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正文內(nèi)容

超市營(yíng)運(yùn)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)-展示頁(yè)

2025-01-16 03:48本頁(yè)面
  

【正文】 出部分本市最低價(jià),在重點(diǎn)的商圈內(nèi)選擇 2— 3家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。如有大公司不肯降低給我司時(shí),又是敏感價(jià)格商品,此時(shí)則可考慮捆綁、搭贈(zèng)銷(xiāo)售。 ? 通過(guò)顧客的幫助確定清單; ? 閱讀電視與雜志 , 留意價(jià)格比較; 形象篇 :促銷(xiāo) 形象 ?買(mǎi)贈(zèng) , 降低價(jià)格成本; ?商品直接降價(jià) 。 ?加強(qiáng)自檢自查,確立商品自查制度 ,跟進(jìn)商品質(zhì)量問(wèn)題 ,不可有臨近保質(zhì)期的商品來(lái)做促銷(xiāo)。 質(zhì)量意識(shí):高質(zhì)量 ? 要雇傭高素質(zhì)的員工并對(duì)其進(jìn)行高質(zhì)量的培訓(xùn); ? 要善于接受新技術(shù)和新方法 , 并使用高效運(yùn)轉(zhuǎn); ? 要以一種合乎邏輯并且吸引人的方式陳列商品; ? 要使用一些吸引人的標(biāo)識(shí)向顧客傳達(dá)某些商品的價(jià)值和特性; ? 要不斷進(jìn)行價(jià)格方面的調(diào)整 , 保證使敏感型商品的價(jià)格具有競(jìng)爭(zhēng)力; ? 要有現(xiàn)代的 、 同顧客期望相一致的退貨政策; ? 要在第一時(shí)間將事情做對(duì) 。 ?案例分析: 顧客購(gòu)買(mǎi)的 2箱光明純牛奶 220ML喝了拉肚子,要求退貨并賠償醫(yī)藥費(fèi)。 營(yíng)運(yùn)實(shí)戰(zhàn)篇 (二 ) 營(yíng)運(yùn)理念篇: 我們的經(jīng)營(yíng)理念是: 真誠(chéng)服務(wù), 為你省錢(qián) 我們的五項(xiàng)承諾: 保證有貨 標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確, 展示價(jià)值, 教會(huì)顧客, 快速收銀 真誠(chéng)服務(wù),為你省錢(qián) ?為你省錢(qián) :我們深知顧客的錢(qián)來(lái)之不易,所以我們每天都在努力盡一切可能將運(yùn)營(yíng)成本及進(jìn)價(jià)降到最低,把節(jié)省下來(lái)的錢(qián)以最優(yōu)惠的價(jià)格回饋給顧客;同時(shí)生鮮商品的每日市調(diào)、其他商品每周進(jìn)行一次市調(diào),保證顧客在本商場(chǎng)每一次所購(gòu)買(mǎi)的商品價(jià)格總額比同類(lèi) 商場(chǎng)低。在商場(chǎng)設(shè)有“顧客服務(wù)中心” 、“大宗購(gòu)物接洽中心”、“ 12315投訴臺(tái)”,為顧客提供咨詢(xún)、免費(fèi)送貨等服務(wù),不滿(mǎn)意商品可合理退換。豬肉 100%定點(diǎn)屠宰;蔬菜由“超大綠色無(wú)公害食品”生產(chǎn)基地等處供應(yīng);水產(chǎn)養(yǎng)殖于“充氧”養(yǎng)殖池或排放在潔凈的冰臺(tái)上,以保證水產(chǎn)的鮮度。 真誠(chéng)服務(wù),為你省錢(qián) ?真誠(chéng)服務(wù): ?商場(chǎng)內(nèi)設(shè)有大型中央空調(diào)和新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備,時(shí)時(shí)為您提供清新空氣。 五項(xiàng)承諾 1,保證有貨:顧客才會(huì)來(lái) 2,標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確:顧客才會(huì)買(mǎi) 3,展示價(jià)值:顧客才會(huì)買(mǎi)的更多 4,教會(huì)顧客:顧客才會(huì)使用 5,快速收銀:顧客買(mǎi)的更快 零售的營(yíng)銷(xiāo)精要 ? 明確對(duì)商品和服務(wù)的需求; ? 以有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格提供商品和服務(wù); ? 以有吸引力的方式展示商品; ? 促銷(xiāo) ? 關(guān)注顧客購(gòu)買(mǎi)后的滿(mǎn)意程度; ? 服務(wù)標(biāo)語(yǔ):花幾個(gè)月才能爭(zhēng)取一個(gè)新的顧客 , 而在幾秒鐘內(nèi)就有可能失去一個(gè)老顧客 ,獲的一個(gè)新顧客要比保留一個(gè)老顧客多花 5倍的成本; 零售業(yè)的 6大管理指標(biāo) ?營(yíng)業(yè)額 ?銷(xiāo)售量 ?毛利率 ?毛利額 ?客單價(jià)
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