【摘要】散客預(yù)訂操作步驟接受預(yù)訂信息確認預(yù)訂信息輸入預(yù)訂信息回復(fù)預(yù)訂詢問其他有關(guān)客人的信息操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)注意事項接受預(yù)訂信息認真記錄鈴響三聲之內(nèi)接電話。使用標(biāo)準(zhǔn)敬語問候客人:“您好,前臺?!钡诙逍薷脑儐柨腿诵枨?,如是訂房,問清客人是否是酒店協(xié)議客
2025-04-17 13:12
【摘要】第一篇:酒店前廳接待員工作流程 酒店前廳接待員工作流程 (1)上班前5分鐘檢查、調(diào)整自己的儀容儀表,與上一班人員進行工作交接,了解當(dāng)天的開房預(yù)計情況及有哪些工作要做,哪些問題需要解決。 (2...
2024-10-28 20:20
【摘要】第一篇:酒店前廳部工作流程 :// 酒店前廳部工作流程 來源:餐飲管理發(fā)布時間:2010年02月03日點擊數(shù):1416【字體:小大】【收藏】 一、經(jīng)理工作程序 1、根據(jù)飯店的實際情況安排全年...
2024-10-28 18:49
【摘要】前廳部標(biāo)準(zhǔn)化運作程序HBGS-FO-FD-SOP-001 歡迎問候客人HBGS-FO-FD-SOP-002 為客人登記/開啟/退還前臺保險箱HBGS-FO-FD-SOP-003 為客人預(yù)訂車輛HBGS-FO-FD-SOP-004 查詢客人房間號碼HBGS-FO-FD-SOP-005 OPERA中Ctrl+F7的使用HBGS-FO-FD-SOP-00
2025-04-22 02:23
【摘要】27、陽光酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)表26、酒店小商品配置25、酒店商務(wù)服務(wù)項目及價格24、借用物品安全使用說明23、酒店租借物品服務(wù)及相關(guān)事項22、前臺相關(guān)表單21、夜審和封包20、交接班19、行李寄存?18、租借物品?17、貴重物品寄存(保險箱的使用)16、訪客登
2025-02-27 15:41
【摘要】餐廳前廳經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程前廳經(jīng)理肩負著服務(wù)員的培訓(xùn)、顧客服務(wù)接待的協(xié)調(diào)、顧客投訴的處理及菜品推銷等工作。一個優(yōu)秀的前廳經(jīng)理,可以成倍的提升顧客滿意度及顧客回頭率。而作為前廳經(jīng)理的職責(zé)是什么?各時段的工作重點是什么?該如何開展工作呢?崗位前廳經(jīng)理所屬部門服務(wù)部匯報對象直營店經(jīng)理所管下屬服務(wù)部人員關(guān)聯(lián)部門、崗位廚務(wù)主管、庫管、收銀員
2024-08-24 14:29
【摘要】各崗位工作流程1.預(yù)訂工作程序市場客源代碼使用工作程序1)各商務(wù)合同公司或旅行社都有相對的代碼。2)當(dāng)有新的合同公司或旅行社與酒店簽訂合同后,預(yù)訂部負責(zé)將合同輸入電腦。3)根據(jù)預(yù)訂的途徑來設(shè)定訂房途徑及市場代碼,并計算間夜量。4)當(dāng)輸客人新的房間預(yù)訂時,按以下代碼輸入電腦的Market欄框中及Source欄框中。a)SOURCECODE:
2025-04-27 08:39
【摘要】第一篇:前廳大堂副理工作流程 工作流程: 1、提前十分鐘著裝簽到上崗。閱讀各崗位工作日志。 2、檢查前廳部各崗位員工的儀容儀表、著裝、站姿、精神面貌是否符合標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 3、檢查大...
2024-11-10 04:56
【摘要】前廳收銀員的工作流程與標(biāo)準(zhǔn)崗位名稱:收銀員直接上級:大廳主管協(xié)調(diào)部門:廚房、前廳各班組、財務(wù)部一、本職工作:收款、接受預(yù)訂,溝通、配合前廳服務(wù)員搞好結(jié)賬工作。1、負責(zé)前廳收款、接受預(yù)訂等工作,保證吧臺工作有條不紊、準(zhǔn)確及時。2、自覺尊守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度,吧臺現(xiàn)金沒有經(jīng)過上級批準(zhǔn)不準(zhǔn)外借。3、負責(zé)每日業(yè)務(wù)票據(jù)及報表的審核工作,對于部門工作完成質(zhì)量、報表正確
2024-08-19 14:10
【摘要】前廳部工作流程圖1、散客接待工作流程(有預(yù)定)接受預(yù)定登記驗證收款安排房間客人前臺/GRO收銀處開始提出預(yù)定準(zhǔn)備入住支付預(yù)付款收款確認付款方式資料
2025-04-17 13:42
【摘要】餐廳及前廳收銀工作流程 一、餐廳收銀工作程序 餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。其工作內(nèi)容主要包括: (一)班前準(zhǔn)備工作 1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。
2025-04-21 04:49
【摘要】1——酒店管理與服務(wù)規(guī)范第二章酒店管理模式第三節(jié)前廳部工作程序與標(biāo)準(zhǔn)文件號:SWFD-02-03-01文件名稱:電話預(yù)訂的標(biāo)準(zhǔn)程序發(fā)文目的:規(guī)范流程制約范圍:前廳部生效日期:2020年12月x日工作項
2024-11-20 14:32
【摘要】第一篇:前廳崗位職責(zé)、工作流程 前廳崗位職責(zé)、工作流程 一、接待處經(jīng)理 崗位職責(zé) 全面負責(zé)接待處的日常工作,督導(dǎo)接待處為客提供優(yōu)質(zhì)高效的接待服務(wù)。 工作內(nèi)容: 、前臺部工作例會,完成上傳下...
2024-10-28 17:38
【摘要】崗位職責(zé)為客人提供接待、預(yù)訂、問詢、結(jié)帳等服務(wù)。在任何工作時間,提供主動、熱情、耐心、細致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù),竭誠服務(wù),殷勤待客,嚴格執(zhí)行酒店各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),努力樹立酒店良好的品牌和公眾形象。(一)·總臺接待員日常規(guī)范語言?1、接電話開口語:外線——“您好,雙發(fā)酒店總臺?!眱?nèi)線——“您好,總臺
2025-02-21 19:33
【摘要】第一篇:餐飲部前廳管理人員工作流程標(biāo)準(zhǔn) 睢州國際酒店餐飲部 河南蘭亭酒店管理有限公司 前廳管理人員工作流程 上午: 09:55----10:05點名會;10:05----10:08班組分工;...
2024-11-14 23:33