現(xiàn)代超市門(mén)店店長(zhǎng)日常工作與權(quán)限概述-展示頁(yè)
2025-01-28 05:14本頁(yè)面
【正文】 潛力培訓(xùn)：依據(jù)個(gè)別管理人員的潛力進(jìn)行單獨(dú)業(yè)務(wù)培訓(xùn) 四、員工出勤狀況管理 員工工作時(shí)間規(guī)定，出勤表審核，節(jié)假日的規(guī)定 7 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 商 品 管 理 8 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 90 Hewitt Associates 商 品 管 理三 收貨管理收貨程序嚴(yán)格遵守驗(yàn)貨嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)四 退貨管理退貨檢查；退貨程序執(zhí)行，退貨單據(jù)定期抽查，五 損 耗 管 理報(bào)廢商品控制生鮮損耗控制報(bào)廢程序盜竊率控制9 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 90 Hewitt Associates 商 品 管 理六 商品陳列管理依據(jù)組織表陳列：依據(jù)陳列的三個(gè)原則滿貨架促銷(xiāo) 商品正確陳列及量感補(bǔ)貨先進(jìn)先出禁止缺貨部分用其它商品補(bǔ)滿價(jià)格牌正確，同商品一 一對(duì)應(yīng)七 市 場(chǎng) 調(diào) 查新品的調(diào)查， 流行趨勢(shì) ：新品，季節(jié)性商品引進(jìn)，跟蹤滯銷(xiāo)品的調(diào)查：滯銷(xiāo)品淘汰，退貨等市調(diào)檢查：市調(diào)報(bào)告定期檢查，市調(diào)價(jià)格檢查，驗(yàn)證，市調(diào)后決策10 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 90 Hewitt Associates 商 品 管 理八 促銷(xiāo)管理平時(shí)促銷(xiāo)商品檢查：促銷(xiāo)品選擇，促銷(xiāo)價(jià)格，市調(diào)，費(fèi)用，促銷(xiāo)缺貨促銷(xiāo)結(jié)果分析：促銷(xiāo)商品占銷(xiāo)售百分比。 店長(zhǎng)的日常工作及權(quán)限 1 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 資產(chǎn) 管理 人力資源 管理 商品 管理 財(cái)務(wù) 管理 店長(zhǎng) 連鎖公司總部（決策中心）：制定門(mén)店?duì)I運(yùn)與管理標(biāo)準(zhǔn) 門(mén)店店長(zhǎng)：實(shí)施具體作業(yè)化程序 店長(zhǎng)的權(quán)限 2 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 資 產(chǎn) 管 理 一 ， 超市各項(xiàng)管理程序 超市的管理程序： 超市作業(yè)流程：信息傳送程序 （ 采購(gòu)部 — 營(yíng)業(yè)部 — 訂貨程序 — 收貨程 序 （退貨程序 — 核對(duì)程序 — 結(jié)款程序 其它管理程序：家電程序 ， 服務(wù)中心程序 ， 收銀程序 ， 保安程序 ， 工程部程序 ， 金庫(kù)程序等 。 、 稽核工作檢查 檢查各個(gè)門(mén)店程序執(zhí)行情況 稽核員權(quán)限；稽核員受控于總公司 ，檢查各個(gè)門(mén)店的程序執(zhí)行情況 無(wú)權(quán)指揮和管理 稽核員檢查內(nèi)容：抽查門(mén)店各項(xiàng)工作， 各項(xiàng)程序的執(zhí)行 稽核報(bào)告：定期檢查后 ， 稽核報(bào)告一份給總公司 ， 一份給店長(zhǎng) 店長(zhǎng)稽核總結(jié)：收到稽核報(bào)告后 ， 開(kāi)全店會(huì)議 ， 總結(jié)工作中的問(wèn)題并改正 3 現(xiàn)代超市門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理 資 產(chǎn) 管 理
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