊 普通機械設(shè)備制造業(yè) 制造業(yè)生產(chǎn) / 作業(yè)產(chǎn)品材料直接勞動成本附加費用監(jiān)督及供應(yīng)89% 64% 87% 82% 87%銷售、財務(wù)與管理費用利息、非經(jīng)常項目稅收及利潤食品加工業(yè) 醫(yī)藥制造業(yè) 紡織業(yè)85%5% 5% 3% 2% 2%84% 59% 84% 80%6%5% 14% 6% 8% 7%6% 22% 7% 10%注：根據(jù)來自 《 中國經(jīng)濟景氣月報 》 ，中華人民共和國統(tǒng)計局， ， 2023年 111月份工業(yè)企業(yè)主要行業(yè)經(jīng)濟效益指標(biāo)數(shù)據(jù)整理所得；所有標(biāo)準類已被合并， 故所有數(shù)字均為近
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