【正文】 工招聘的渠道暢通。 1根據(jù)上級(jí)指示擬定、發(fā)布招聘廣告，負(fù)責(zé)招聘的接待、安排面試、復(fù)試時(shí)間、通知入職 1根據(jù)勞務(wù)市場(chǎng)的變化和酒店的經(jīng)營(yíng)需要，編制月度、季度用工計(jì)劃，科學(xué)安排人力，節(jié)約人力成本。 1協(xié)助組織部門人員代表酒店對(duì)員工生活表示關(guān)心、安撫和傳達(dá)公司管理層對(duì)員工的關(guān)注、關(guān)愛 。 1部門經(jīng)理不在崗時(shí)主持部門例會(huì)及參加酒店例會(huì)，出席公司 內(nèi)、外有關(guān)人事工作的會(huì)議或活動(dòng) 。 1協(xié)助員工宣傳欄的設(shè)計(jì)與內(nèi)容更新，建立良好的企業(yè)文化宣傳與交流的平臺(tái)。 協(xié)助組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動(dòng)，促進(jìn)員工在活動(dòng)中的自我教育，自我完善，為增強(qiáng)公司之 管理力度，提升員工士氣，激發(fā)員工的工作積極性盡力。 協(xié)助監(jiān)督行政后勤工作，制定完善行政管理制度，保證員工有一個(gè)良好的食宿環(huán)境。 協(xié)助安排員工家屬探訪入住及伙食安排。 定期檢查監(jiān)督酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行。包括辦公用品管理、車輛管理、檔案管理、員工餐 廳管理及酒店注冊(cè)、年審及外聯(lián)工作等。 接受領(lǐng)導(dǎo)布置的專項(xiàng)任務(wù)和其它臨時(shí)性任務(wù)。要求文稿打印從格式到內(nèi)容準(zhǔn)確無誤，排版美觀，核對(duì)無誤后呈審。 3舉辦新員工入職培訓(xùn)及其他培訓(xùn)。 3出席 酒店內(nèi)外有關(guān)人事工作的會(huì)議或活動(dòng)。保證公司各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利實(shí)施。 3培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲、考核下屬人員，調(diào)動(dòng)全體人員的工作積極性，努力提高工作效率和工作水平。 10 監(jiān)督與培訓(xùn)本部門員工業(yè)務(wù)能力，使其工作、管理能力能夠逐步提高，更好地完成本部工作及充分發(fā)揮部門 功能。 2監(jiān)督下屬日常人事管理工作。定期檢查下屬各項(xiàng)工作。并確保人力成本的有效控制，日常行政人事工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動(dòng)，促進(jìn)員工在活動(dòng)中的自我教育，自我完善，為增 強(qiáng)酒店管理 力度，提升員工士氣，激發(fā)員工的工作積極性盡力。 2協(xié)調(diào)與酒店各部的 工作，深入基層，聽取員工意見，了解員工困難。 2每周對(duì)各部門質(zhì)檢結(jié)果進(jìn)行評(píng)比，并對(duì)重要問題和共性問題進(jìn)行分析，提出合理化 建議并上報(bào)、存檔。 總結(jié)整理 經(jīng)常出現(xiàn)的問題，歸納成培訓(xùn)材料，給予員工及時(shí)的貫徹傳達(dá)，避免同一事件的再次發(fā)生。有權(quán)監(jiān)督各部門執(zhí)行服務(wù)工作、生產(chǎn)、操作規(guī)程、規(guī)范；制止不符合質(zhì)量要求的服務(wù)、產(chǎn)品等 出 售給賓客。 1在檢查過程中，如遇重大問題，有責(zé)任報(bào)告總經(jīng)理，確保酒店的服務(wù)及產(chǎn)品保質(zhì)保量，維護(hù)酒店的信譽(yù)和消費(fèi)者利益。 1負(fù)責(zé)制定質(zhì)量管理的考核標(biāo)準(zhǔn)和考核表格并組織實(shí)施。 1在開展質(zhì)檢工作時(shí)，應(yīng)秉公辦事，一切依照制度辦事，根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針和各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)的質(zhì)量管理計(jì)劃和開展質(zhì)量活動(dòng)方案，并組織實(shí)施。 協(xié)助酒店員工做好員工 的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃，切實(shí)為酒店的發(fā)展和員工的個(gè) 人發(fā)展盡力。 8 根據(jù)酒店對(duì)績(jī)效管理的要求，制定考核政策，組織實(shí)施績(jī)效管理，并對(duì)各部門績(jī)效考核過程進(jìn)行監(jiān)督控制， 及時(shí)解決出現(xiàn)的問題，使績(jī)效考核體系能夠落到實(shí)處，并不斷完善績(jī)效管理體系。 完善利益分配機(jī)制，協(xié)助總經(jīng)理制定、調(diào)整薪資標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督執(zhí)行。 制定所有員工行為標(biāo)準(zhǔn)、紀(jì)律、權(quán)利、義務(wù)等規(guī)章制度并監(jiān)督全體員工嚴(yán)格執(zhí)行。負(fù)責(zé)制定和跟蹤落實(shí)行政人事部的年度、月度和每周的工作計(jì)劃。 2 目 錄 第一章 行政 人事部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 （二）崗位設(shè)置圖 第二章 行政 人事部崗位職責(zé) （一）行政人事部經(jīng)理 （二）行政人事部主管 （三）網(wǎng)管 （四） 駕駛員 （五）員工食堂廚師長(zhǎng) （六）員工食堂廚師 （七）員工食堂水雜工 （八） 行政 秘書 （九）員工宿舍室長(zhǎng) 第三章 行政 人事 部 管理制度 （一）員工手冊(cè)（略） （二）勞動(dòng)組織管理制度 （三）勞動(dòng)定員管理制度 （四）勞動(dòng)力計(jì)劃管理制度 （五）勞動(dòng)力調(diào)配管理制度 （六）勞動(dòng)力招聘錄用管理制度 3 （七）持證上 崗管理制度 （八）勞務(wù)工管理制度 （九）勞動(dòng)合同管理制度 （十）勞動(dòng)爭(zhēng)議管理制度 （十一）員工考評(píng)管理制度 （十二）規(guī)章制度的管理制度 （十三）專業(yè)技術(shù)職稱評(píng)定和考核管理制度 （十 四 ）檔案管理制度 （十 五 ）人事工作目標(biāo)管理制度 （十 六 ）考勤管理制度 （十七 ）員工獎(jiǎng)懲管理制度 （十八 ）工資管理制度 （十九 ）人工成本管理制度 （二十）教育培訓(xùn)計(jì)劃管理制度 （二十 一 ）崗位提高管理培訓(xùn)制度 （二十 二 ）員工外出培訓(xùn)管理制度 （二十 三 ）接受委托培訓(xùn)管理制度 （二十 四 ）培訓(xùn)追蹤評(píng)估制度 （二十五 ）員工銘牌管理制度 （二十 六 ）員工制服（包括服飾物品）發(fā)放 制度 （二十七 ）員工制服管理制度 （二十八 ）員工制服換季制度 4 （ 二十九 ） 員工制服賠償制度 （三 十 ） 員工食堂 管理制度 員工食堂衛(wèi)生安全管理制度 員工食堂廚房衛(wèi)生制度 員工食堂廚房員工管理制度 冷柜冷藏柜管理制度 廚房煤氣設(shè)備操作制度 員工餐廳節(jié)能降耗制度 員工食堂消防安全制度 （ 三十 一 ） 員工 更衣室 管理制度 （三 十 二 ） 員工 浴 室管理制度 （三十 三 ）員工宿舍管理制度 （三十 四 ） 員工 倒班宿舍管理制度 （三十五）質(zhì)檢獎(jiǎng)懲制度 （三十六）酒店印章使用、管理制 度 （三十七）酒店證照使用、管理制度 第四章 行政人事部工作流程 （一）簽訂勞動(dòng)合同流程 （二）員工報(bào)到、工作分配流程 （三）補(bǔ)充員工工作流程 （四）員工離店工作流程 （五）辦理員工離店手續(xù)流程 5 （六）日常質(zhì)檢工作流程 （七）周質(zhì)檢工作流程 （ 八 ）工資分配工作流程 （九 ）養(yǎng)老保險(xiǎn)工作流程 （十 ）食品衛(wèi)生檢驗(yàn)流程 （十一 ）員工體檢工作流程 （十二 ）編制教育培訓(xùn)計(jì)劃工作流程 （十三 ）員工崗位資格培訓(xùn)工作流程 （十四 ）崗位提高培訓(xùn)工作流程 （十五 ）員工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)工作流程 （十 六 ）員工外出培訓(xùn)工作流程 （十七 ）接受委托培訓(xùn)工作流程 6 行 政 人 事 部 第一章 行政 人事部組織 機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 （二）崗位設(shè)置圖 行 政 事 務(wù) 管 理 人 事 管 理 職 業(yè) 培 訓(xùn) 質(zhì) 量 檢 查 行政人事部經(jīng)理 行政人事部主管 行 政 秘 書 后 勤 保 障 員工食堂廚師 員工食堂水雜工 網(wǎng) 管 駕 駛 員 員工食堂廚師長(zhǎng) 7 第二章 行政 人事部崗位職責(zé) （一）行政人事部經(jīng)理： 報(bào)告對(duì)象：副總經(jīng)理、總經(jīng)理 督導(dǎo)對(duì)象：各分部主管 聯(lián)系部門：酒店各部門 崗位職責(zé)： 依照國(guó)家勞動(dòng)法等政策和法規(guī)，結(jié)合酒店實(shí)際，協(xié)助制定酒店人力資源管理、戰(zhàn)略規(guī)劃、具體人事制度及政策，為重大人事決策提供建議和信息支持。 貫徹國(guó)家及 地區(qū)的人事勞動(dòng)政策、方針、結(jié)合本酒店的實(shí)際，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店人力資源的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、年 度計(jì)劃。 組織制定酒店人員架構(gòu)和勞動(dòng)定員編制方案、 制定各崗位的崗位職責(zé)說明書、部門 各崗位工作流程，服務(wù)規(guī)范和各項(xiàng)管理制度。 根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況，分析人力資源需求，制定招聘計(jì)劃、招聘程序，確保人力資源的招聘、使用、管理、開發(fā)和人力成本的控制，以滿足酒店各部門運(yùn)作中對(duì)數(shù)量及質(zhì)量上的要求。 負(fù)責(zé)員工考核、獎(jiǎng)懲、任免、調(diào)配、離職、獎(jiǎng)懲等工作，充分調(diào)動(dòng)員工工作積性；完善激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)一 切積極因素完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 負(fù)責(zé)酒店培訓(xùn)工作，確定員工培訓(xùn)需求，制定培訓(xùn)計(jì)劃和管理制度，組織制定員工培訓(xùn)規(guī)劃，審核年度培訓(xùn) 方案， 規(guī)劃培訓(xùn)費(fèi)用的使用。 1負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)整體的質(zhì)量檢查，對(duì)部門進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。 1收集、整理、分析、調(diào)研、儲(chǔ)存、反饋、傳遞質(zhì)檢信息，并確保信息的真實(shí)性，切 合實(shí)際地提出合理化建議和處理措施。 1負(fù)責(zé)組織建立酒店的質(zhì)量管理體系，健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)，開展系列質(zhì)量管理 活動(dòng)， 1使酒店的質(zhì)量管理日趨完善，達(dá)到經(jīng)常化、標(biāo)準(zhǔn)化。 1負(fù)責(zé)到各服務(wù)工作現(xiàn)場(chǎng)開展經(jīng)常的、不同形式的檢查、監(jiān)督、考核、調(diào)研工作，及 時(shí)糾正酒店在質(zhì)量管理中存在的問題。 9 1制定和不斷完善酒店質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，建立科學(xué)的、有效的質(zhì)量保證體系，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行酒店制度，嚴(yán)格進(jìn)行檢查考核工作。 2組織并主持每月一次的質(zhì)量檢查分析會(huì)。 2監(jiān)督及督導(dǎo)行政后勤工作，制定完善的行政管理制度，保證員工有一個(gè)良好的食宿環(huán)境。 2全面負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、處理勞動(dòng)人事方面的糾紛。 2負(fù)責(zé)行政人事部的日常管理工作，負(fù)責(zé)草擬或修訂《員工手冊(cè)》、《人員編制》 、 《工資方案》 、《年度工作計(jì)劃》、《部門運(yùn)作手冊(cè)》 。 2規(guī)范部門運(yùn)作，監(jiān)督下屬做好部門日常管理工作。檢查有關(guān)證件是否完全無誤，入 職、離職手續(xù)辦理與程序；要求個(gè)人資料填寫無誤、真實(shí)、齊全，按部門分類歸檔。包括人事檔案、勞資信息收集及福利保險(xiǎn)管理制度，使行政 人事部能夠 協(xié)助其它部門更好地運(yùn)作。 3參加經(jīng)理例會(huì)及主持部門會(huì)議，傳達(dá)酒店管理層及上級(jí)指示，協(xié)調(diào)與其它部門關(guān)系。 3負(fù)責(zé)酒店 的各項(xiàng)行政工作，包括辦公用品管理、車輛管理、檔案管理、 員工餐廳管理 等。 3負(fù)責(zé) 保管 酒店 重要資質(zhì)和證照、印章以及酒店各類證照的注冊(cè)和年審及外聯(lián)工作。 3組織部門人員代表酒店對(duì)員工生活表示關(guān)心、 安撫和傳達(dá)公司管理層對(duì)員工的關(guān)注、關(guān)愛。 3審核部門報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文稿。 3 開展經(jīng)常性防火、安全生產(chǎn)教育 ，對(duì)部門的消防安全、財(cái)產(chǎn)安全工作負(fù)責(zé)。 （二）行政人事部主管： 報(bào)告對(duì)象：行政人事部經(jīng)理 督導(dǎo)對(duì)象：部門各崗人員 聯(lián)系部門：酒店各部門 11 崗位職責(zé)： 協(xié)助部門經(jīng)理開展 各項(xiàng)行政工作，協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外行政管理工作。 協(xié)助編制部門各崗位工作流程，服務(wù)規(guī)范和各項(xiàng)管理制度。 負(fù)責(zé)安排員工入住，負(fù)責(zé)員工宿舍水電費(fèi)抄錄、核對(duì)。 協(xié)助管理酒店辦公用品及負(fù)責(zé)辦公用品的發(fā)放。 協(xié)調(diào)與酒店各 部的工作，深入基層，聽取員工意見，了解員工困難。 協(xié)助擬訂員工勞保用品，各類工作服的發(fā)放計(jì)劃和方案，并督促有關(guān)部門落實(shí)， 對(duì)現(xiàn)有福利設(shè)施進(jìn)行管理并 負(fù)責(zé)福利品的發(fā)放。 1監(jiān)督與培訓(xùn)本部門員工業(yè)務(wù)能力，使其工作、管理能力能夠逐步提高， 更好地完成本部工作及充分發(fā)揮部門功能。 12 1對(duì)部門管理給出積極的建議，并改善部門內(nèi)部同事之間的關(guān)系，鼓舞士氣。 1在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下完成人力規(guī)劃、統(tǒng)計(jì)、招聘、調(diào)配等工作。 1跟進(jìn)有關(guān)人事管理手續(xù)，協(xié)助經(jīng)理處理員工招聘、篩選、考評(píng)、培養(yǎng)、 調(diào)動(dòng)、解雇、勞資、獎(jiǎng)懲等日常工 作。 2挖掘求職來源，并協(xié)助對(duì)求職者進(jìn)面試篩選。 2辦理員工錄用、調(diào)職、離職手續(xù)并及時(shí)更新維護(hù)員工檔案資料，執(zhí)行員工調(diào)崗、晉級(jí)加薪等的核實(shí)工作。 13 2負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量檢查工作，每日按不同時(shí)間、不同部位，從員工到經(jīng)理、從前臺(tái)到后勤對(duì)酒店進(jìn)行巡回督導(dǎo)、檢查。 2作詳細(xì)檢查記錄，發(fā)現(xiàn)重大、緊急問題后及時(shí)通知所在部門 ,及時(shí)解決整改。 2將每日質(zhì)檢記錄整理匯總后上報(bào)行政人事部經(jīng)理。 3每周匯總《賓客意見表》，匯總成《賓客意見匯總表》報(bào)行政人事部經(jīng)理。 3對(duì)當(dāng)日進(jìn)行培訓(xùn)的部門進(jìn)行專項(xiàng)跟蹤質(zhì)檢。 3協(xié)助處理各種投訴和員工與部門或酒店之間的糾紛。 3 接受部門經(jīng)理布置的專項(xiàng)任務(wù)和其它臨時(shí)性任務(wù)。 迅速快捷的發(fā)現(xiàn)計(jì)算機(jī)設(shè)備及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的各種故障，以最快速度解決問題。 收集、整理、安裝并及時(shí)升級(jí)各種應(yīng)用軟件、網(wǎng)絡(luò)電影和游戲等。 為客人提供熱情、耐心的專業(yè)技術(shù)服務(wù)，解決客用計(jì)算機(jī)設(shè)備及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備故障。 按時(shí)完成酒店提出