【超市管理】盤點培訓-展示頁
2024-09-06 05:41本頁面
【正文】 貨架本組盤點范圍的最左側連續(xù)編下去，切記本組的整理單序號要連續(xù)。填寫商品整理單時，超市商品按條碼填寫，封閉柜及小庫商品按編碼填寫。理貨區(qū)商品是在盤點當天預盤完成，小庫和貨架頂整箱商品盤點前兩天完成。商品預盤范圍是小庫、超市貨架上整箱及理貨區(qū)商品。另外，對于寄售商品（如：快廳的飲料等）不可漏編組，各區(qū)域帳外商品要單獨盤點，且不錄入電腦，將手工盤點表直接交財務。盤點培訓一、盤點準備盤點小組劃分原則：賣場要按類別劃分，同一組不能盤不同類別的商品，小庫不考慮類別。同一區(qū)域同一類別盤點分組號要連續(xù)，不能只為劃分盤點范圍方便，而將同一類別盤點組號內插入其他類別的組號，并保證每日盤點分組號是連續(xù)的。各區(qū)域報盤點分組時要注明哪些是封閉柜，因所用盤點表與超市不同。預盤時要填制商品預盤單，預盤結束后，如發(fā)生增減變動，必須在預盤單的入庫和出庫欄登記增減數量，并結出余額。盤點人員崗位：實物盤點崗位、抽查崗位、錄入崗位、服務臺崗位、后臺數據
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