【摘要】基因信息傳遞第三篇山西醫(yī)科大學生物化學與分子生物學教研室楊濤歡迎(二)蛋白質(zhì)的構象(conformation)?蛋白質(zhì)的分子構象又稱空間結構、立體結構、高級結構或三維構象等。它包括二級結構,三級結構和四級結構。?蛋白質(zhì)分子構象是指蛋白質(zhì)分子中原子和基團在三維空間上的排列分布及肽鍵的走向
2024-08-22 10:56
【摘要】第十四章氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)第一節(jié)氨基酸一、分類、命名和構型1.分類:按烴基類型可分為脂肪族氨基酸,芳香族氨基酸,含雜環(huán)氨基酸。按分子中氨基和羧基的數(shù)目分為中性氨基酸,酸性氨基酸,堿性氨基酸。CH2
2024-10-15 15:00
【摘要】重慶醫(yī)科大學有機化學楊曉蘭(第六版倪沛洲)2022/6/42第十六章氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)AminoAcids,PeptidesandProtein主要內(nèi)容?第一節(jié)氨基酸(AminoAcid)?第二節(jié)多肽(Peptides
2025-05-16 18:01
【摘要】食品化學第六章食品中的氨基酸、多肽及蛋白質(zhì)類物質(zhì)2022年5月27日12時48分第六章食品中的氨基酸、多肽及蛋白類物質(zhì)食品化學第六章食品中的氨基酸、多肽及蛋白質(zhì)類物質(zhì)2022年5月27日12時48分一、基本物理學性質(zhì)包
2025-05-08 12:54
【摘要】exit止于至善厚德博學exit第二十二章氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和核酸AminoacidPeptideProtennucleicacid第一節(jié)氨基酸的結構、名稱及物理性質(zhì)第二節(jié)氨基酸的化學性質(zhì)第三節(jié)氨基酸
2025-05-08 12:55
【摘要】第二十二章氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、酶和核酸exit第一節(jié)氨基酸的結構、名稱及物理性質(zhì)第二節(jié)氨基酸的性質(zhì)第三節(jié)氨基酸的合成第四節(jié)多肽的定義、命名和結構第五節(jié)多肽的合成第六節(jié)多肽結構的測定第七節(jié)蛋白質(zhì)的結構和特性第八節(jié)酶第
2025-06-04 12:12
【摘要】第一講蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)工程蛋白質(zhì)在生命活動中的重要作用?生物催化作用:酶?運輸作用:如血紅蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白?調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素?運動作用:如肌動蛋白和肌球蛋白?防御功能:如免疫球蛋白、凝血因子?營養(yǎng)功能:如卵清蛋白、酪蛋白?結構蛋白:如膠原蛋白、角蛋白?能量轉(zhuǎn)換蛋白:如細胞色素
2024-08-31 00:55
【摘要】第五課蛋白質(zhì)和多肽的氨基酸序列測定蛋白質(zhì)和多肽是由20種氨基酸按照一定的順序通過肽鍵連接成一長鏈,然后通過鏈內(nèi)、鏈間的離子鍵、疏水作用等多種作用力進行折疊、卷曲形成一定的構象并發(fā)揮其獨特作用。氨基酸的排列順序即蛋白質(zhì)的一級結構決定了蛋白質(zhì)的高級結構及功能。因此,測定蛋白質(zhì)的氨基酸序列是進行蛋白質(zhì)結構功能研究中不可缺少的部分。另外,蛋白質(zhì)一
2025-05-11 13:42
【摘要】蛋白質(zhì)組學Proteomics碩士生學位課程:?總學時數(shù):36?教學目的和要求?1.掌握蛋白質(zhì)組與蛋白質(zhì)組學的基本概念,基本理論與基本方法。?2.熟悉蛋白質(zhì)組研究的關鍵技術。?3.熟悉利用蛋白質(zhì)組研究策略設計研究課題的基本思路。?4.培養(yǎng)開展臨床蛋白質(zhì)組學與疾病蛋白質(zhì)組學研究的基礎能力。按照
2025-06-04 18:23
【摘要】第4章蛋白質(zhì)的共價結構一、蛋白質(zhì)通論二、肽三、蛋白質(zhì)一級結構的測定四、蛋白質(zhì)氨基酸序列與生物功能五、肽與蛋白質(zhì)的人工合成一、蛋白質(zhì)通論(一)蛋白質(zhì)的化學組成和分類(二)蛋白質(zhì)的形狀和大?。ㄈ┑鞍踪|(zhì)分子的構象與結構層次(四)蛋白質(zhì)功能的多樣性(一)蛋白質(zhì)的化學組成和分類
2025-01-16 07:55
【摘要】大頭(dàtóu)嬰兒,由于天天(tiāntiān)吃蛋白質(zhì)含量極低的奶粉導致發(fā)育不良,身體嚴重浮腫,腦袋大,大頭嬰兒的頭比較大,面部肌肉(jīròu)松馳,表情比較呆滯,對外界事物的刺激反響較低。為...
2024-10-31 06:08
【摘要】第二章蛋白質(zhì)組與蛋白質(zhì)組學河南科技學院牛立元主要內(nèi)容一、蛋白質(zhì)組的基本概念和歷史二、蛋白質(zhì)組的特征三、蛋白質(zhì)組與基因組的關系四、蛋白質(zhì)組的研究技術和研究策略第二章蛋白質(zhì)組與蛋白質(zhì)組學1、蛋白質(zhì)組和蛋白質(zhì)組學蛋白質(zhì)組是澳大利亞學者Williams和Wilkins于
2025-05-05 08:57
【摘要】第三章:蛋白質(zhì)折疊第四章:細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)折疊第三章:蛋白質(zhì)折疊一、蛋白質(zhì)復雜的三級結構信息貯存于氨基酸序列中關于氨基酸序列與蛋白質(zhì)空間結構的關系研究,最早的工作是由(1960)關于核糖核酸酶的研究工作他研究了核糖核酸酶的去折疊和重折疊過程。該酶是由124個氨基酸組成的蛋白質(zhì)有四對二硫鍵,其組合有105{[(24)!/24
2025-03-02 09:42
【摘要】第21章蛋白質(zhì)與核酸(一)氨基酸(1)氨基酸的結構、命名和分類(2)氨基酸的制法(3)氨基酸的性質(zhì)(二)肽與蛋白質(zhì)的結構肽與蛋白質(zhì)的結構氨基酸:分子中同時含有氨基和羧基的一類化合物。從自然界獲得的氨基酸都是α-氨基酸;除甘
2024-10-15 16:13
【摘要】1蛋白質(zhì)合成后加工成熟(ProteinPosttranslationalprocessing),靶向輸送(proteintargeting,蛋白質(zhì)的降解(proteindegradation)
2024-08-31 00:50