xxxx88餐飲服務(wù)禮儀1-展示頁(yè)
2025-01-17 02:56本頁(yè)面
【正文】 ” LOGO 第一講：餐廳服務(wù)禮儀 熱情三到 （ 1）眼到： 友善地看著對(duì)方 注意看的部位、角度、時(shí)間 （ 2）口到： 講大家都能聽(tīng)懂的語(yǔ)言。 5 4 3 2 1 1顧客不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的。 5 4 3 2 1 自 我 測(cè) 試 LOGO ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text 1我喜歡工作中的新變化。 1 2 3 4 5 讓那些刁蠻的顧客啞口無(wú)言是一件快樂(lè)的事。 1 2 3 4 5 心情高興時(shí)，我的態(tài)度也會(huì)很好。 1 2 3 4 5 顧客是 “ 舞臺(tái)的中心人物 ”。 1 2 3 4 5 很多時(shí)候，我必須讓別人知道：我是 對(duì)的。 1 2 3 4 5 大家都認(rèn)為我脾氣很好。請(qǐng)按第一反應(yīng)做出選擇。LOGO 餐 廳 服務(wù)人員禮 儀培訓(xùn) LOGO 培訓(xùn)的目的 ?員工形象是企業(yè)形象的重要組成部門(mén)； ?通過(guò)本培訓(xùn)的學(xué)習(xí)，讓大家認(rèn)識(shí)到禮節(jié)禮貌與儀容儀表的重要性；了解在餐廳工作中禮節(jié)禮貌的基本常識(shí)，通過(guò)練習(xí)掌握并能運(yùn)用常用在餐廳工作當(dāng)中； ?提升個(gè)人的素質(zhì)，有利于創(chuàng)造良好的溝通氛圍，建立融洽的合作團(tuán)隊(duì)。 LOGO ?下列各題，最左邊的數(shù)字表示“非常同意”，最右邊的數(shù)字表示“強(qiáng)烈反對(duì)”，中間數(shù)字依次表示“有些同意”、“不知道”、“反對(duì)”。 自 我 測(cè) 試 LOGO 自 我 測(cè) 試 我個(gè)人的工作技巧比讓顧客滿(mǎn)意更重要。 5 4 3 2 1 有些顧客確實(shí)刁蠻、非常討厭。 1 2 3 4 5 辦事就是應(yīng)該按部就班。 5 4 3 2 1 LOGO ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text 在公司里，老是有人讓我生氣。 5 4 3 2 1 如果受到無(wú)理指責(zé)，我的態(tài)度無(wú)法好起來(lái)。 1 2 3 4 5 1我的工作應(yīng)該引人注目 1 2 3 4 5 1顧客都認(rèn)為我是一個(gè)樂(lè)意幫助別人的人。 5 4 3 2 1 1在見(jiàn)到每一個(gè)人時(shí)，我都會(huì)面帶微笑。 1 2 3 4 5 1我沒(méi)辦法強(qiáng)迫自己
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