農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)(修改)1013-展示頁
2025-01-06 20:47本頁面
【正文】 科技成果推廣應用的需要； 是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全的需要； 是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。 27 ⑤衛(wèi)生標準 為保護人的健康，對食品、醫(yī)藥及其他方面的衛(wèi)生要求而制定的標準。 種類：專門的安全標準；在產(chǎn)品標準或工藝標準中列出有關(guān)安全的要求和指標。 26 ④安全標準 為保護人和物安全制定的標準。 ③方法標準 以試驗、檢驗、分析、抽樣、統(tǒng)計、計算、測定、作業(yè)等方法為對象制定的標準。 25 ②產(chǎn)品標準 對產(chǎn)品必須達到的某些或全部特性要求所制定的標準。 23 根據(jù)標準化的對象和作用分 ① 基礎(chǔ)標準 ② 產(chǎn)品標準 ③ 方法標準 ④ 安全標準 ⑤ 衛(wèi)生標準 ⑥ 環(huán)境保護標準 24 ①基礎(chǔ)標準 在一定范圍內(nèi)作為其他標準的基礎(chǔ)并普遍使用，具有廣泛指導意義的標準，稱為基礎(chǔ)標準。 技術(shù)標準 工作標準 管理標準 根據(jù)標準的性質(zhì)分 22 ③管理標準 對標準化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的 管理事項 所制定的標準，稱為管理標準。 ② 工作標準 對標準化領(lǐng)域中需協(xié)調(diào)統(tǒng)一的事項所制定的標準。 21 ① 技術(shù)標準 對標準化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的技術(shù)事項而制定的標準。 是指生產(chǎn)、交換、使用等方面，通過經(jīng)濟手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的一類標準。 19 范圍： 《國家標準管理辦法》 和 《行業(yè)標準管理辦法》規(guī)定： 1. 藥品、食品衛(wèi)生、獸藥、農(nóng)藥和勞動衛(wèi)生標準； 2. 產(chǎn)品生產(chǎn)、貯運和使用中的安全及勞動安全標準； 3. 工程建設(shè)的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生等標準； 4. 環(huán)境保護和環(huán)境質(zhì)量方面的標準； 5. 有關(guān)國計民生方面的重要產(chǎn)品標準等。例如 :Q/。 企業(yè)標準由企業(yè)制定 ，并向企業(yè)主管部門和企業(yè)主管部門的同級標準化行政主管部門備案。 地方標準代碼： 使用省、自治區(qū)、直轄市行政區(qū)劃代碼。 地方標準不得與國家標準、行業(yè)標準相抵觸，在相應的國家標準或行業(yè)標準實施后，地方標準自行廢止。 制定： 行業(yè)標準由國務(wù)院有關(guān)行政主管部門制定，并報國務(wù)院標準化行政主管部門備案。 國家標準由國務(wù)院標準化行政主管部門編制計劃和組織草擬，并統(tǒng)一審批、編號和發(fā)布。 三、農(nóng)業(yè)標準化的分類 14 國家標準 是由國家標準團體制定并公開發(fā)布的標準（ ISO/IEC指南 2)。 從 世界范圍 來看，標準分為國際標準、區(qū)域性標準、國家標準、行業(yè)標準、地方標準與企業(yè)標準。 （掌握） 9 種植業(yè) 養(yǎng)殖業(yè) 農(nóng)業(yè)加工業(yè) 為農(nóng)業(yè)服務(wù)的部門 具體包括 農(nóng)業(yè)技術(shù)行業(yè) ：種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè) (畜牧業(yè)和漁業(yè) )、林業(yè)、農(nóng)用 微生物業(yè)、農(nóng)業(yè)加工業(yè)等 農(nóng)業(yè)服務(wù)行業(yè) ：農(nóng)業(yè)行政管理、農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)村建 設(shè)、農(nóng)業(yè)金融等 10 研究農(nóng)業(yè)標準化活動的一般程序、規(guī)律 研究農(nóng)業(yè)標準化的基本原理 研究農(nóng)業(yè)標準系統(tǒng)的構(gòu)成要素和運動規(guī)律 研究對農(nóng)業(yè)標準化活動的科學管理 11 《春秋左傳》中記載的 “ 二至、二分 ” 等 二十四節(jié)氣 ，至今仍在沿用，是農(nóng)民普遍遵守的規(guī)則，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時令指示標準。 觀點 2：就是以農(nóng)業(yè)為對象的標準化活動。 秩序：指有條理、不混亂、井然有序的狀況。 GB/T 《標準化工作指南 第 1部分：標準化和相關(guān)活動的通用詞匯》 二、農(nóng)業(yè)標準化的概念 6 為了獲得最佳秩序 促進最佳社會效益 以科學、技術(shù)和經(jīng)驗的綜合成 果為基礎(chǔ)，經(jīng)協(xié)商一致制定 以共同和重復使用為依據(jù) 對活動或其結(jié)果制定的統(tǒng)一 規(guī)定 實現(xiàn)某種目的所進行的活動 標準文件、技術(shù)規(guī)范、規(guī)程、 法規(guī)等多種形式 －－制定標準的基本出發(fā)點 －－標準產(chǎn)生的基礎(chǔ) －－標準產(chǎn)生的依據(jù) －－標準的本質(zhì)屬性 －－標準的對象 －－標準的形式 7 （ Standardization）的概念 標準化 ： 為在一定范圍內(nèi)獲得 最佳秩序 ，對現(xiàn)實的或潛在的 問題制定共同的和重復使用的行為規(guī)范的 活動 。 《中央一號文件》 每年都在提農(nóng)業(yè)標準化。 2023年 4月， 回良玉 副總理指出：農(nóng)業(yè)標準化和農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的治本之策。 2023年 7月，農(nóng)業(yè)部部署新時期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟工作中指出，全面實行農(nóng)業(yè)標準化已成為我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟工作的主攻方向。農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn) —— 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)重要標志 2023年 10月 13日 1 主要內(nèi)容 第一個部分 農(nóng)業(yè)標準化 第二個部分 綠色食品標準概述 2 農(nóng)業(yè)標準化 我國農(nóng)業(yè)標準化的發(fā)展 農(nóng)業(yè)標準化概念 農(nóng)業(yè)標準化的分類 農(nóng)業(yè)標準化的作用 農(nóng)業(yè)標準化的制定原則 農(nóng)業(yè)標準化的推廣原則 標準化生產(chǎn)主要模式 3 標準化法出臺 (1989)農(nóng)業(yè)標準化管理辦法(1991)。 2023年 5月，農(nóng)業(yè)部啟動“農(nóng)業(yè)七大體系”建設(shè)將農(nóng)業(yè)標準化體系納入其中。 一、我國農(nóng)業(yè)標準化的發(fā)展 4 2023年， 溫家寶 總理指出：農(nóng)業(yè)標準化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標志。 2023年 4月， 胡錦濤 主席指出：解決 13億人口的吃飯問題，必須加快實施農(nóng)業(yè)標準化。 5 一、標準與標準化的概念 （ Standard）的概念 標準 ： 為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，經(jīng)
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