方便面行業(yè)五力模型分析-展示頁
2025-01-24 11:38本頁面
【正文】 韓國 ：農(nóng)心集團(tuán) 從上述圖表不難看出，康師傅方便面占據(jù)著市場(chǎng)份額的大半壁江山，其市場(chǎng)份額優(yōu)勢(shì)十分明顯，而統(tǒng)一、白象及華龍的市場(chǎng)份額形成了鼎立之勢(shì)。同時(shí)，速凍食品制造業(yè)也是近幾年食品工業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè)。中國人均方便面占有量居世界第 9位，而且消費(fèi)主要集中于城市居民，農(nóng)村居民消費(fèi)水平不及城市的 1/3。 在方便主食領(lǐng)域，中國方便面產(chǎn)量已列世界首位。 我國 《 食品工業(yè) “十二五 ”發(fā)展規(guī)劃 》 預(yù)期，到 2023年，方便食品制造業(yè)產(chǎn)值規(guī)模達(dá)到 5300億，年均增長(zhǎng) 30%，形成 10個(gè)銷售收入超過 100億元的大型方便食品加工企業(yè)集團(tuán)。 ，供過于求，使市場(chǎng) 成為買方市場(chǎng)。購買者購買轉(zhuǎn)換成本低 。 這些 替代品具有廉價(jià) 、方便 較有營養(yǎng)等特點(diǎn)。 ，潛在 進(jìn)入 者缺乏品牌效應(yīng)。 。 扶持該行業(yè) ， 解決農(nóng)民 收入問題。 ，具有 規(guī)模效應(yīng) 。 定義：波特的五力模型屬于外部環(huán)境中的微觀環(huán)境分析，主要用來分析本行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局，以及本行業(yè)與其他行業(yè)的關(guān)系。方便面行業(yè) 五力模型分析 凌蒙蒙 王曼娟 阿小燕 葛歡歡 張帥 一、五力模型簡(jiǎn)介 二、五力模型結(jié)構(gòu)圖 三、方便面行業(yè)五力模型分析 目錄 一、五力模型簡(jiǎn)介 提出者：邁克爾 波特 時(shí)間： 80年代初 應(yīng)用環(huán)境：用于企業(yè)戰(zhàn)略制定和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的分析，可以有效的分析客戶的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。 二、五力模型結(jié)構(gòu)圖 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者 中國： 華龍、白象集團(tuán)、華豐、南街村、三太 臺(tái)灣： 頂新國際集團(tuán)（康師傅、福滿多）、統(tǒng)一 韓國 :農(nóng)心集團(tuán) 日本： 日本日清食品 潛在進(jìn)入者 購買者 替代品 供應(yīng)商 的品牌 效應(yīng)，這可以作為與供應(yīng) 商談判 的籌碼。是面粉供應(yīng)商的主要客戶。 ， 市場(chǎng)的 潛力大。 。 各種餅干、饃片、速凍餃子 、速凍包子、灌裝八寶粥 、方便 粉絲速食產(chǎn)品等 。 ， 差異化 小。購買者議價(jià)能力趨強(qiáng)。 ， 消費(fèi)水平 也提高，對(duì)價(jià)格 的敏感度 降低。 中國作為世界小麥生產(chǎn)和消費(fèi)大國，方便面行業(yè)每年消化全國小麥 1/10容量。就總體而言，中國方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。 隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場(chǎng)前景樂觀。今后，方便消費(fèi)的主食類、肉食等菜肴食品將成為速凍食品發(fā)展的重點(diǎn)。 注：以上數(shù)據(jù)來源于中國產(chǎn)業(yè)洞察網(wǎng) 主 要 競(jìng) 爭(zhēng) 者 的 競(jìng) 爭(zhēng) 方 式 和 狀 況 （ 1）建立品牌效應(yīng)（依托強(qiáng)勢(shì)媒體、打造品牌） （ 2）進(jìn)行品牌延伸，提高市場(chǎng)占有率 （ 3）揚(yáng)長(zhǎng)避短，走差異化戰(zhàn)略 （ 4）趨利避害，走集中化戰(zhàn)略 企業(yè)為了提高自身的品牌影響力，在廣告宣傳上可謂煞費(fèi)苦心，依托媒體諸如電視、網(wǎng)絡(luò)等， 通過 電視廣告、地鐵海報(bào)、節(jié)目贊助等花樣百出的手段來自我營銷 。 今麥郎 皇上吃了都說好，面要彈的才夠意思。 華豐 食華豐，路路通。 康師傅 康師傅方便面 ,好吃看得見。 可以看出，康師傅方便面在廣告上的投入在整個(gè)行業(yè)中的比重超過了七成，統(tǒng)一次之。另外，康師傅請(qǐng)到了因湖南衛(wèi)視《我是歌手》節(jié)目而人氣再度上升的羽泉組合為康師傅紅燒牛肉面作代言，統(tǒng)一有周杰倫為其統(tǒng)一 100系列作代言，后又請(qǐng)到了著名節(jié)目主持人汪涵為其老壇酸菜牛肉面作代言，素有臺(tái)灣“主持一姐”之稱的小 S加盟為今麥郎香鍋牛肉面作代言。 黃渤 是 大今野 拉面的代言人，今年十一檔由他主演的 3部大片上映 ——《心花路放》、《痞子英雄 2》、《親愛的》，而且獲得了不俗的票房，大今野也趁此機(jī)會(huì)發(fā)了一條“大今野代言人多火”的微博 。 統(tǒng)一 在 2023年推出這樣的有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)： 于活動(dòng)期間購買統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面愛奇藝促銷裝產(chǎn)品，即可在包裝袋內(nèi)獲得 1張宗師卡。累計(jì)成功兌換5個(gè)觀影碼，更可獲得一次贏取大獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)！ 康師傅與統(tǒng)一的價(jià)格戰(zhàn)由
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